じゃがいもと厚揚げの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 厚揚げ・じゃがいもは1口大に切る。
-
2
フライパンに油を熱し、ひき肉・にんにく・しょうがを炒める。
色が変わったら、じゃが芋・厚揚げも加えて更に炒める。 - 3 焼き色がついたら、☆の調味料を加えて混ぜ、蓋をして弱火で約10分煮込こむ。
- 4 斜め切りにしたアスパラを加えて少し煮詰めたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- じゃがいもと厚揚げの味噌煮
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