(27ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 150039品
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レンジですぐできる♪ 生鮭ともやしの酒蒸し ～☆ ☆生鮭、☆もやし、○塩・胡椒、○お酒、ポン酢、（飾り ）エリンギ・ネギ by パウダー０７つくったよ 9 -
甘味凝縮ビールがすすむ、枝豆酒蒸し 枝豆、酒、塩 by 酔いどれんぬ -
酒蒸鷄ほうれん草スチームサンド ドイツパン、マーガリン、ほうれん草、水、ソルト、スチーム水、鷄胸肉、塩胡椒、酒、マヨネーズ by skip right
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圧力鍋で旨みが凝縮！「金目鯛の酒蒸し」 金目鯛（切り身）、★日本酒、★昆布ダシ、★塩、★いの一番、長ネギ（白い部分） by Startrek -
秋を満喫！松茸の酒蒸し 松茸、塩、日本酒、ポン酢 by 松栗 -
フライパンのコツ☆ 簡単「ブリ塩焼き」 ブリ（切り身）、塩、日本酒、レモンスライス by Startrekつくったよ 26 -
付け合わせに☆「茄子の酒蒸し」 茄子、お酒、塩、胡椒、油 by まめもにおつくったよ 2 -
手羽元の塩唐揚げ(カレー風味)です☆香りもご馳走♪ 手羽元、料理酒、塩、粗挽き胡椒、カレー粉、溶き卵、＊小麦粉 片栗粉、味塩胡椒 by ゆんゆんゅん -
塩トマトで♪チビ玉ねぎのスープ✿ 小さい玉ねぎ、魚肉ソーセージ、水、酒、☆塩トマトID:1150010142、☆ローリエ、☆ホワイトペッパー、☆タイム・クローブなど、彩りに刻んだイタリアンパセリなど by 薄荷パン -
簡単♪鮭の塩麹焼きをさっぱりおろしポン酢で♪ 生鮭、塩麹（下味）、酒（下味）、レンコン（輪切り）、大根おろし、ネギのみじんぎり、ポン酢 by すぴかかつくったよ 1 -
丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天 鶏むね肉、てんぷら粉（日清コツのいらない天ぷら粉）、水＊てんぷら粉の種類によって違うので注意、油、合わせ調味料、塩麹（液体）、麺つゆ、酒、すりおろし生姜、すりおろしにんにく by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 12 -
塩麹で冷めてもやわらか♡美味しい唐揚げ 鶏もも肉、☆塩麹(1980032988)、☆おろしにんにく、☆酒、★片栗粉、★薄力粉、★コショウ、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 7 -
【低糖質減塩】 ハーブカレー味のサラダチキン♪ 鶏むね肉、カレー粉、ハーブミックス、塩、ニンニク、酒、ブラックペッパー(あれば) by 低糖質マニアayako -
鶏もも肉の簡単ネギ塩炒め～おつまみに～ 鶏モモ肉、ニンニク、塩コショウ、油、酒、長ネギ by はるまきつくったよ 13 -
塩麹でふっくら！鶏胸肉のから揚げ 鶏胸肉、塩麹、にんにく、しょうが、薄口しょうゆ、酒、片栗粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 15 -
牛ハツの葱塩 牛ハツ、☆味・塩コショウ、☆日本酒、サラダ油、◆刻み長葱、◆酢又はレモン汁、◆ゴマ油、◆味・塩コショウ by ブルーボリジつくったよ 1 -
塩麹入り♪やわらか鶏肉＆豆腐のつくね 鶏挽肉、木綿豆腐、卵、エリンギ、玉ねぎ、(a)塩麹、(a)味噌、(a)酒、(a)みりん、(a)しょうが、(a)にんにく、(a)片栗粉、サラダ油 by monarain -
果実酒が余ったら～♪大根のお漬物 ポリポリ 大根、A.果実酒（ホワイトタカラ35度使用）、A.砂糖、A.塩 by さー88つくったよ 1 -
皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き サバ切り身、塩(臭み取り)、片栗粉(打ち粉)、サラダ油、❏調味料、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、生姜チューブ by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 32 -
沖縄・石垣島の簡単ふわふわ天ぷら とんぼまぐろor残り魚、天ぷら衣、水、卵、粉末かつおだし、小麦粉、重曹、塩、揚げ油 by オレイリーさんち -
白身魚のタルタル ☆昆布締めの白身魚(今回はヒラメ)、☆オリーブオイル、＊玉ねぎ、＊はちみつ、＊レモン果汁、＊酢、わけぎ、ミニトマト、しお、ブラックペッパー by りんごくんママ -
チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 33 -
塩さばムニエル☆タルタルソース添え 塩さば、白ワイン（酒でも）、コショウ、☆卵、☆らっきょう（甘酢漬け）、☆マヨネーズ、☆牛乳、らっきょうの漬け酢、☆刻みパセリ、小麦粉、バター、にんにく（みじん切り、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
鶏もも肉の塩焼き鳥 鶏もも肉、●塩、●砂糖、●酒、●にんにくのすりおろし by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
居酒屋メニュー『せせり&はらみの塩ダレ焼き』 鶏はらみ、鶏せせり、もやし、酒、炒め油、ゴマ油、塩（焼き鶏用）、塩（お好みで・もやし炒め用）、ブラックペッパー（胡椒） by うさむー&ねこちき -
ニラもやしのソーメンチャンプルー☆ そうめん(乾麺)、もやし、ニラ、玉ねぎ、人参、ツナ缶詰(油漬け)、塩コショウ、ほんだし(顆粒)、ゴマ油 by ミルク白うさぎつくったよ 7 -
