茄子、ひき肉カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひき肉、ニンニク、生姜を油なしで炒める
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2
湯むきしたトマトを加えて弱火で潰しながら水分をだす
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3
玉ねぎのスライスを加えて蓋をして弱火で３分にる
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4
茄子を縦に長く切り加えて蓋をして弱火で2分煮る
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5
カレールーを加えて混ぜる
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つくったよレポート（1件）
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marochan＊2017/09/26 00:36
美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)
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