(7ページ目) ショウガみじん切りのレシピ・作り方 総合情報
ショウガみじん切りのレシピ一覧 1542品
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１０分で! トロトロプルプル麻婆豆腐 充填豆腐、ボイル用熱湯、ひき肉(豚・あいびきなど)、生姜みじん切り、長ネギ、片栗粉+水、湯、★テンメンジャン、★醤油、★豆板醤、★花椒(なくてもOK)、ごま油 by 星うさぎ -
電子レンジでフリー生姜 新生姜みじん切り、⭐きび砂糖、⭐醤油、いりごま by 夢シニアつくったよ 5 -
牛肉とブロッコリーの炒めもの 牛肉切り落とし、ブロッコリー、パプリカ、サラダ油、にんにく、生姜みじん切り、紹興酒、醤油、ウスターソース、みりん、コーンスターチ、シラチャー（オプション） by アメリカ料理食育日記＠日本
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卵えびちり えび、油、にんにく、生姜みじん切り、★ケチャップ、酒、水、★片栗粉、とりがら、砂糖、塩コショウ、卵 by よっちごはんつくったよ 1 -
カリーノケールと豚モモ肉の醤油麹オイスター炒め カリーノケール、ピーマン、九条ネギ細切り、豚モモ肉生姜焼き用、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、★片栗粉、★酒、★醤油、☆醤油麹/レシピID1640039965、☆オイスターソース、☆みりん、☆塩、ごま油 by パリブリオッシュ -
青梗菜と白菜のオイスター炒め チンゲン菜、白菜、水溶き片栗粉、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、長ネギみじん切り、★オイスターソース、★醤油、塩胡椒 by あぴたんママつくったよ 2 -
中骨に残った身でサバそぼろ 三枚おろしの骨部分、熱湯、生姜みじん切り、酒、みりん、砂糖、醤油、ごま油、味噌、青しそ細切り by 星うさぎ -
ひき肉と野菜のカレー 牛肉ミンチ、玉ねぎ、にんじん、ナス、しめじ、オリーブオイル、ニンニク、生姜みじん切り、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、唐辛子パウダー、カレールー、水、ごはん by ありす2015つくったよ 3 -
野菜多め！旨味たっぷり☆塩麹で餃子 豚挽肉、ニラ、キャベツ、タマネギ、塩麹、ねこぶだし、餃子の皮、ニンニク、生姜みじん切り by 祐ママつくったよ 1 -
トマト缶入り玉ねぎのキーマカレー 合い挽き肉、顆粒コンソメ、●カレー粉、●こしょう、●顆粒コンソメ、玉ねぎ、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、にんじん、セロリ、カットトマト缶、カレー粉、★しょうゆ、★砂糖、★水、塩、バター by umauma555つくったよ 1 -
台湾屋台のあの味 魯肉飯（ルーローハン） 豚バラブロック、五香粉、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、砂糖、水、ごま油、米酢、お酒、オイスターソース、醤油、ゆでたまご、小松菜、ライス by 螃蟹かに -
電気圧力鍋で手羽元のケチャップ煮 手羽元、胡椒、ケチャップ、ウスターソース、醤油、ローリエ、くし切り玉ねぎ、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、カレーパウダー、プチトマト、白ワイン by Ahirつくったよ 1 -
＊小松菜のミートソース＊ 合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、しょうがみじん切り、薄力粉、トマト水煮、＊みりん、＊中濃ソース、＊しょうゆ、＊ケチャップ、＊コンソメ顆粒、＊コショウ、＊塩、小松菜 by おるがん -
厚揚げと小松菜と卵のあんかけいため 厚揚げ、小松菜、にんじん、しいたけ、とき卵、豆乳、白ネギ、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、ごま油、塩白コショウ、水溶き片栗粉、乾燥小エビ、以下合わせ調味料、鶏ガラスープ顆粒、水、酒、薄口醤油 by パリブリオッシュ -
☆はちみつで豚肉と野菜のしょうが炒め☆ 豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、しょうがみじん切り、みりん、しょうゆ、はちみつ、コショウ by おるがんつくったよ 1 -
