(5ページ目) ショウガみじん切りのレシピ・作り方 総合情報
ショウガみじん切りのレシピ一覧 1541品
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鶏のネギ塩ダレ 鶏もも肉、塩、コショウ、●ネギ、●ウェイパー（中華スープの素）、●ごま油、●にんにくみじん切り、●しょうがみじん切り、●酒、●粗挽き黒コショウ、●塩 by cota.cotaつくったよ 4 -
甘くない我が家のスタミナ牛丼！ 牛肉、長ネギ、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、しょう油、料理酒、砂糖、ゴマ油 by 零（ＡＹＡ） -
ツナ缶でデリシャス麻婆茄子！！！ ツナ缶、長なす、グリーンピース、ごま油、長ネギみじん切り、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、豆板醤、*中華スープ、*酒、*醤油、*砂糖、*コショウ、酢、片栗粉 by k5b4つくったよ 2
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なすとトマトのごまだれ ナス、トマト、長ネギ、A：醤油、A：黒酢、A：砂糖、A：ごま油、A：しょうがみじん切り、A：煎り酒、A：めんつゆ、A：ラー油、A：おろしにんにく by Radio kitchen 公式つくったよ 29 -
激うま。麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ねぎみじん切り、●豆板醤、●にんにくみじん切り、●しょうがみじん切り、★水、★醤油、★酒・砂糖、★オイスターソース・コチジャン、★ウェイパー、水溶き片栗粉 by R6年6月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 11 -
ふつう☆エビチリ 冷凍大粒エビ、解凍用 塩、解凍用 水、片栗粉、卵白、長ネギ、ゴマ油、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、豆板醤、ケチャップ、合せ調味料 鶏ガラスープの素、合せ調味料 片栗粉、合せ調味料 醤油、合せ調味料 紹興酒（酒）、合せ調味料 はちみつ（きび砂糖）、合せ調味料 水 by みー大陸つくったよ 4 -
冬瓜肉丸湯（冬瓜と肉団子のスープ） 冬瓜（大根で代替可）、A.豚ひき肉、A.生姜みじん切り、A.ネギみじん切り、A.片栗粉、A.卵、A.薄口しょう油、A.塩、A.料理酒、A.白胡椒、パクチーみじん切り、水、鶏がらスープの素（キューブ）、ごま油 by YMeiJ -
薬味で旨い！夏の豚汁 ・豚肉小間切れ、・カボチャスライス、・ナス、・玉ねぎ、・しょうがみじん切り、・にんにくみじん切り、小ネギ（小口切り）、だしの素、味噌、水、○ゴマ油 by リュウソウママ -
☆中華料理屋さん直伝！餃子☆ コツあり！ 豚ひき肉、塩（肉の量の1%）、氷、キャベツ、ニラ、片栗粉、ネギ油、餃子の皮、【調味料】、○にんにくみじん切り、○生姜みじん切り、○オイスターソース、○紹興酒、○ラード、○砂糖、○甜麺醤、○塩こしょう、●水、●ウェィパー、【焼き】、水、ごま油 by こむぎりんつくったよ 2 -
ボリュームおかず♪豚コマでほぐれる肉団子 豚切り落とし、★生姜みじん切り、★ネギみじん切り、★片栗粉、★塩、★胡椒、サラダ油、ポン酢 by ぐー。ゆるっと節約主婦 -
ブロッコリーと鮭フレークの炒め物 ブロッコリー、鮭フレーク、油、ニンニクチューブ、醤油こうじ、生姜みじん切り by モフィもふぃ -
エリンギの肉味噌炒め エリンギ、オリーブ油、塩、胡椒、＜肉味噌材料＞、胡麻油、赤唐辛子、生姜みじん切り、玉葱、豚ひき肉、砂糖、味噌、醤油、酒、みりん by ビッグさん -
色々な麺に使える豚つけ麺のタレ 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし、豚細切れ、椎茸、生姜みじん切り、塩 by Ahirつくったよ 1 -
なすと万願寺とうがらしと豚肉の甘辛煮 長なす、みょうが、豚こま肉、万願寺とうがらし、●生姜みじん切り、●水、●ほんだし、●めんつゆ（3倍濃厚）、●砂糖、●日本酒、●麦味噌、サラダ油 by イク9110つくったよ 2 -
茄子は油吸うから食べたいけど。。。ノンオイル塩麻婆 大き目のナス、鶏ひき肉、◼︎水、◼︎酒、◼︎鶏ガラ、生姜みじん切り、ねぎ斜め切り、にんにくみじん切り、水溶き片栗粉、塩 by ciciino -
鶏ささみとピーマンの炒め物♩(青椒肉絲風) ピーマン、筍水煮、ささみ、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、◎酒、水溶き片栗粉、胡椒 by ciciinoつくったよ 2 -
鶏手羽元ときのこのスパイスカレー 植物油、ニンニク、しょうがみじん切り、玉ねぎスライス、塩、トマトピューレ、コリアンダー、クミン、レッドチリ、ターメリック、プレーンヨーグルト、鶏手羽元、きのこ（しめじ、エリンギなど）、れんこん、水、パクチー by naomicro -
