(2ページ目) ミリンのレシピ・作り方 総合情報
ミリンのレシピ一覧 285731品
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真たら子と☆大根、筍の煮物 生真たら子、大根、筍(水煮)、☆水、☆日本酒(水で代用可)、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖(お好みで) by ブルーボリジ
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余った鶏唐揚げと大根の煮物 大根、鶏肉、生姜、だし醤油、酒、ミリン、醤油、水、長ネギ(わけぎ)、片栗粉、砂糖 by bonbonJJつくったよ 1
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4色丼 ✢鶏のそぼろ⇩、鶏ミンチ、砂糖、醤油、塩胡椒、ミリン、酒、生姜、✢人参の炒め煮⇩、人参、醤油、酒、ミリン、砂糖、油、✢炒り卵⇩、卵、塩、砂糖、マヨネーズ、油、✢スナップえんどう、塩、✢ご飯 by ぷく✾つくったよ 1
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炊飯器で☆大根と鶏手羽中の旨煮 大根、鶏手羽中又は手羽元、モモ肉等、ニンジン、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、☆砂糖(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 8
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ジャガイモとベビーホタテの煮物 ジャガイモ、ベビーホタテ、サラダ油、☆水又は椎茸の戻し汁、☆ミリン、砂糖、醤油 by ブルーボリジ
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圧力鍋で☆チャーシューついでに煮卵 豚肩ロース塊肉、☆水、☆日本酒、☆醤油、☆ミリン、☆ウェイパー(中華練り調味料)、☆コショウ、茹で卵 by ブルーボリジつくったよ 29
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筍と赤コゴミの煮物 筍(水煮)、赤コゴミ(水煮)、結び糸コンニャク、ニンジン、干し椎茸、油麩、アスパラガス、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、サラダ油 by ブルーボリジ
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筍のちらし寿司 米、昆布、酢、砂糖、塩、■材料A、筍の水煮、山菜の水煮、高野豆腐、干し椎茸、■調味料、椎茸の戻し汁、砂糖、ミリン、醤油、■トッピング、イクラ・桜でんぶ、菜の花・酢ばす・焼き海苔等、卵(錦糸卵用) by chima@つくったよ 1
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オーブン☆日本酒入り甘~い卵焼き 卵、☆砂糖、☆日本酒、☆ミリン、水、☆塩、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 2
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小松菜と栃尾揚げの煮浸し 小松菜、栃尾揚げ又は好みの油揚げ、厚揚げ、☆水、☆出汁醤油、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 5
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孟宗筍とウドの煮物 孟宗筍(アク抜き済み)、ウド、蓮根、ニンジン、糸コンニャク、さつま揚げ、サラダ油、☆水、☆出汁醤油又は麺つゆ、☆ミリン、砂糖 by ブルーボリジ
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ナスと小エビの煮付け なす、小エビ、めんつゆ、醤油、ミリン、酒、水 by てつやんやん
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マグロの血合い☆甘味噌醤油煮 マグロ血合い、☆水、☆醤油、☆味噌、☆ミリン、☆砂糖、☆輪切り生姜又は皮 by ブルーボリジ
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塩蔵キュウリ☆生姜醤油漬け 塩蔵キュウリ、↑レシピID:1460009616、☆出汁醤油又は醤油、☆酢、ミリン、☆砂糖又はザラメ糖、☆千切り生姜、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1
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カリカリ豚丼 豚バラ肉、サラダオイル、片栗粉、めんつゆ、ミリン、ご飯、白ゴマ by LU〜CY
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香茸☆すすたけご飯 香茸(乾燥)、油揚げ、白米、モチ米(白米のみでも)、水(香茸の戻し汁含む)、☆香茸の戻し汁、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 1
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ぶなかのかの炒り煮 ぶなかのか、豚バラ肉又は小間切れ肉、糸コンニャク、☆醤油、☆日本酒、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
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海苔と椎茸の佃煮 焼き海苔(全形)、スライス干し椎茸、☆水(椎茸り戻し汁含む)、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
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孟宗筍☆メンマ 筍水煮、☆水、☆出汁醬油又は醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、ミリン、☆鶏がらスープの素、☆粉末寿司酢又は寿司酢、酢、◆ゴマ油、ラー油 by ブルーボリジ
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おばけキュウリのパリパリ佃煮 太いキュウリ(種を取り除いて)、塩、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子、塩昆布 by ブルーボリジつくったよ 17
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割り干し大根の醤油漬け 割り干し大根、☆出汁醤油、ミリン、☆酢、☆砂糖又はザラメ糖、昆布、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 3
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貝ひもの佃煮 貝ひも、しょうが、【煮汁】、水、酒、ミリン、醤油、砂糖 by ・あず・つくったよ 1
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山蕗☆佃煮 山蕗、重曹、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖(三温糖)、☆酢、水(必要時)、水あめ by ブルーボリジ
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イカ大根、玉コンニャク煮 大根、イカ、玉コンニャク、☆水、☆醤油、ミリン又は日本酒、☆砂糖、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 4
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ご飯がススム☆簡単キュウリの佃煮 太いキュウリ、塩、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆日本酒又はミリン、塩昆布(減塩タイプ)、唐辛子、白ゴマ by ブルーボリジつくったよ 19
