(2ページ目) にんにく、しょうがのみじん切りのレシピ・作り方 総合情報
にんにく、しょうがのみじん切りのレシピ一覧 145品
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茄子、ひき肉カレー 豚ひき肉、ニンニク、生姜のみじん切り、ミニトマト、玉ねぎ、茄子、カレールー by けけりつくったよ 1 -
トマトチキンカレー ☆鳥もも肉(一口サイズに切る、☆ヨーグルト、★玉ねぎ(みじん切り、★バター、★唐辛子、ニンニク、生姜のみじん切り、トマト缶、塩、ソース、カレー粉、水 by marochan＊ -
メカジキのカレー煮 メカジキ、塩胡椒、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、ニンニク、生姜のみじん切り、水、カレールー、パセリ、ミツバ、シソ by けけりつくったよ 1
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ひき肉と大豆のオイスター炒め 豚ひき肉、ニンニク、生姜のみじん切り、大豆の水煮缶、ピーマン、コンソメ、酒、醤油、オイスターソース、胡椒 by けけり -
茄子トマトパスタ パスタ、トマト、茄子、シメジ、オリーブオイル、ニンニク、生姜のみじん切り、A、塩、A、胡椒、バジル、オレガノ by けけりつくったよ 3 -
なすの挽き肉炒め 長ナス、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、生姜のみじん切り、オリーブ油、☆水、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆味噌、☆みりん by アズレンG -
餃子の種で、シソ入りハンバーグ 豚ひき肉、キャベツのみじん切り、シソ、ニンニク、生姜のみじん切り、A、酒、醤油、ごま油、A、塩胡椒、オリーブオイル by けけりつくったよ 1 -
鶏肉ときぬさやとエリンギの炒め物 鶏もも肉、きぬさや、エリンギ、にんにく、しょうがのみじん切り、サラダ油、片栗粉、塩、酒、鶏ガラスープの素、お湯 by *Ｌuna -
牡蠣、きのこ炒め 牡蠣、マッシュルーム、しめじ、中華出汁の素、酒、オイスターソース、醤油、オリーブオイル、ニンニク、生姜のみじん切り by けけりつくったよ 2 -
節分お豆の入った❣️秋刀魚のトマト鍋 トマト缶、水、ニンニク、生姜のみじん切り、節分の豆、オリーブ、A、コンソメ、A、塩、A、胡椒、バジル、玉ねぎ、カブ、厚揚げ、秋刀魚 by けけりつくったよ 2 -
豚バラ固まりのカレー 玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、生姜のみじん切り、豚バラ固まり、ジャガイモ、トマト缶、カレールー、ガラムマサラ、コリアンダー、ご飯 by けけり -
絹揚げのそぼろに 豚ひき肉、絹揚げ、醤油、砂糖、酒、味噌、水、水溶きかたくり粉、にんにく、生姜のみじん切り by よっちごはん -
下味たっぷり唐揚げ 鶏モモ肉、○ごま油、○にんにく、生姜のみじん切り、○鶏がらスープのもと、○片栗粉、小麦粉、○卵、サラダ油 by mayu..12 -
さっぱり！セロリと牛肉のオイスターソース炒め 牛ロース薄切り肉、塩・コショウ、片栗粉、にんにく、しょうがのみじん切り、長ネギのみじん切り、セロリ、●オイスターソース、●砂糖・醤油、●水 by kon9093 -
カボチャのそぼろ炒め カボチャ、豚ひき肉、ごま油、ニンニク、生姜のみじん切り、コチュジャンチューブ、豆板醤チューブ、酒、醤油、はちみつ by だんご7 -
白い、麻婆豆腐 豆腐、豚こま肉、塩コショウ、サラダ油、豆板醤、玉ねぎのみじん切り、ニンニク、生姜のみじん切り、刻みネギ、砂糖、酢、中華だし、塩、水、水溶き片栗粉、ごま油 by あっこサンバ -
豚肉となすのピリ辛味噌そうめん そうめん、そうめんつゆ（ストレート）、豚肉、なす、にんにく、しょうがのみじん切り、酒、ごま油、★水、★赤味噌、★しょうゆ、★さとう、★豆板醤、片栗粉 by イ・シュリーつくったよ 3 -
ちんげん菜と豆腐のネギ生姜スープ♪ ちんげん菜、絹豆腐、ネギ、にんにく・生姜のみじん切り、水、鶏ガラ粉末、塩胡椒、ラー油(お好みで) by simakis -