炊き込みグリーンピースと鶏そぼろの混ぜごはん♪ 米、水、グリーンピース、鶏ひき肉、酒、●めんつゆ、●醤油、●みりん、生姜みじん切り、たまご、塩・胡椒 by ぷう☆pouつくったよ 1 -
エビのケチャップ中華風 バナメイエビ、片栗粉、☆ケチャップ、☆砂糖、鶏ガラ、☆酒、☆醤油、☆長ネギみじん切り、にんにく、生姜みじん切り、油 by よっちごはん -
暑い夏にぴったり！子供も食べれる♪ひよこ豆のカレー ひよこ豆(茹で豆)、(乾燥ひよこ豆の場合)、サラダ油、●しょうがみじん切り、●ニンニクチューブ、●クミン、玉ねぎ、塩、ホールトマト缶、ターメリック、ガラムマサラ(辛味のないもの)、塩、◆レモン汁、◆バター、カイエンペッパー by mameko-kitchenつくったよ 1 -
もやしシャキシャキ♪美味しいレバニラ炒め 豚レバー、もやし、ニラ、ネギ、生姜みじん切り、(下味)、酒、醤油、生姜(チューブ)、(調味料)、オイスター、醤油、ポン酢、砂糖、鶏ガラ、水、ごま油、塩コショウ、にんにく、まぶす片栗粉 by ひかりママ＊つくったよ 1 -
いつものお鍋に☆つけダレ2種 ＝中華ピリ辛ダレ＝、○生姜みじん切り、○白ネギみじん切り、○酢、醤油、○ごま油、○豆板醤、○水＋鶏ガラスープの素、＝ごまダレ＝、＊練りゴマ、＊醤油、酢、＊砂糖、＊すりにんにく、＊水＋鶏ガラスープの素、＝ポン酢＝、＝鍋具材＝、白菜、大根、しめじ、えのき、白ネギ、豆腐、豚スライス肉、△だし昆布、△水 by きのこのみみつくったよ 1 -
炒めず煮るだけ！簡単八宝菜♪ 白菜、豚肉、茹でたけのこ、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、生姜みじん切り、☆湯、☆鶏ガラ粉末、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆塩、水溶き片栗粉 by simakisつくったよ 2 -
☆失敗しない～レタスたっぷり麻婆春雨豆腐☆ 麻婆豆腐の素、ひき肉、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、戻した春雨、豆腐、レタス、胡椒。,ごま油。,山椒。ラー油、だし汁（カツオ、こんぶ）、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用） by macinu -
空豆とキノコと豚肉のオイスターソース炒め☆ 空豆、豚モモ肉か切り落とし、★醤油、★酒、★卵白、★片栗粉、ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、エリンギ、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆水、☆粉末鶏ガラスープ by なおちゃん884 -
トマト缶で旨味たっぷりカレー☆ カレールゥ、トマトホール缶（カット）、お好みの肉（今回は豚ひき肉）、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、ローリエ、水、ウスターソース、サラダ油 by ももぞう。つくったよ 2 -
蒸し鶏に合う☆ネギ塩だれ しょうがみじん切り、白ネギみじんぎり、塩、鶏ガラスープの素、こしょう、ピーナツオイル(なければお好みの油で) by きのこのみみつくったよ 1 -
高野豆腐のチリソース 高野豆腐、白ねぎみじん切り、にんにく、生姜みじん切り、片栗粉、★ケチャップ、★酒、砂糖、豆板醤、★酢、醤油、★塩、★鶏がらスープ by ねあっっ -
さっぱり味☆ささみ、きゅうり、オクラの梅肉あえ ささみ、きゅうり、オクラ、新しょうがみじん切り、梅干し（柔らかいもの）、しその葉、★しょうゆ（あれば薄口）、★酢、★さとう、塩、片栗粉 by ばじるひよこ -
鶏と玉子のチリソース炒め。 鶏もも肉、卵、サラダ油、長ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、豆板醤、●紹興酒、●鶏がらスープ（規定量の素を湯で溶く）、●トマトケチャップ、●砂糖、●塩、水溶き片栗粉、ごま油、ラー油 by magi*つくったよ 1 -
和食屋さんの玄米カレー 玄米ご飯、カレールー、玉ねぎ、鶏ひき肉、しょうがみじん切り、濃縮めんつゆ、ほんだし、サラダ油 by オキシマカズホ -
豚肉と春雨のオイスターソース煮込み 豚肉薄切り、春雨、さやいんげん（鹿児島県産）、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、●水、●しょうゆ、●オイスターソース、●砂糖、片栗粉、水、サラダ油 by petitpoussin -
唐揚げを本格中華に！ 鶏もも肉、醤油 下味、酒 下味、生姜の皮、白葱の青い部分、片栗粉、揚げ油、白葱みじん切り 薬味ソース、生姜みじん切り 薬味ソース、醤油 薬味ソース、砂糖 薬味ソース、酒 薬味ソース、酢 薬味ソース、ごま油 薬味ソース by k5b4つくったよ 14 -
