フォークで味染み時短！こんにゃくのミートソース♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
こんにゃくにフォークで穴をあけることで、味染みの良いこんにゃくに！市販のミートソースと炒め合わせることで食べ応えのある一品になります。
材料（１〜２人分）
- 板こんにゃく(アク抜き済) 250g
- 市販のミートソース 1袋(1人前)
- しめじ 1/2株
- トマト 1個
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
板こんにゃくはフォークで裏表まんべんなく穴をあけ、食べやすい大きさに切る。
※多く穴をあけた方が味が染みやすいのでおすすめです。 - 2 しめじは石づきを切ってほぐす。トマトは角切りにする。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、こんにゃくを入れて3分程炒める。
さらにしめじを入れてしんなりするまで炒める。
-
4
手順③に、角切りにしたトマト、ミートソースを加え、全体をよく絡め炒め合わせる。
器に盛り付けたら完成です☆
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りらっくママ☆(お休み中)
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2022.3.10
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ひーじゃーまん2021/06/30 18:27
りらっくママさん、こんばんは。
自家製の作り置きミートソースで作りました。
簡単・ヘルシー・美味しいの３拍子揃ったレシピ有難うございます。
ご馳走様でした。
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