鯖の竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯖切り身 2切れ
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●チューブ生姜 1㎝
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
鯖は食べやすい大きさに切る。
ビニール袋に●と鯖をいれて30分冷蔵庫に置いて味をなじませる。 - 2 キッチンペーパーで軽く汁気を切り、片栗粉をまぶす
- 3 170度に熱した油で中に火が通るまで4分程揚げたら出来上がり
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tommeg12022022/03/01 20:25おいしかったです!