さば切り身のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。さば切り身のレシピ検索結果 417品、人気順。1番人気はワインに合う魚料理！サバのトマトソース添え！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
さば切り身のレシピ一覧 417品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
ワインに合う魚料理！サバのトマトソース添え サバ切り身、玉ねぎ、ホールトマト、オレガノやバジル、ニンニク、塩コショウ、小麦粉 by jarinko1124つくったよ 41 -
2 位 
皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き サバ切り身、塩(臭み取り)、片栗粉(打ち粉)、サラダ油、❏調味料、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、生姜チューブ by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 29 -
3 位 
さばの炊き込みご飯 米、骨取塩さば切身、人参、顆粒和風だし、生姜、醤油、酒、みりん、米を炊く際の水 by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場つくったよ 5
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4 位 
【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、＜漬け汁＞、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 256 -
5 位 
味付け超簡単♪鯖のつけてみそかけて味噌煮♡ 鯖切り身、水、酒、つけてみそかけてみそ、チューブ生姜 by *kuuuma*つくったよ 4 -
6 位 
とろっと甘め♡さばの味噌煮☺ さば切身、☆味噌、酒、☆みりん、しょうゆ、砂糖、☆水、☆しょうが by マロ王子2015 -
7 位 
冷凍サバのフライ 冷凍サバ切り身（骨なし）、塩、小麦粉、粉チーズ、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油（キャノーラ油）、カレー粉、焼き塩（塩）、付け合せ野菜 by みー大陸つくったよ 1 -
8 位 
酒、みりん無し 鯖の味噌煮 鯖切り身、*生姜すりおろし、*ココナッツシュガー(砂糖でも可)、*しょうゆ、*味噌、*酢、*水 by マダムそう -
9 位 
さばの甘辛揚げ☆ 一口大のさば切り身、しょうゆ（下味用）、酒、しょうがチューブ、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、酒、みりん by ゆりらママつくったよ 2 -
10 位 
給食で食べたサバの銀紙焼き サバ切り身、酒、みりん、油、アルミホイル、甘みそ材料、合わせ味噌、砂糖、みりん、小麦粉、水 by nori//noriつくったよ 1 -
揚げないサバの竜田揚げ サバ切身(無塩)、◯醤油、◯みりん、◯酒、◯生姜チューブ、◯にんにくチューブ、片栗粉、ごま油 by yun36(レポ返します)つくったよ 7 -
子供も食べやすい♪さばの味噌煮 さば切り身、水、酒、みりん・砂糖・味噌、しょうゆ by krrk//krrkつくったよ 30 -
塩サバの味噌煮 塩サバ切り身、●水、●味噌、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒、●チューブ生姜 by のん７８６つくったよ 5 -
とろさばの照り焼き さば切り身、小麦粉、★、みりん、酒、水、醤油、しょうがチューブ、砂糖 by よっちmmmつくったよ 1 -
無塩サバの切り身 南蛮ソースかけ 無塩サバ切り身、たまねぎ、人参、片栗粉、◎水、◎酢、◎薄口醤油、◎砂糖、◎輪切り唐辛子 by げんしお -
鯖の醤油味噌漬け焼き/魚焼きグリル 鯖切り身（三枚おろし）、★合わせ味噌、★砂糖、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 3 -
お酒でふっくら 鯖の塩焼き 鯖切り身、酒、塩、ポン酢 by お父さん、時々SEつくったよ 1 -
さばの味噌煮 さば切り身、生姜チューブ、水、酒、味噌、砂糖、醤油、味醂 by くるみぱんこつくったよ 2 -
みりんを使わない鯖のみそ煮 鯖切り身、生姜、昆布だし汁、お酒、味噌、三温糖 by ナツ9241 -
冷凍鯖のパン粉焼き 冷凍鯖切り身、パン粉、オリーブオイル、粒マスタード、塩、胡椒、乾燥パセリ by 千笑まま -
鯖の大葉巻きフライ 鯖切り身、大葉、パン粉、卵、小麦粉、塩 by あやまなたんたん -
ゴマサバのカレー風味ソテー♪ 冷凍ゴマサバ切り身(冷凍じゃなくて可)、塩、薄力粉、粉チーズ、カレーパウダー by jiru -
サバのもろみ味噌焼き【味付け簡単・時短】 鯖切り身、☆酒、☆おろし生姜、もろみ味噌 by kikiれしぴ -