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醤油漬け☆しなべキュウリ キュウリ、☆塩、☆水、◆醤油、◆酢、◆ミリン又は日本酒、◆砂糖、◆千切り生姜、◆輪切り唐辛子(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 1
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鳥中華そば 鶏モモ肉又は胸肉、親鶏肉等、干し椎茸(スライス)、☆水、☆醤油、☆ミリン、◆水、◆出汁の素、長葱、中華麺 by ブルーボリジつくったよ 4
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圧力鍋で☆親鶏肉出汁の麺つゆ 親鶏肉、干し椎茸、水、☆麺つゆ、☆水、☆ミリン、粗挽き黒コショウ by ブルーボリジつくったよ 2
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穴子☆たれ 出汁醤油、ミリン、日本酒又は料理酒、砂糖 by ブルーボリジつくったよ 3
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ギンボとみず☆ニシン煮 みがきニシン(上乾)、濃い目の緑茶、食用ぎぼうし茎(ギンボ)、赤みず、糸コンニャク、☆水、☆出汁醤油、☆ミリン又は日本酒 by ブルーボリジ
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コシアブラとホタテ☆炒め煮 コシアブラ(大きめ)、ボイルベビーホタテ、米油又はバター等お好みの油脂、☆出汁醤油又は醤油、☆ミリン、塩、コショウ(調整分) by ブルーボリジ
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マグロの血合い☆照り焼き マグロの血合い含む、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
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生にしん☆煮付け 生にしん、☆日本酒、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 3
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豚レバー串焼き☆ニンニク醤油 豚レバー(焼肉用スライス)、☆酢、☆塩、米油又はお好みの油、☆醬油、☆ミリン、☆おろしニンニク、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 3
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小鮎の☆甘露煮 小鮎、☆醤油、☆ミリン、☆酢、☆水、ザラメ糖又は砂糖 by ブルーボリジつくったよ 6
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和風鶏ハム☆鶏胸肉の味噌漬け 鶏胸肉(皮無し)、☆味噌、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、炒りゴマ by ブルーボリジつくったよ 3
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切り昆布とジャガイモの煮物 切り昆布、ジャガイモ、厚揚げ、さつま揚げ、サラダ油、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 1
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びんちょうマグロ☆照り焼き びんちょうマグロ切り身、アラ等、☆味塩コショウ、☆日本酒、片栗粉、米油又はお好みの油、◆醤油、◆ミリン又は日本酒、◆砂糖、◆おろしニンニク(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 4
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鶏ササミ肉の甘辛スティック 鶏ササミ肉、薄力粉、揚げ油、☆醤油、水、☆ミリン、黒酢(香酢)、☆ケチャップ、砂糖、☆旨味調味料、☆輪切り唐辛子(好みで)、白ゴマ by ブルーボリジつくったよ 9
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山クラゲ☆ピリ辛炒め煮 山クラゲ水煮、糸コンニャク、油揚げ、米油又はお好みの油、☆醤油、☆ミリン、☆シャンタン粉末、☆水、◆輪切り唐辛子、◆ラー油又はゴマ油 by ブルーボリジ
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具だくさん☆炒り豆腐 木綿豆腐、ひじき(乾燥)、キクラゲ(乾燥)、筍(水煮)、板コンニャク、さつま揚げ、ニンジン、椎茸、剥き枝豆又はグリーンピース(冷凍)、卵、米油又はお好みの油、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、☆水 by ブルーボリジつくったよ 6
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コシアブラと厚揚げ、シメジ☆煮浸し コシアブラ(大きめ)、厚揚げ、シメジ、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
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ウドと焼き麩☆煮物 ウド、糸コンニャク又は突きコンニャク等、ニンジン、焼き麩、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、米油又はお好みの油 by ブルーボリジ
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リーキ☆トロトロ肉じゃが 牛薄切り肉、ジャガイモ、リーキ、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 2
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大根とムキタケの☆とろとろ煮物 大根、ムキタケ(下処理済み、お好みのキノコで)、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、米油又は菜種油等、輪切り唐辛子(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 7
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牛ハツ串☆ニンニク醤油 牛ハツ(焼肉用スライス)、米油又はお好みの油、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン、☆おろしニンニク、☆砂糖、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
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豚バラ軟骨の黒糖煮 豚バラ軟骨、☆醤油、☆ミリン、☆黒糖、☆水 by ブルーボリジ
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レンジで小松菜の胡麻あえ 冷凍小松菜、塩、万能出汁つゆ、酒ミリン、白煎り胡麻 by cacheお返事レポ休みますつくったよ 4
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炊飯器で☆高野豆腐の含め煮 高野豆腐、スライス干し椎茸、☆水、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 1
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レンジで超簡単☆チーズ温奴 豆腐、溶けるスライスチーズ、めんつゆ二倍濃縮タイプ、めんつゆがなければ醤油、めんつゆがなければミリン、青ネギ、鰹節 by うちにゃんつくったよ 5