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ひき肉で作るドライカレーは、ドリアやパスタ、コロッケなどのアレンジレシピが豊富!スパイスをたっぷり使えば保存性も高まります。 プラスチック製の保存容器は、色やにおいが付きやすいので、ホーローの容器がおすすめです。
野菜をたっぷりと入れたドライカレーは、ルウを使うので失敗知らず。ミニトマトを使った盛り付けも素敵ですね♪是非参考にしてみてください。 カレーとの鉄板の組み合わせである「ゆで卵」も、ハムをプラスすることで、簡単に可愛く盛り付けましょう♪ じゃがいものポタージュは、ミキサーいらず!これからの季節は冷やして冷製ポタージュにしても良いですね。
鶏ひき肉を使ったドライカレーです。バターに生姜とニンニクの香りをしっかりと移して作りましょう。焦がさないよう、火加減は弱火~中火にしてくださいね。カレー粉やウスターソースなど、どのご家庭にもある身近な調味料を組み合わせて、本格的な味に仕上げましょう。 副菜には、ひじきと大根を使った和え物を。それぞれ水気をしっかりと切るのがポイントです。 汁物は、火の通りが早い野菜を使ったスピードレシピです。
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1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
きゅうり
4位
ズッキーニ
5位
キャベツ
6位
じゃがいも
7位
なす
8位
大根
9位
小松菜
10位
もやし