毛ガニのレシピ・作り方 総合情報

楽天が運営する楽天レシピ。毛ガニのレシピ検索結果 156品、人気順。1番人気は毛蟹の鉄砲汁*カニのさばき方!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

毛ガニのレシピ一覧 156品

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  1. 1 毛蟹の鉄砲汁*カニのさばき方
    毛蟹の鉄砲汁*カニのさばき方 毛ガニ(若蟹・ボイル)、昆布出汁、味噌、大根、長葱 by きばな
  2. 2 北海道の毛ガニ三昧 1)先付け「カニ酢」
    北海道の毛ガニ三昧 1)先付け「カニ酢」 毛ガニの脚肉、★日本酒、★三河みりん、★酢、★薄口醤油 by Startrek
  3. 3 北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」
    北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」 ≪カニだし≫、毛ガニの殻、長ネギ、日本酒、みりん、水、だしパック、≪鉄砲汁≫、毛ガニ脚肉(脚元)、冬瓜、ブナシメジ、小ネギ、カニだし、味噌 by Startrek
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  1. 4 小料理屋さん風☆ 「毛ガニの甲羅あぶり焼」
    小料理屋さん風☆ 「毛ガニの甲羅あぶり焼」 毛ガニの脚とツメ、日本酒、レモン(薄切り) by Startrek
  2. 5 毛ガニのトマトクリームパスタ
    毛ガニのトマトクリームパスタ パスタ、トマト缶、豆乳、毛ガニ、玉ねぎ、カイワレ、塩胡椒、オリーブオイル by keimomo0526817
  3. 6 ボイル毛ガニを簡単にさばく方法!毛ガニの食べ方
    ボイル毛ガニを簡単にさばく方法!毛ガニの食べ方 毛ガニ(特大)、キッチンバサミ、カニフォーク by oppeke22
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  4. 7 毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方
    毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方 活き毛ガニ(450g)、水、塩、氷水 by oppeke22
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  5. 8 あったか!毛ガニ(^^)
    あったか!毛ガニ(^^) 毛ガニ、お塩、お水 by ぺすくべじ
  6. 9 勿体ない蟹の殻は捨てないで!毛ガニの殻で作る味噌汁
    勿体ない蟹の殻は捨てないで!毛ガニの殻で作る味噌汁 毛がにの殻、水、昆布、和風だしの素、(有れば長ネギの青い部分)、酒、味噌、青ネギ(小口切り) by oppeke22
  7. 10 濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」
    濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」 ≪カニだし≫、毛ガニ 剥き殻、日本酒、水、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫、中華生めん、毛ガニ脚肉、もやし、タマネギ、小ネギ、ラード、カニだし、ラーメン味噌、※参照~ID:、1790009330、一味唐辛子(好み) by Startrek
  8. 毛ガニのエキスで贅沢☆冬野菜たっぷり鍋♪
    毛ガニのエキスで贅沢☆冬野菜たっぷり鍋♪ 毛ガニ、大根、白菜、ネギ、味噌、酒、塩、水 by tepppi
  9. お酒のお共にも★カニの酢味噌和え
    お酒のお共にも★カニの酢味噌和え カニのほぐし身 (今回は毛ガニを使用)、★酢、★味噌、★砂糖 by ホヌ honu
  10. 毛ガニの殻で旨だし☆ 「カニのかき玉汁」
    毛ガニの殻で旨だし☆ 「カニのかき玉汁」 ≪カニだし≫、毛ガニの殻、日本酒、水、だしパック、≪かき玉汁≫、たまご、カニの身(脚先)、タマネギ、カニだし、砂糖、塩、片栗粉、水(水溶き用)、小ネギ by Startrek
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  11. 北海道の秋☆ 「毛ガニのイクラ和え」
    北海道の秋☆ 「毛ガニのイクラ和え」 毛ガニ(脚肉)、イクラ醤油漬け(自家製)、※参照)ID:1790006355、きゅうり、塩、すし酢 by Startrek
  12. ちょこっと一品☆ 「カニ入り卵サラダ」
    ちょこっと一品☆ 「カニ入り卵サラダ」 毛ガニの脚先と爪、ゆで卵、マヨネーズ、塩、黒胡椒 by Startrek
