レンジで蒸し鶏☆手作りごまダレ添え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- ○練りごま 大さじ2
- ○醤油、酢 各大さじ1
- ○辣油、すりにんにく、鶏がらスープの素 各小さじ1/4
- ○蒸し鶏の煮汁 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 耐熱容器に鶏肉をのせ酒、塩を振り、軽くラップして、レンジで2分加熱し、裏返して1.5〜2分加熱してそのまま冷まします。出た煮汁は使います。
- 2 1の出た汁と○をよく混ぜ合わせます。
- 3 鶏肉が冷めたら、スライスし、お皿に並べます。○を添えて、出来上がり。
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- 料理名
- 蒸し鶏棒棒鶏
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くまのんち2020/09/02 23:50
美味しくできました☺️
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