(3ページ目) あく抜き 板こんにゃくのレシピ・作り方 総合情報
あく抜き 板こんにゃくのレシピ一覧 148品
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作り置きやお弁当に!ピリ辛こんにゃく 板こんにゃく、塩(アク抜き用)、砂糖、塩(味付け用)、醤油、酒、水、鰹節、唐辛子 by chaitaliganesh
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もつ煮風⭐︎鶏皮とこんにゃくの味噌煮 鶏皮、水(茹で用)、板こんにゃく、砂糖(アク抜き用)、にんじん、長ネギ、ゴマ油、◇豆板醤、◇おろし生姜、○酒、みりん、○砂糖、○味噌、○和風顆粒だし、○水、青ねぎ by ほっこり⭐︎小町
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蒟蒻のケチャップ辣油炒め 生芋板こんにゃく※アク抜き済、にんにくの芽、トマトケチャップ、★鶏がらスープ、★あらびきガーリック、☆辣油、☆ごま油、☆白胡椒、☆醤油、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也
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秋の味覚♪けんちん汁 大根、人参、板こんにゃく(アク抜き不要のもの)、木綿豆腐、蓮根、油揚げ(油抜き済みのもの)、椎茸、油、A2倍濃縮つゆ、A出汁、B醤油、B料理酒、B塩、三つ葉,七味唐辛子,刻み生姜 by minami ∣ 家族ごはん
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甘辛だれの肉巻きこんにゃく♪ 板こんにゃく(アク抜き不要)、豚しゃぶ肉、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、★醤油、★みりん、★砂糖、★はちみつ、★すりおろしにんにく by らーママ
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こんにゃくの焼肉風 板こんにゃく(アク抜き済み)、牛脂(あれば)↓、→なければサラダ油、☆焼肉のたれ(あっさり醤油ベース使用)、☆味噌、☆砂糖、いりごま by mama^^papaつくったよ 3
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ピリッと黒胡椒風味の飛騨牛切り落とし肉じゃが 飛騨牛切り落とし、じゃがいも、生芋板こんにゃく※アク抜き済、角麸※ちくわぶで代用可、人参、★かつおだし、★きび砂糖、★塩麹、★本みりん、★酒、醤油、あらびき黒胡椒、太白ごま油 by 嵯峨 恭也
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生芋蒟蒻と角麸入り山椒風味の飛騨牛しぐれ煮 飛騨牛切り落とし、角麸※ちくわぶで代用可、生芋板こんにゃく※アク抜き済、★かつおだし、★きび砂糖、★本みりん、★酒、★ジンジャーパウダー、醤油、粉山椒、金ごま、太白ごま油 by 嵯峨 恭也
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がんもどきの煮物 がんもどき(アク抜き済み)、生わかめ、しいたけ、板こんにゃく(アク抜き済み)、めんつゆ、水、醤油、砂糖 by ドーナツ
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ねじりこんにゃくの煮物 板こんにゃく(アク抜き済)、★出汁、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、かつお節 by yana❤︎
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ゴボウと牛肉☆デミトマト煮込み 牛ブロック肉、ゴボウ、筍(アク抜き済み水煮)、板こんにゃく、トマト(生又は冷凍)、玉葱(スライス、生又は冷凍)、☆水、☆日本酒又はワイン(水で代用可)、☆醤油、ハヤシライスルー、水(濃度調整分) by ブルーボリジ
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名古屋コーチンの八丁味噌炊き込みご飯 名古屋コーチンもも肉、白米、蕎麦の実、人参、青ねぎ、生芋板こんにゃく※アク抜き済、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、赤だし八丁味噌(カクキュー)、鰹粉、本返し、金ごま、七味唐辛子 by 嵯峨 恭也
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大根とイカ巻きこんにゃくの煮物 大根、イカ巻き、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆味噌、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
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手綱こんにゃくとムキカレイのピリ辛煮つけ ムキカレイ、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・料理酒、☆さとう、☆鷹の爪(小口切りにしたもの) by mint✩(返レポお休み中)
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鶏手羽トロ肉と大根と蒟蒻のワイン×バルサミコ煮 鶏手羽トロ肉※もも肉でも可、大根、生芋板こんにゃく※アク抜き済、バルサミコソース(ラ・カンティーヌ)、赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)、塩麹、白胡椒、あらびき黒胡椒、あらびきガーリック、米のとぎ汁、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
