酒蒸鷄ほうれん草スチームサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を笊に載せ水を通す
2. 2 スチーム器に水を入れ、１５cmほうれん草を載せる
3. 3 ３分中火を通す
4. 4 お皿にほうれん草を載せ塩小匙０、１で味を整える
5. 5 クッキングペーパーを載せ鷄胸肉１０７ｇに酒小匙１、５と塩小匙０、２で味を整え、８分中火を通す
6. 6 中心に火が通ってから冷ます
7. 7 鷄肉をほぐして、ほうれん草１５cm皿に載せる
8. 8 パンを０、５枚に分け、マーガリンを小匙０、５塗り、酒蒸鷄とほうれん草を載せ、マヨネーズで味を整える

   

9. 9 ０、５枚パンを載せ、サンドイッチをお皿に載せる