牛バラ肉と大根の中華煮込み 牛バラ肉、お塩（下味）、こしょう（下味）、サラダ油（焼き用）、大根（半月切り）、白ネギ（斜め切り）、☆トーチージャン、☆にんにく・生姜のみじん切り、★お水、★お醤油・お酒、★お砂糖・オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、塩・こしょう by アッチンちゃん -
温玉カレー カレールー、ニンニク、しょうがのみじん切り、豚挽肉、高野豆腐、塩、胡椒、ジャガイモ、玉ねぎ、水、麦飯、パセリ、温泉卵、オリーブオイル by mama's cafe 123 -
ご飯がすすむ！！簡単♪油淋鶏(^○^) 鶏むね肉、★酒、★醤油、★ニンニク・生姜のすりおろし、片栗粉、油淋鶏のタレ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ニンニク・生姜のみじん切り、☆刻みネギ、☆胡麻油 by simakis -
茄子とサバ缶の豆板醤炒め 茄子、サバ缶（味付け）、もやし、しめじ、にんにく、しょうがのみじん切り、サラダ油(炒め用）、豆板醤、お酒、粉山椒 by アッチンちゃん -
こってり豚キムチ 豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、ニラ、白ゴマ（なくても可）、ごま油、にんにく、しょうがのみじん切り、白ネギのみじん切り、にんにく醤油（普通のしょうゆでも可）、塩コショウ by イ・シュリーつくったよ 1 -
ピリ辛肉みそ 豚挽き肉、砂糖、味噌、醤油、めんつゆ、酒、豆板醤、玉ねぎみじんぎり、にんにく、生姜のみじん切り by あけぼのマジック -
簡単★旨みをタップリ吸ったパッタイ センレック、豚ミンチ、白菜、干し椎茸、干しエビ、オイスターソース、コチュジャン、醤油、塩、サラダ油、にんにく・生姜のみじん切り by すいかサマ -
豚カタロースブロックで、中華炒め 豚カタロースブロックもしくは、他のもの、すりおろしにんにく、酒、醤油、片栗粉、人参、キャベツ、ピーマン、にんにく・しょうがのみじん切り、○酒、○オイスターソース、○しょうゆ by はらぺこあおむし〜つくったよ 2 -
焼き野菜と砂肝のカレー 砂肝、にんにく・しょうがのみじん切り、玉ねぎ（中）、カットトマト（缶など市販品）、サラダオイル、小麦粉、クミンシード、コリアンダー、ターメリック・カイエンヌペッパー、コンソメ（固形）、塩、パプリカ、茄子などお好きな野菜 by 遊星。.:*・゜ -
きゅうりと春雨のマーボー風 豚ひき肉、きゅうり、パプリカ（赤・黄色）、椎茸、食べるラー油、オイスターソース、醤油、塩・胡椒、豆板醤やラー油、一味など、にんにく・生姜のみじん切り、春雨 by すいかサマ -
ピリリと辛い タイの屋台風 蒸し鶏のせごはん ロングライス（タイ米がベスト）、鶏胸肉、にんにく、しょうがのみじん切り、青ネギ、鷹の爪、ナンプラー、酢、コリアンダー（あれば）、レモングラス小さじ１（レモン汁で代用可）、チリソース（豆板醤少々で代用可）、砂糖 、醤油、キュウリ（付け合せ用） by uriuri_333つくったよ 1 -
がっつりと！豚きのこ丼 ご飯、豚肩ロース薄切り肉、舞茸、生椎茸、エリンギ、にんにく・しょうがのみじん切り、ごま油、酒、オイスターソース、しょうゆ、塩・こしょう、青ねぎの小口切り by こうめまま★つくったよ 1 -
lune家の簡単本格麻婆豆腐 豆腐、長ねぎみじんぎり、豚挽き肉、にんにく･しょうがのみじん切り、豆板醤、ごま油、★しょうゆ、★オイスターソース、★ケチャップ、★八丁味噌（甜麺醤でも）、★中華スープor鶏がらの素、★砂糖、★酢、★水、水溶き片栗粉、山椒、ラー油など by *lune*つくったよ 1 -
白菜とエビと厚揚げの♡オイスタ炒め 厚揚げ、ブラックタイガー、白菜、こねぎ、酒、片栗粉、鶏ガラスープのもと、オイスターソース、ごま油、にんにく、しょうがのみじん切り by necomanma -
キャベツの肉味噌炒め 大きめのキャベツ、豚ひき肉、ごま油、味噌、しょうゆ、粉末だし、砂糖、酒、にんにく、しょうがのみじん切りにしたもの by 虹色たろうのまま -
長芋のチキンカレー 長芋、鶏むね肉、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、生姜のみじん切り、カレー粉、油、★鶏がらスープ、★醤油、★塩、ごはん（炊飯済み玄米使用） by ねあっっつくったよ 1 -