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蒟蒻ステーキの、なめこオイスターあんかけ 生芋板こんにゃく※アク抜き済、なめこ、片栗粉、白胡椒、★ホエー、★酒、★本みりん、★オイスターソース、★醤油、大根の茎※1本買うとついてくる部分、太白ごま油 by 嵯峨 恭也
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刻み昆布とさつま揚げしめじの煮物 刻み昆布(乾燥)、さつま揚げ、しめじ、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆さとう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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里芋とがんもごぼうこんにゃくの煮物 里芋、がんもどき、ごぼう、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆さとう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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厚揚げと鶏肉こんにゃくの炒め煮 一口厚揚げ、鶏むね肉、●塩、●片栗粉、ピーマン、板こんにゃく(アク抜き済み)、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆オイスターソース、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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大根と鶏肉こんにゃくの炒め煮 大根、板こんにゃく(アク抜き済み)、鶏もも肉、大根の葉、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆さとう、七味唐辛子 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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魚河岸あげと竹輪ゆで卵のおでん風 紀文魚河岸あげ、ゆでたまご、ちくわ、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆タマチャンショップの粉黒糖 by mint✩(返レポお休み中)
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しみ蒟蒻の出汁醤油煮込み 板こんにゃく(アク抜き)、出汁醤油、水、サラダ油 by tatataway
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ピリ辛こんにゃく 板こんにゃく(アク抜きしておく)、A コチュジャン(韓国産)、A 、酒、A 、みりん、A 、砂糖、A 薄口しょうゆ、A 薄鷹の爪(輪切りスライス)、ゴマ油 by hideok888
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豚肉と彩り野菜のチャプチェ風炒め 豚もも肉スライス、★あらびきガーリック、★ジンジャーパウダー、★塩麹、★醤油、★きび砂糖、★オイスターソース、生芋板こんにゃく※アク抜き済、玉ねぎ、人参、キャベツの葉、ニラ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、ごま油、金ごま、白胡椒、岩塩、糸唐辛子 by 嵯峨 恭也
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塩鯖缶de根菜のフランス風サフラン煮込み 大根、人参、ごぼう、生芋板こんにゃく※アク抜き済、鯖塩水漬け缶(ファール、デクムル)、プリザーブドレモン(塩漬レモン)*、*レシピID:1880000545、あらびきガーリック、白ワイン、★ローリエ、★タイム(ホウル)、★かつお出汁、★塩麹、サフラン、ターメリックパウダー、☆あらびき黒胡椒、☆白胡椒、☆乾燥パセリ、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
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たんかく牛の牛おろしうどんすき たんかく牛 もも薄切り肉、生芋板こんにゃく※アク抜き済み、大根、人参の皮、人参※飾り用、ごぼう、冷凍さぬきうどん、葉葱、★本返し、★昆布茶、ごま油 by 嵯峨 恭也
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高野豆腐とさつまいもさつま揚げの味噌煮 高野豆腐、片栗粉、さつまいも、板こんにゃく(アク抜き不要のもの)、さつまあげ、にんじん、冷凍いんげん、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆味噌、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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さつまあげと蒟蒻しめじシシトウの煮物 さつまあげ、板こんにゃく(アク抜き済みのもの)、しめじ、ししとう、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