★★オクラとなすと豚肉の中華風炒め★★ 豚切り落とし肉、○塩、○酒、○コショウ、○片栗粉、しょうがみじん切り、なす、玉ねぎ、オクラ、インゲン、ピーマン、＊鶏ガラスープ顆粒、＊みりん、＊しょうゆ、＊ケチャップ by おるがんつくったよ 2 -
鶏モモ肉でチンジャオロース ピーマン、じゃがいも、鶏モモ肉、★醤油、★酒、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆オイスターソース、☆片栗粉 by キー子0914つくったよ 1 -
生姜でさっぱり、なすとホッキ貝のサラダ なす、オリーブオイル、ホッキ貝(刺身用)、生姜みじん切り、ポン酢醤油、砂糖 by さとママ3645 -
薬味たっぷり冷やし中華 きゅうり、大葉、中華麺、蒸し鶏、錦糸卵↓、卵、マヨネーズ、片栗粉、水、タレ↓、しょうゆ、レモン汁、砂糖、食べるラー油、しょうがみじん切り、水、鶏ガラスープの素 by 菌活女子 -
豚肉肉団子♡ストックにも！ 豚ひき肉（他のものでもOK）、塩、コショウ、ナツメグ、おからパウダー、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、ネギ又は玉ねぎみじん切り、生姜みじん切り、サラダ油、粉ゼラチン（あれば！） by 菌活女子 -
肉しゅうまい♡超肉汁 豚ひき肉、たけのこ水煮みじん切り、玉ねぎみじん切り、生姜みじん切り、おからパウダー、酒、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、コショウ、塩、片栗粉、粉ゼラチン、鶏ガラスープの素、※焼売の皮 by 菌活女子 -
やみつき豚の生姜焼き☆ 味付け肉↓、豚肉スライス（コマかロースがオススメ！）、醤油麹、醤油、味噌、砂糖、酒、にんにくチップ、生姜みじん切り（おろしでも）、鶏ガラスープの素、※粗挽き胡椒、※輪切りとうがらし、焼く用の野菜↓、玉ねぎ、好みでしめじ、焼き油（ごま油オススメ）、つけあわせの野菜↓、キャベツ、トマト、プチトマト等、好みでレモンくしぎり、好みでマヨネーズ by 菌活女子 -
あつくっく 我が家の麻婆茄子 豚挽肉、茄子、塩（アク抜き用）、ごま油（まぶす用）、米油（揚げ油）、白ネギ、にんにくみじん切り（チューブでも○）、生姜みじん切り（チューブでも○）、豆板醤（なくても○）、＊甜麺醤、＊醤油、＊メープルシロップ（砂糖）、＊鶏ガラスープの素、＊水、＊片栗粉、糸唐辛子 by あつくっく -
大人数オッケー！香味あんかけ焼きそば！ やきそば麺、サラダ油、豚ひき肉、小松菜、もやし、☆にんにくみじん切り、☆しょうがみじん切り、☆長ネギ斜め切り、☆ごま油、〈あわせ調味料〉、★水、★酒、★しょうゆ、★みそ、★砂糖、★鳥ガラスープの素、★片栗粉 by norizo333 -
簡単！美味しい！豚しゃぶのネギ薬味がけ★ 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、★生姜みじん切り、★ネギ小口切り、★にんにくのすりおろし、★しょうゆ、★食用油（今回は米油、お好みでＯＫ）、★お酢、★七味、生姜の皮、小口切り（青いの部分） by 健康美容食♡ -
簡単！蒸し鶏でシンガポールチキンライス風！ ごはん、マーガリン、鶏ガラスープの素、蒸し鶏、胡瓜やレタス、キャベツ等、パクチー（サラダセロリでもOK ）、合わせ調味料↓（タレ）、しょうゆ、ナンプラー、コチュジャン、砂糖、酢、食べるラー油（ラー油可）、生姜みじん切り（チューブ可）、長ネギみじん切り、※にんにくチップ（砕く） by 菌活女子 -
母の日に☆ぶりのお刺身サラダ〜中華風 刺身(今回は鰤)、白ネギ、きゅうり、大根、人参、かいわれ大根、○酒、醤油、○砂糖、○ごま油、○にんにくみじん切り、○生姜みじん切り、○塩 by きのこのみみ -
肉汁たっぷり！激ウマ焼き餃子♡ 豚ひき肉、しょうがみじん切り（チューブ可）、片栗粉、鶏ガラスープの素、水、粉ゼラチン、白菜、ニラ、ごま油、バット用小麦粉、餃子の皮、焼き油、仕上げ油（ごま油オススメ）、調味料↓、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、酒、胡椒、塩 by 菌活女子 -
豚ロースの旨たれ焼き♪ 豚ロース肉、玉ねぎ、マイタケ、しいたけ、ピーマン、＊焼肉のたれ、＊みりん、＊しょうゆ、＊しょうがみじん切り、しょうゆ、みりん by おるがんつくったよ 1 -
一晩で簡単、激ウマ！甘酒でヤンニョムセウ 赤エビ刺し身用（甘エビの刺し身でも可）、料理酒（エビ洗う用）、唐辛子（辛いの苦手なら韓国唐辛子で）、甘酒、はちみつ、ナンプラー、顆粒だし、コチジャン、塩、にんにくチップ（砕いて）、しょうがみじん切り、玉ねぎ（新玉か、赤玉がおすすめ）、ニラ、卵黄、レモン、白ごま等 by 菌活女子 -