チーズ風味の、ピーマンたっぷりチャーハン ご飯、サラダ油、にんにく、しょうがのみじん切り、ピーマン、たまねぎ、ハム、たまご、塩コショウ、顆粒コンソメ、チーズ（今回はスライスチーズ） by あっこサンバつくったよ 1 -
麻婆なす なす、油、豆板醤、にんにく、生姜のみじん切り、たまねぎのみじんぎり、水、中華だし（ウェイファー）、味噌、しょうゆ、砂糖、酒、豚ミンチ、水溶き片栗粉（1：1）、ごま油 by あっこサンバ -
ヘルシー☆しめじとひじきの和風キーマカレー 鶏ミンチ、ひじき、しめじ、玉ねぎ、カレー粉、トマト水煮缶（カットタイプ）、ヨーグルト（無糖タイプ）、トマトケチャップ、醤油、塩・胡椒、ガラムマサラ、サラダ油、ニンニク・生姜のみじん切り、お好みのスパイス by すいかサマ -
豚肉とひよこ豆のカレー煮 豚肉（モモ一口カツ用）、ひよこ豆水煮缶（４００ｇ）、トマト水煮缶（カットタイプ）、塩、カレー粉、小麦粉、玉ねぎみじん切りかスライス、ニンニク・生姜のみじん切り、サラダ油 by すいかサマつくったよ 1 -
食卓の応援団！万能 豚味噌 豚ミンチ、ニンニク、生姜のみじん切り、*黒砂糖 または 三温糖やきび砂糖、*味噌、*酒、醤油、炒りごま、くるみ（お好みのナッツ） by k5b4 -
簡単！・あさりのあっさり焼きそば 殻つきあさり(砂をはかせたもの)、蒸し中華めん、豆苗(またはにら)、赤ヒーマン、にんにく・しょうがのみじん切り、ごま油・紹興酒、塩、しょうゆ、豆瓣醤、こしょう by wcrwh099 -
野菜が主菜!!とろりと美味な麻婆茄子 茄子（大ぶり2本）、中華スープ、にんにく・生姜のみじん切り、白葱のみじん切り、豚の小間切れ、●甜面醤、●醤油・紹興酒、◎豆板醤（なくてもOK)、◎紹興酒・醤油・砂糖、◎胡椒、水溶き片栗粉（水・片栗粉は半々） by ゆい0404 -
一皿で野菜もたっぷり♪豚肉のオイスターソース炒め 豚肉薄切り、塩麹、生しいたけ、舞茸、白ねぎ、にんにく・しょうがのみじん切り、酒、オイスターソース、ケチャップ、醤油、砂糖、塩・こしょう、オリーヴオイル、青梗菜 by いとゆふつくったよ 1 -
ビビンバ 豚もも薄切り肉、ほうれん草、もやし、卵、ご飯、○砂糖、○しょうゆ、○みりん、○豆板醤、◎みそ、◎みりん・砂糖、◎しょうゆ・豆板醤、塩・こしょう、サラダ油、にんにく・しょうがのみじん切り、ごま油、白いりごま、キムチ、刻みノリ by かずちゃん1243つくったよ 1 -
じゃがいもと厚揚げの味噌煮 厚揚げ、じゃがいも、ひき肉、アスパラ、にんにく・しょうがのみじん切り、☆水、☆酒、☆味噌、☆砂糖 by しまげー -
ナスのチリソース にんにく、生姜のみじん切り、トマト缶、茄子、豆板醤、酒粕、ナンプラー、ごま油、ラード、砂糖、水、ねぎのみじん切り by sae8118 -
野菜がおいしい＊豚肉の細切り炒め ピーマン、たまねぎ、豚肉、ごま油、にんにく・しょうがのみじん切り、塩コショウ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆薄口しょうゆ by ANMAYつくったよ 1 -
トマトの酸味が美味しい☆牛肉とトマトの炒め物 牛肉、☆しょうゆ、☆塩コショウ、☆片栗粉、玉ねぎ、トマト、○オイスターソース、○水、ごま油、卵、にんにく、しょうがのみじん切り by マジェンダ１０３１つくったよ 1 -
家にある野菜で、韓国プルコギ風ピリ辛炒め 牛切り落とし、たまねぎ、にら、もやし、にんじん、◆コチュジャン、◆酒、◆砂糖、◆しょうゆ、◆ごま油、◆にんにく・しょうがのみじん切り、すりごま by 風_花 -
ハンバーグと同じ要領☆フライパンでミートローフ 合挽ミンチ、玉ねぎ 周りの野菜炒めにも使います、人参 野菜炒めにも使います、ピーマン、塩コショウ 、牛乳、パン粉、にんにく、生姜のみじん切り、卵、しめじ、野菜炒めの塩コショウ、ソース、ケチャップ 醤油 みりん 砂糖 肉汁 by secret2002 -
いかときのこのコチュあん～卵とじ～ いか、しいたけ、しめじ、にんにく・しょうがのみじん切り、酒、◆水、◆みりん、◆オイスターソース、◆中華だし、◆コチュジャン、水溶き片栗粉＋水、溶き卵 by emakatu