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こんにゃくとひじき竹輪の煮物 板こんにゃく(アク抜き済み)、伊勢志摩ひじき(乾燥)、竹輪、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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じゃがいもと鶏肉こんにゃくのキムチ煮 じゃがいも、鶏もも肉、板こんにゃく(アク抜き済み)、にんじん、白菜キムチ(韓国産)、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん・酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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おふくろの味★筑前煮★ 人参、油揚げ、水煮たけのこ、板こんにゃく(アク抜き済み)、鶏もも肉、ごぼう、しいたけ、水、★ほんだし、★砂糖、★しょうゆ・みりん、★酒 by なな1151つくったよ 5
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竹の子の煮物 油揚げ、板こんにゃく(アク抜き使用)、竹の子(水煮)、めんつゆ、みりん、料理酒、水、砂糖、醤油(味をみて加える) by ちぇざ8003つくったよ 2
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簡単作り置き!こんにゃくの甘煮 板こんにゃく(アク抜き済)、きざみ油あげ、水、和風だし、砂糖、しょうゆ by zuboraママつくったよ 2
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ちょこっとヘルシー☆こんにゃくおかず 板こんにゃく(アク抜き不用のもの)、ごま油、料理酒、みりん、醤油、生姜(チューブ)、白いりごま、鰹節 by aki_22つくったよ 1
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こんにゃくの下拵えと冷凍方法 板こんにゃく、塩 by デラみーやん
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たけのこ・こんにゃく・ホタテの煮物 たけのこ(アク抜きした物)、板こんにゃく、ホタテ、★めんつゆ、★みりん、★酒、水 by まゆぱとら
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たけのこたっぷりのお味噌汁 アク抜き済みのたけのこ小、板こんにゃく、乾燥わかめ、出汁入り味噌、水 by めがねのししつくったよ 1
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こんにゃくと大根の煮物☆ 大根、板こんにゃく(アク抜き済)、☆水、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま油、一味唐辛子、いりごま by やえまる
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旨旨手羽先の花椒ほんのり炊き込みご飯 白米、蕎麦の実、鶏手羽先、★塩麹、★花椒、★おろし生姜、★あらびきガーリック、★白葱※みじん切り、★白胡椒、干し椎茸、生芋板こんにゃく※アク抜き済み、干し椎茸の戻し汁、醤油、太白ごま油 by 嵯峨 恭也
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お肉ちょっとで筍とさつま揚げの色々煮物② アク抜きした筍(大)、人参、板蒟蒻、さつま揚げ、豚バラ肉、サラダ油、・顆粒ダシの素、・めんつゆ(3倍濃縮)、・みりん、醤油、・水 by にゃんCo母つくったよ 2
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鮪あらとコンニャクの甘辛煮 鮪のあら、板コンニャク(アク抜き済)、●醤油、酒、●みりん、砂糖、●生姜、●長葱、長葱、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 2
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ズッキーニとちぎり蒟蒻の煮物 板蒟蒻(アク抜き)、ズッキーニ、出汁醤油、鰹節粉 by tatataway
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温まる〜♡秋鮭de酒粕汁 じゃがいも、人参、板蒟蒻(アク抜き不要のもの)、舞茸、白葱、秋鮭、水、●のどぐろだし塩、●醤油、●酒粕(黄桜)、◯塩、粗挽き七味唐辛子 by ここなっつん
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じゃがいもと秋鮭の味噌SOUP じゃがいも、人参、しめじ、板蒟蒻(アク抜き不要のもの)、◯水、◯小豆島つゆの素、秋鮭、●牛乳、●味噌、ブラックペッパー by ここなっつんつくったよ 1
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甘いすじコン煮 牛スジ肉アメリカ産、白だし、みりん、白だし、醤油、板蒟蒻(アク抜き済)、水、奴葱 by タコ釣り師つくったよ 1
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蒟蒻のスパイシー炒め 板蒟蒻(アク抜き)、カレー粉、チリパウダー、塩、オリーブオイル、ニンニクチューブ by tatataway
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凍み蒟蒻のニンニク炒め 板蒟蒻(アク抜き)、ごま油、塩、ニンニクチューブ by tatatawayつくったよ 1
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マ・ローニエプロ☆時短で味染み♪筑前煮(おせち) 鶏もも肉 全てに皮がつくよう一口大に切る、板蒟蒻 手綱に飾切りしアク抜きしとく、軸をとり戻した干し椎茸、ごぼう 皮をよく洗い乱切り、れんこん できれば花れんこん飾り切り、冷凍さといも、人参 1cm幅に花型で抜き梅の飾り切り、☆ だし、☆ 薄口しょうゆ、☆ みりん、☆ 三温糖、ごま油、きぬさや by ラムちゃん1224つくったよ 3