きんぴらごぼう★減塩・低カリウムを目指して カット野菜のごぼう・にんじんセット、穀物酢、ごま油、白ごま、★だしわりしょうゆ、★本みりん、★砂糖、★日本酒 by si-ze2kつくったよ 5 -
鶏の減塩照り焼き 鶏もも肉、玉ねぎ、醤油、酒 by フルーツブーケつくったよ 1 -
減塩♪うまうまトンテキ 豚ロースとんかつ用、たまねぎ、にんにく、酒、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★お酢 by たまま６１４つくったよ 1 -
下拵えがポイント☆ 「塩ホルモン焼き」 牛ホルモンミックス、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク、長ネギ、みょうが、七味唐辛子、小ネギ by Startrekつくったよ 3 -
鶏なんこつ★塩からあげ 鶏軟骨、◎にんにく（チューブ）、◎ショウガ（チューブ）、◎塩、◎ブラックペッパー、◎酒、片栗粉、サラダ油 by めろ66つくったよ 1 -
簡単!! 中華風♪ トマトとトロトロ卵の炒め物☆ トマト(ミディートマトで3-4個)、卵、刻みニンニク(お好みで刻み生姜でも)、サラダ油、ごま油(お好みで)、○中華スープの素、or、鶏ガラスープの素、○塩コショウ by こぶた...つくったよ 33 -
☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆ 卵、○塩、○こしょう、ニラ、●しょうゆ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、サラダ油 by ann***つくったよ 345 -
レタスと鶏モモ肉のパスタ スパゲッティー、鶏もも肉、玉葱、レタスの内葉、にんにく、オリーブ油、鶏がらスープの素、塩コショウ、酒（鶏肉下味） by Pchan2つくったよ 1 -
ひと手間で一段と美味しく！まぐろの山かけ マグロ（赤身・刺身用・柵）、長いも、酒・みりん、醤油、和風だしの素、水、塩、刻み海苔・練りわさび by oppeke22 -
料亭の味をご自宅に！銀だらの味噌漬け（西京焼き） 銀だら（切り身）、塩（下処理用）、★味噌、★みりん、★酒、★砂糖、（お好みで大根おろし） by oppeke22つくったよ 4 -
うちバル、メバルの和風アクアパッツァ メバル、トマト、葱、茗荷、生姜、水、酒、塩 by 酔いどれんぬ -
タラとシメジのみぞれ煮☆ 生タラ、小麦粉、油、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油(減塩)、☆砂糖、シメジ、大根、小ネギ by ミルク白うさぎ -
冷蔵庫で干物☆ 「本鱒一夜干しレモン焼き」 ≪本鱒一夜干し≫、本鱒、日本酒、塩、≪レモン焼き≫、本鱒一夜干し切り身、レモン、レモン輪切り by Startrek -
料亭風♪ 昆布だし「あわびのわかめ煮」 エゾアワビ(中型)、塩(洗い用)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、わかめ、オクラ、日本酒、みりん、昆布だし、濃口醤油、塩、≪昆布だし≫、早煮昆布、水 by Startrek -
ご飯にお酒に、おくらの塩昆布浅漬け おくら、塩昆布、日本酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
ささっとアスパラ蒸し☆ アスパラ、白ワインor酒、マーガリンorバター、にんにく、しお・黒こしょう・しょうゆ by chibicco24 -
塩から揚げ★カリカリザクザク衣の秘密 鶏もも肉、●塩、●黒胡椒、●しょうが(すりおろし)、●にんにく(すりおろし)、●砂糖、●酒、ごま油、片栗粉 by Libraboつくったよ 5 -
塩麹餡で作る！かんたん酒粕まんじゅう 塩麹入り小豆餡 市販のあんこでもよいです、ホットケーキミックス、酒粕、砂糖、ハチミツ、湯、打ち粉用小麦粉 by kinoko_mama -
手間いらずで御馳走が出来る！牛肉のおろしポン酢 牛肉（こま切れ）、玉ねぎ、大根、万能ねぎ、★ポン酢、★柚子胡椒、サラダ油、酒、塩・胡椒、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
ほったらかし調理でモテるレア焼豚！！ 豚ロースブロック、A塩、Aキウイ又はパイン、たれの材料B、B酒、B醤油、B甜麵醬、B酢、Bハチミツ、Bゴマペースト、B鷹の爪、B鶏ガラスープ、香味油C、Cニンニクみじん切り、C生姜みじん切り、Cネギの青い部分、Cローリエ、Cごま油、カイワレ大根(添えの葉物) by 食べ盛りで痩せたい40代つくったよ 2 -
漬け込んで美味しい♪ブリの照り焼きとカブの照り焼き 鰤 切り身、塩、A 日本酒、A みりん、A 醤油、蕪、片栗粉、一味唐辛子、サラダ油 by Seika Aつくったよ 4 -
★炊飯器DE 鶏手羽元とキャベツのトマト煮込み★ 鶏手羽元、塩こしょう（鶏用）、キャベツ、玉葱、しめじ（あれば）、塩こしょう（しめじ用）、★トマト缶、★水、★コンソメ、・、ローリエ、★おろしにんにく、★ケチャップ、★酒・砂糖・みりん・しょうゆ、★塩こしょう by 酒恋つくったよ 2 -
簡単なお吸い物☆ 「フグのアラ汁」 フグのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、豆腐、生シイタケ(中)、生ふのり、セリ、日本酒(汁用)、三河みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek -
塩昆布が決めての美味しすぎる簡単！肉じゃが♡ 新じゃがいも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、塩昆布、ごま油、砂糖、しょうゆ、料理酒、水 by マッカロンつくったよ 2
