ドライカレー レシピ・作り方

ドライカレー
yycafe
yycafe
ちゃちゃっと簡単!ドライカレー☆ランチにどうぞ♪
お弁当にも◎

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 150g
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 中1個
  • しょうが 1片
  • にんにく 1片
  • バター 15g
  • 塩コショウ 適量
  • ○カレー粉 大さじ3/4
  • ○ウスターソース 大さじ1.5
  • ○砂糖 小さじ1/2
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○ガラムマサラ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 しょうが、にんにくはみじん切りにする。
    玉ねぎとにんじんは粗みじん切りに。
    鶏肉に塩コショウをして下味をつけておく。
  2. 2 フライパンにバターを入れて泡が出てきたら生姜とにんにくを入れる。香りがしてきたら玉ねぎとにんじんも入れて炒める。
  3. 3 野菜が透き通ったら、鶏ひき肉も入れてしゃもじで細かくしながら炒める。
  4. 4 3に○の材料を入れて炒めて完成!

きっかけ

鶏ひき肉を使って簡単にドライカレーを作ろうと思ったので!

おいしくなるコツ

ピーマンをいれても美味しいです! 野菜はしっかりと炒めてくださいね^^

  • レシピID:1730000014
  • 公開日:2010/07/06

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレードライカレー
料理名
ドライカレー
yycafe
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(80件)

  • にゃーんにゃん
    にゃーんにゃん
    2021/03/02 22:13
    ドライカレー
    ピーマンも入れて作りました!美味しかったです!バター入れることでまろやかになって今まで作ったドライカレーの中で1番美味しくできました!
  • e_caravan
    e_caravan
    2021/02/28 21:45
    ドライカレー
    ピーマンが無かったので、茄子と椎茸を一つずつ追加しました。野菜がいっぱいとれて美味しかったです。次回はぜひピーマンも試したいです!
  • わたにょっき
    わたにょっき
    2021/02/28 16:57
    ドライカレー
    お弁当の作り置きに☻ありがとうございました
  • シェ夫
    シェ夫
    2021/02/27 19:18
    ドライカレー
    短時間で出来て、とても満足しました、色々な食べ方も楽しめて良いです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.05.27 15:11

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月28日(火)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る