コロコロごぼうコロコロ 春ごぼう、にんじん（２種類）、✡ごま油、オリーブ油、★甜麺醤、★醤油、酒、★砂糖、★ケチャップ、★塩コショウ、☆しょうがみじん切り、七味、☆ごま by パディントン -
やみつきパクチー餃子&青じそ餃子 豚ひき肉、キャベツ、ニラ、餃子の皮、ニンニクすり下ろし、しょうがみじん切り、★お酒、★醤油、★砂糖、★鶏ガラ、★オイスターソース、★ごま油 by レミーヤ(おうち居酒屋)つくったよ 3 -
辛さがたまらない☆海老チリ 海老、〈海老の下ごしらえ〉、・酒、・片栗粉、・ごま油、・こしょう、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、豆板醤、白ネギの白部分みじん切り、《海老チリソース》、・鶏がらスープの素、・湯、・トマトケチャップ、・酒、・酢、・砂糖、・片栗粉 by D14 -
貝、貝、貝づくしの混ぜご飯 あさり、カキ(加熱用)、ホタテ(少)、塩、★水、★醤油、★みりん、★かつおだし、★しょうがみじん切り、青のり、ご飯 by randebu-! -
鶏手羽元ときのこのスパイスカレー 植物油、ニンニク、しょうがみじん切り、玉ねぎスライス、塩、トマトピューレ、コリアンダー、クミン、レッドチリ、ターメリック、プレーンヨーグルト、鶏手羽元、きのこ（しめじ、エリンギなど）、れんこん、水、パクチー by naomicro -
冷凍水餃子入り 5分煮るだけの鍋 水、酒、鶏ガラスープの素、あれば生姜みじん切り、水餃子、白菜、白ネギ、もやし、えのき by およねこ45 -
肉いなり 豚ひき肉、長葱（白い部分）、生姜みじん切り、★醤油・塩・コショウ、油揚げ、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by きばなつくったよ 1 -
なめこと生姜のレンチン佃煮 なめこ、生姜みじん切り、麺つゆ、ネギの小口切り by Koyu＊毎日の料理は簡単に＊ -
鶏もも肉と夏野菜のピリ辛炒め 鶏肉、なす 小 ４個、ピーマン 小 ５個、パプリカ 黄 １/４個、人参、ごま油、にんにく、生姜みじん切り、豆板醤、醤油、砂糖、レモン酢、料理酒 by 田舎のばあさんつくったよ 1 -
なすとししとうとしめじの炒め物 なす ３個、しめじ、ししとう ７本、生姜みじん切り、麹みそ、砂糖、コチュジャン、白だし、オリーブオイル by 田舎のばあさん -
お弁当にも 鳥もも肉チリソース味 鳥もも肉、片栗粉、塩胡椒、胡麻油、生姜みじん切り、豆板醤、水、鶏がらスープの素、ケチャップ、酒、砂糖、醤油 by およねこ45 -
やっぱり手作りが美味しい☆我が家の餃子 豚ひき肉、キャベツ、ニラ、しょうがみじん切り、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆水、☆片栗粉、ごま油、水、餃子の皮 by はち0176つくったよ 2 -
カレーもやしのピーナッツ和え もやし、人参、カレー粉、ウスターソース、生姜みじん切り、粉末ピーナッツ、塩 by きばな -
揚げたて香味だれジュワッ♥油淋鶏 納得の美味しさ 鶏もも肉（大１枚）、【下味】、●おろし生姜・おろしニンニク、●酒・醤油、【香味だれ】、〇生姜みじん切り・ニンニクみじん切り、〇長ネギみじん切り、〇醤油・酢・水・砂糖、〇ごま油、片栗粉、揚げ油、パクチー（お好みのものを） by えびちり君つくったよ 7 -
基本調味料だけで、さっぱりヘルシー鶏胸チャーシュー 鶏むね肉、※ツユの素、※酢、※味醂、※水、※ニンニク・生姜みじん切り、※トウガラシ（種抜き） by 夏はぜ -
トマト入り、焼きそばめし 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、トマト、塩胡椒、サラダ油、生姜みじん切り、焼きそば麺、ご飯、ごま油 by あっこサンバ -
大葉香る手羽先餃子 手羽先、豚ひき肉、大葉、★オイスターソース、★醤油、★ニンニクみじん切り、★生姜みじん切り、★水、★ごま油 by niconicokujira -
手軽な食材でエスニック風グリーンサラダ レタス、キュウリ、玉ねぎ、貝割れ大根、三つ葉、⚪︎生姜みじん切り、⚪︎酢、⚪︎塩胡椒 by Nagoyayoga-yuri -
ふんわり塩鶏つくね♪ 鶏ひき肉、長ねぎ、生姜みじん切り、えのき、豆腐、片栗粉、塩麹、大葉 by mayu5161 -
茄子といかのチリソース 冷凍いか、茄子、玉ねぎ、生姜みじん切り、にんにく、豆板醤、☆ケチャップ、☆砂糖、☆酒、☆鶏ガラスープの素、油（いかの湯引き用）、塩（いかの湯引き用）、炒め油 by 嶺華つくったよ 3
