簡単すぎる！筑前煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サラダ油 大さじ1
- 鳥もも肉 200ｇ
- 和風冷凍野菜 800ｇ
- コンニャク １袋
- （煮汁の材料）
- みりん 大さじ４
- 醤油 大さじ４
- 砂糖 大さじ2
- こぶ茶 大さじ1/2
- 水 200ｇ
作り方
- 1 鍋を中火にかけてサラダ油をしいて一口大にぶつ切りした鳥もも肉を炒める。
- 2 モモ肉の表面が白くなったら冷凍和風野菜と一口大にちぎったこんにゃく、みりん、しょうゆ、砂糖、こぶ茶、水を加える。このとき、冷凍野菜からいんげんを取り出しておく。
- 3 中火で２０分くらいぐつぐつ煮たら火を止める。
- 4 最後にいんげんを加えて出来上がり。
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- その他の野菜
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- 筑前煮
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ちっち09092013/09/26 07:39
業務スーパーの冷凍野菜で♪
楽々筑前煮～^^
残これだけ。好評でした◎
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