カリフラワーのサブジ カリフラワー（大）、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、オリーブオイル、クミンシード、水、A：コリアンダーパウダー、A：ターメリック、A：、レッドペッパー、A：塩、レモン汁 by にゃんざぶろう先生 -
岩下の新生姜入りつくね^_^ 鶏むねひき肉、たまご、ねぎみじんぎり、岩下の新生姜みじん切り、片栗粉、塩、ごま油 by 九蓮宝燈 -
ふっくら♪ふわふわ肉まん♪HB使用編 ①小麦粉(強力粉でもOK)、①砂糖、①塩、①ドライイースト、①水、②小麦粉、②ベーキングパウダー、②水、豚ひき肉、鶏がらスープの素、ぬるま湯、＊生姜みじん切り、＊酒、＊醤油、＊オイスターソース、白ネギみじん切り、ごま油、片栗粉 by ルンルンルルル -
あぶらみそ 茄子と大葉 茄子、大葉、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、たかのつめ、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、〇麺つゆ、〇砂糖、〇味噌、胡麻油、炒りごま by emiri✾ -
カリッと☆豚の唐揚げの揚げ浸し さっぱり梅ver 豚ロース薄切り肉、塩・黒こしょう、片栗粉、サラダ油、新玉ねぎ、レモン、大葉、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】砂糖、【A】水、【A】ごま油、【A】梅肉、【A】しょうがみじん切り by 料理研究家❁料理講師 みか -
えびとパプリカのチリソース♡♡ えび、パプリカ(赤)、オクラ、サラダ油、豆板醤、ネギみじん切り、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、(a）えびの下味、・塩コショウ、・片栗粉、・サラダ油、(b）合わせタレ、•酢、•砂糖、•料理酒、•鶏ガラスープの素、•トマトケチャップ、•ごま油、水溶き片栗粉 by morimori_@)♡ -
ぶりとゴーヤの炒め物♩(前日の作り置きにも) ぶりのお刺身、ねぎ、ゴーヤ、神楽又はピーマン、◎鶏ガラ、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎あらびき胡椒、◎生姜みじん切り、◎水 by ciciino -
炊飯器で簡単に「イカ飯」 イカ、うるち米、もち米、生姜みじん切り、＜調味料＞、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、みりん、酒、水 by adriablue -
電気圧力鍋で手羽元のケチャップ煮 手羽元、胡椒、ケチャップ、ウスターソース、醤油、ローリエ、くし切り玉ねぎ、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、カレーパウダー、プチトマト、白ワイン by Ahirつくったよ 1 -
にんにく醤油の！カリカリ！からあげ 鶏もも肉、★生姜みじん切り、★にんにくみじん切り、★しょう油、★こしょう、片栗粉、揚げ油、グリーンリーフ by ohana.つくったよ 1 -
醤油麹で炊込み御飯（炊飯器利用） 米、鶏むね肉（こま切れ）、醤油麹、ごぼう、人参、生姜みじん切り by ビッグさん -
水晶鶏☆花椒ソース 鶏胸肉、片栗粉、■花椒ソース、醤油、酢、砂糖、ごま油、花椒（ホアジャオ）パウダー、赤唐辛子の生（輪切り）、生姜みじん切り、小ねぎみじん切り by liarraつくったよ 1 -
肉しゅうまい♡超肉汁 豚ひき肉、たけのこ水煮みじん切り、玉ねぎみじん切り、生姜みじん切り、おからパウダー、酒、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、コショウ、塩、片栗粉、粉ゼラチン、鶏ガラスープの素、※焼売の皮 by 菌活女子 -
簡単！蒸し鶏でシンガポールチキンライス風！ ごはん、マーガリン、鶏ガラスープの素、蒸し鶏、胡瓜やレタス、キャベツ等、パクチー（サラダセロリでもOK ）、合わせ調味料↓（タレ）、しょうゆ、ナンプラー、コチュジャン、砂糖、酢、食べるラー油（ラー油可）、生姜みじん切り（チューブ可）、長ネギみじん切り、※にんにくチップ（砕く） by 菌活女子 -
大根とチキンの絶品☆スパイスカレー 鶏もも肉、大根、タマネギ、トマト、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、★コリアンダーパウダー、★クミンパウダー、★ターメリック、★チリペッパー、★塩、ガラムマサラ、水、油 by KUROnecoつくったよ 1 -
これ一品でも満足☆豚汁ではなく鶏団子汁 鶏団子の材料、A鶏ミンチ、A生姜みじん切り、A片栗粉、Aすりごま、Aしょうゆ、A酒、A塩胡椒、お味噌汁の材料、出汁、お味噌、白ネギ、大根、えのき、仕上げ用、刻みネギ by atari1203 -
肉いなり 豚ひき肉、長葱（白い部分）、生姜みじん切り、★醤油・塩・コショウ、油揚げ、☆出汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by きばなつくったよ 1