  13. 美味しさいろいろ☆ 「カニの三色和え」
    美味しさいろいろ☆ 「カニの三色和え」 毛ガニ脚肉(大)、わかめ、イクラ、ポン酢 by Startrek
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  14. ゴボウだしが旨い! 冬の「毛ガニ釜飯」
    ゴボウだしが旨い! 冬の「毛ガニ釜飯」 ≪カニだし≫、毛ガニの剥き殻、長ネギ、日本酒、水、だしパック、≪カニ釜飯≫、米、毛ガニの爪&脚先むき身、ゴボウ、エノキ、ちくわ、カニだし、薄口醤油、みりん by Startrek
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  15. ふわふわ~♪ 「カニマヨオムレツ」
    ふわふわ~♪ 「カニマヨオムレツ」 毛ガニ 脚先ほぐし身、たまご、砂糖、塩、マヨネーズ、大葉、バター、グレービーソース、※参照~ID:、1790008480 by Startrek
  16. 濃厚カニだしが旨い! ふわとろ「卵スープ」
    濃厚カニだしが旨い! ふわとろ「卵スープ」 毛ガニ脚肉、ブロッコリーの軸、たまご、カニだし、鶏ガラスープ、塩、コショウ、片栗粉、水(片栗粉用)、≪カニだし≫、毛ガニの剥き殻、日本酒、水、長ネギ by Startrek
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  17. 毛ガニの味噌汁
    毛ガニの味噌汁 毛ガニ、水、味噌、ねぎ by marimo2008000
  18. 美味しい毛ガニの茹で方
    美味しい毛ガニの茹で方 毛ガニ、水、塩 by たかまさ20010911
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  19. 日本酒すすむ、蕪の毛ガニ餡かけ
    日本酒すすむ、蕪の毛ガニ餡かけ 蕪、毛ガニ、水、日本酒、塩、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  20. 毛ガニの天ぷら♡
    毛ガニの天ぷら♡ ボイル済み毛ガニの剥き身、☆小麦粉、☆片栗粉、☆マヨネーズ、☆水、揚げ油 by ☆★うらさん★☆
  21. 函館・初冬のグルメ♪ 「毛ガニとマツモ三杯酢」
    函館・初冬のグルメ♪ 「毛ガニとマツモ三杯酢」 毛ガニ脚肉、毛ガニ肩肉、マツモ、三杯酢、≪三杯酢≫、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrek
  22. だしと追い炊きがコツ☆ 「カニ五目釜飯」
    だしと追い炊きがコツ☆ 「カニ五目釜飯」 米、カニだし、日本酒、薄口醤油、砂糖、毛ガニ脚先&爪、ごぼう、ニンジン、ちくわ、油揚げ、椎茸、絹さや、≪カニだし≫、毛ガニ剥き殻、日本酒、水、だしパック by Startrek
  23. 丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁
    丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁 栗蟹(又は毛ガニ)、水、日本酒、味噌、長葱、塩 by 酔いどれんぬ
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  24. おぼろ豆腐で☆ とろとろ「カニあん温奴」
    おぼろ豆腐で☆ とろとろ「カニあん温奴」 おぼろ豆腐(小パック)、毛ガニ脚肉、セリ、日本酒、カニだし、※参照~ID:、1790008793、みりん、薄口醤油、ほんだし、片栗粉、水 by Startrek
  25. 北海道グルメ☆ 毛ガニの美味しい食べ方
    北海道グルメ☆ 毛ガニの美味しい食べ方 毛ガニ(脚肉)、カニ味噌、カイワレ、イクラ by Startrek
  26. 春のプレミアム☆ カニだし「たけのこご飯」
    春のプレミアム☆ カニだし「たけのこご飯」 ≪カニだし≫、毛ガニの剥き殻、日本酒、水、だしパック、≪たけのこカニ御飯≫、米、ゆでタケノコ、カニむき身(脚と爪)、油揚げ、ブナシメジ、絹さや、カニだし、薄口醤油、みりん by Startrek
  27. カニの剥き殻で濃厚だし☆ 「カニクッパ」
    カニの剥き殻で濃厚だし☆ 「カニクッパ」 毛ガニ剝き殻、日本酒、水、みりん、だしパック、長ネギ、生姜(薄切り)、たまご、塩、ご飯、毛ガニ脚先むき身 by Startrek
  28. 解しのコツがあります♪ 「毛蟹の茶碗蒸し」
    解しのコツがあります♪ 「毛蟹の茶碗蒸し」 毛ガニ解し身、カニだし、たまご、薄口醤油、みりん、セリ、≪カニだし≫、カニの剥き殻、日本酒、水、だしパック、長ネギ by Startrek
  29. 旨すぎる食べ方☆ 「毛蟹とも和え山わさび」
    旨すぎる食べ方☆ 「毛蟹とも和え山わさび」 毛ガニ肩肉、毛ガニミソ、山ワサビ(おろし)、だし醤油(めんつゆでも)、※参照~ID:、1790009268 by Startrek
