たけのこ・こんにゃく・ホタテの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ(アク抜きした物) 1／2個
- 板こんにゃく １袋
- ホタテ ６個
- ★めんつゆ お玉２杯
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- 水 600ml
作り方
-
1
ホタテを半分に切ります。
-
2
たけのこを一口大に切ります。
- 3 板こんにゃくを8等分に切ります。
-
4
鍋に、水・1〜3を入れて煮ます。
- 5 沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で１０分位煮れば出来上がり。
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