☆★冷凍塩鯖の粕漬け♪★☆ 冷凍塩鯖切り身、酒粕、西京味噌、酒、みりん、砂糖、※胡瓜、※人参、※塩 by めーぷんぷいつくったよ 2 -
サバと厚揚げの生姜煮 生サバ切り身、厚揚げ、生姜の千切り、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
レモンがさわやか！さばのレモン蒸し 塩さば切り身、酒、レモン by ひらゆりつくったよ 2 -
サバの甘露煮 さば切身、★醤油・みりん・酒、★砂糖、★しょうがチューブ、★水 by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
風味豊かな焼きサバぶっかけ冷や素麺 サバ切り身、ごま油、きゅうり、みょうが、素麺、めんつゆ、氷 by Foggie -
鯖の塩麹味噌漬け焼き/魚焼きグリル 鯖切り身（三枚おろし）、★塩麹、★合わせ味噌 by おうち料理愛好家mamayumi -
おつまみに最高！焼き鯖のほぐしと野菜のおかず さば切り身、厚揚げ、にんじん、大根、レタス、バター（マーガリンでもOK）、ニンニクチューブ、塩コショウ、しょうゆ、とろけるチーズ by ゆずっこぷーりん -
＊さばの竜田揚げ＊ さば切り身、☆醤油、☆酒、☆しょうがの摩り下ろし、片栗粉 by セプリンつくったよ 11 -
【ホットクック】サバの味噌煮 さば切り身、■酒、■みりん、■味噌、■砂糖、■生姜チューブ by もおちつくったよ 2 -
さばのアヒージョ 骨取塩さば切身、ミニトマト、椎茸、にんにく、スパイス（マキシマム）、塩、オリーブオイル by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場つくったよ 1 -
野菜と一緒にさば味噌煮 さば切り身、●里芋(下茹でしたもの)、●人参(下茹でしたもの)、●生姜、★味噌、★砂糖、★めんつゆ(3倍濃)、★みりん、★水、水(煮魚用) by Suzhoutomoつくったよ 6 -
鯖のふっくら塩焼きbyグリルパン サバ切り身、大根（おろし用）、サラダオイル by No Dish, No Life.つくったよ 1 -
ワインに合う☆鯖のソテー。ローズマリー風味 鯖切り身、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ローズマリー、にんにくスライス by きのこのみみ -
我が家の鯖の味噌煮♪ 鯖切り身（小）、☆しょうが（チューブ）、☆赤味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、水 by mamaちゃんちゃんつくったよ 1 -
焼いて香ばしく♡焼きさばの生姜味噌煮 さば切り身、生姜、☆味噌、☆みりん、☆三温糖、☆酒、☆醤油、☆水 by Laonつくったよ 3 -
電気圧力鍋で！鯖の生姜煮！ 鯖切り身、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、しょうが by 九蓮宝燈つくったよ 1 -
鯖の竜田揚げ 鯖切り身、●醤油、●酒、●チューブ生姜、片栗粉 by のん７８６つくったよ 2 -
さばのペペロンチーノ 骨取塩さば切身、パスタ、塩、水、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、オクラ、トマト by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場 -
レンジで簡単！1人前のサバの味噌煮 サバ切り身、★味噌、★砂糖、★酒、★水、★しょうがチューブ by ゆきゆき7954 -
鯖の竜田揚げ♪～油淋ソース～ 鯖切り身、♪お酒、♪塩コショウ、♪おろし生姜（チューブ）、♪みりん、醤油、万能ねぎ、片栗粉、～油淋ソース～、☆醤油、みりん、☆お酢、☆砂糖、☆おろしニンニク、おろし生姜、☆豆板醤、☆ごま油、☆長ネギ（みじん切り） by ミカポン♪つくったよ 2 -
お手軽◎サバの梅はちみつ煮 サバ切り身、梅干し、チューブ生姜、はちみつ、しょうゆ、料理酒、水 by ふるさと納税レシピ -
表サクサク中身柔らかサバ天 サバ切り身、塩コショウ、サラダ油、●天ぷら粉、●水 by Suzhoutomo -
サバのあおさフリッター サバ切り身、●卵、●片栗粉、●天ぷら粉、●冷たい水、●あおさ、油 by セシるん♪つくったよ 1 -
一晩寝かして味浸透！鯖の味噌煮込み さば切り身、生姜スライス、長葱、【煮汁】、酒、味醂、醤油、出汁、味噌 by るせっとつくったよ 1 -
さばフライ（柴漬けのタルタルソースぞえ） 骨取塩さば切身、薄力粉、溶き卵、パン粉、ゆで卵、☆柴漬けのみじん切り、☆玉ねぎのみじん切り、☆マヨネーズ、☆レモン汁 by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場つくったよ 1 -
焼き鯖寿司 骨取さば切身、みょうが、大葉、ごま、酢飯 by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場 -
【トルコ料理】パリッと焼いた鯖で♪サバサンド♪ 丸パン、バター、サバ切り身、キャベツ、玉ねぎ、酢、レモン、青じそ、塩、ブラックペッパー by りんね♪フードアナリスト