  30. ボイル済毛ガニを使って 毛ガニご飯♪
    ボイル済毛ガニを使って 毛ガニご飯♪ ご飯、毛ガニ、☆醤油、☆みりん、☆さけ、たまご、塩、サラダ油 by ●まかろん●
  31. 【和食料理】毛ガニの味噌汁
    【和食料理】毛ガニの味噌汁 ゆでた毛ガニの足、味噌、水、だしの素 by 料理初心者のレシピです
  32. 飛魚だしで簡単☆ 「カニと春菊の和え物」
    飛魚だしで簡単☆ 「カニと春菊の和え物」 毛ガニ脚肉、春菊、イクラ醤油漬け、飛魚だし by Startrek
  33. 濃厚ふわふわ☆ 「毛ガニのだし巻き卵」
    濃厚ふわふわ☆ 「毛ガニのだし巻き卵」 カニ解し身、※参照~ID:、1790008793、たまご、長ネギ、カニだし、※参照~ID:、1790008793、みりん、砂糖、薄口醤油、塩、オリーブオイル by Startrek
  34. ふわとろ濃厚♪ カニだし「カニオムレツ」
    ふわとろ濃厚♪ カニだし「カニオムレツ」 たまご、砂糖(溶き卵用)、塩(溶き卵用)、カニだし、カニ解し身(脚先&爪)、小ネギ、オリーブオイル、≪カニだし≫、カニ剥き殻、日本酒、みりん、水、だしパック、塩 by Startrek
  35. 蟹の出汁のお味噌汁
    蟹の出汁のお味噌汁 蟹の殻(今回は毛ガニ)、生姜、長ネギ、油揚げ、乾燥わかめ、白味噌、水 by 櫻井愛
  36. 蟹だしが旨い! 「豆腐とワカメの鉄砲汁」
    蟹だしが旨い! 「豆腐とワカメの鉄砲汁」 ≪カニだし≫、毛ガニの剝き殻、日本酒、みりん、水、だしパック、≪鉄砲汁≫、豆腐、わかめ、ブナシメジ、カニだし、味噌 by Startrek
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  37. 白菜&豆腐&しめじのカニの茹で汁味噌汁
    白菜&豆腐&しめじのカニの茹で汁味噌汁 茹で毛ガニの茹で汁、水、味噌、豆腐、白菜、しめじ by たかまさ20010911
  38. 贅沢な✿毛がにと蟹味噌とびっこ丼❤
    贅沢な✿毛がにと蟹味噌とびっこ丼❤ 毛ガニの足、蟹みそ、とびっこ、だし汁、ご飯 by ラズベリっち
  39. 鉄砲汁
    鉄砲汁 毛ガニの足先と爪、大根、水、味噌 by ブタコマ
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  40. カニたっぷり&カニ味噌も!毛ガニめし
    カニたっぷり&カニ味噌も!毛ガニめし 毛ガニの身、毛ガニのカニ味噌、玄米ごはん、七味唐辛子 by たかまさ20010911
  41. カニの甲羅で!毛ガニのネギ味噌焼き
    カニの甲羅で!毛ガニのネギ味噌焼き 毛ガニの身、味噌、ネギ、水、七味唐辛子 by たかまさ20010911
  42. 粋な酢の物☆ 「毛ガニのハスカップ和え」
    粋な酢の物☆ 「毛ガニのハスカップ和え」 毛ガニ(大型)の脚、毛ガニの爪、きゅうり、塩(板擦り用)、塩(塩揉み用)、すし酢、ハスカップ塩漬けエキス、※参照~ID:1790009888、みりん、米酢、ハスカップ塩漬けの実 by Startrek
  43. 熱々とろっとろ♪ 「毛ガニかき玉汁」
    熱々とろっとろ♪ 「毛ガニかき玉汁」 毛ガニ解し身、たまご、みつ葉、カニだし、味噌、片栗粉、水(片栗粉用)、≪カニだし≫、毛ガニ剥き殻、日本酒、水、だしパック by Startrek
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  44. 北海道☆ 「名物かに飯弁当のおにぎり」
    北海道☆ 「名物かに飯弁当のおにぎり」 NEWクレラップ、ご飯(道産米)、かに飯の具、焼海苔(三つ切)、≪かに飯の具≫、カニのほぐし身、たけのこ水煮(薄切り)、日本酒、みりん、薄口醤油、いの一番 by Startrek
  45. バター風味が旨い♪ 「中華風かに玉」
    バター風味が旨い♪ 「中華風かに玉」 毛ガニ脚元、※カニカマでも、小ネギ、たまご、紹興酒、砂糖、塩、味の素、サラダ油、バター、コショウ、トマトケチャップ(好みで) by Startrek
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  46. 濃厚ウマ味! カニだし「冬瓜のわたの味噌汁」
    濃厚ウマ味! カニだし「冬瓜のわたの味噌汁」 冬瓜(ワタ)、油揚げ、長ネギ、カニだし、味噌、≪カニだし≫、毛ガニ剥き殻、日本酒、水、だしパック by Startrek
    つくったよ 3
  47. ご飯が旨い! くず肉で「カニ味噌」
    ご飯が旨い! くず肉で「カニ味噌」 毛ガニくず肉、※カニ缶でも、長ネギ、オリーブオイル、味噌、みりん by Startrek
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