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豚のハーブヨーグルト漬け 豚、(とんかつ用か焼き豚用)、 、−、漬け込みダレ、−、 ◯ヨーグルト、 ◯天然塩、 ◯ハーブ、(乾燥なら1/3量で)、 ◯(セージ、タイム、ローズマリー等)、 ◯砂糖、 −−−−−−−−−−−、オリーブオイル、砂糖、しょうが、にんにく、白ワイン、イタリアンパセリ(盛りつけ用)、レモンスライス(盛りつけ用) by yogi kitchen
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驚異の200kcal ★ 明太クリームしらたき しらたき、明太子、玉ねぎ (スライス)、★ 生クリーム、★ コンソメ顆粒、★ おろしにんにく、★ アンチョビソース、★ 塩、パセリ by さちくっかりー
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☆★鶏つくねと大根の煮物♪★☆ 鶏挽肉、にんじん 、玉ねぎ、万能ねぎ、大根、硬ゆで玉子、さつま揚げ(小型)、粉末おでんつゆの素、砂糖、○ つくね用 細挽きパン粉、○ しょうゆ、○ 酒または味醂、○ 塩、○ チキンスープの素、○ 生姜汁、○ ↑チューブ生姜なら、水、練りからし by めーぷんぷい
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キャベツがうまっ❤野菜がいっぱい♪陶板焼き マーガリン(小サイズ)、<必須材料>、豚肉、↑豚バラが一番あうかな?、キャベツ、もやし、ニラ、なすび、椎茸、<つけダレ>、母の秘伝?!野菜が進む♪陶板焼きのタレ、(↑レシピID 1510006151)、<上記のほかに>、ホタテ、アスパラ、かぼちゃ、エビ、玉ねぎ、ピーマン、などなど・・・ by 杷琥にゃんつくったよ 1
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毎日食べたいサラダ! ❤サラダほうれん草のサラダ❤ サラダほうれん草、トマト、ロマネスコ(ボイルしたもの)、瀬戸の塩だれ(ドレッシング)、ゆで卵、マヨネーズ by ひろりん1106つくったよ 1
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アスパラと舞茸えのきベーコン巻き ハーフベーコン、アスパラ、まいたけ、えのき、オリーブオイル、白ワイン、あらびきコショウ、<付け合せ・・この場合・・>、ブロッコリー、プチトマト、レモンスライス by イク9110
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トマト鍋⁈トマトシチュー^ - ^♪ トマト缶、水、コンソメ、砂糖、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、えのき、ウィンナー、ブロッコリー、塩コショウ by メルメル123つくったよ 1
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プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、生姜、◎醤油、◎ごま油、◎こしょう、シュウマイの皮、☆アレンジレシピ⬇︎、簡単にお店の味*美味しいもち米シュウマイ、おうちで作る‼︎れんこんシュウマイ、シュウマイの肉だねで‼︎れんこんバーグ by u_smylesつくったよ 200
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☆★王将風炒めチャーハン♪★☆ ご飯、ネギ、焼き豚、卵、○胡麻油、○おろし生姜(チューブで可)、▲炒め用 ネギ油、△チキンスープの素、△ポークスープの素、△塩、△胡椒、△酒、△醤油 by めーぷんぷいつくったよ 112
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から揚げを華麗に変身 から揚げ親子丼 からあげ、(市販のもの)、タマネギ、たまご、絹さや ( お好みで )、ご飯、親子丼のタレ (めんつゆを希釈) by もりくーんつくったよ 1
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中華風うずまきパイ★ショウジュワビン(手抓餅) 中力粉、 ↑ または 薄力粉、 、 強力粉、お湯(80~90℃)、ぬるま湯(約40℃)、水(常温)、サラダ油、塩、サラダ油(焼き用)、ねぎ(みじん切り)、ゴマ、粗挽き胡椒など by はかせ55
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揚げない鶏の唐揚げとナスと人参の炒め物^_^ 鶏肉、ナス、人参、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、醤油☆、片栗粉、小麦粉、水★、鶏だしの素★、昆布つゆ○、こめ油 by ぷーにゃん
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豚肉とナスのガーリック生姜炒め^_^ 豚肉、ナス、塩コショウ、ガーリックチップ、酒★、ニンニク(チューブ)★、生姜(チューブ)★、オイスターソース★、醤油★、こめ油○、こめ油 by ぷーにゃん
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サーモンマリネ❤手早くスパサラ♪(パプリカ他) プリマヴェーラ(他のパスタでも♪)、水(茹でる為)、サニーレタス、きゅうり、赤いパプリカ、塩、サーモンマリネ(市販品でも♪)、↑ (チャービル入りにしました)、ID:1650007466 タマネギ入り、マリネ液(油、塩、胡椒でも♪) by ジョン・リーバスつくったよ 1
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スモークサーモンマリネでサラダ♪(レモンがコツ) スモークサーモンマリネ、↑ (市販品でも♪)、ID:1650007466(玉ネギ入り)、グリーンリーフ、きゅうり、レモン輪切り、マリネ液 by ジョン・リーバスつくったよ 3
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風邪ひきさんにも!うどん入り茶碗蒸し(小田巻き蒸し ↓↓卵液(★の材料で)↓↓、★卵(L)、★水、★だしの素、★薄口しょうゆ、★みりん、↓↓茶碗蒸しの具↓↓、ゆでうどん、生しいたけ、人参、冷凍ほうれんそう by mama^^papaつくったよ 2
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子どもも喜ぶ! ❤ 里芋&肉団子の煮物 ❤ 里芋、水、肉団子(市販品)(生)、砂糖、鍋つゆ by ひろりん1106
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水餃子のたれ (ゴマ味&しょうゆ味) 【胡麻味】、練りゴマ(白) ・ しょう油、黒酢 or 酢、砂糖 ・ 豆板醤、ごま油、長ねぎ(白)、【しょうゆ味】、しょう油、黒酢 or 、酢、豆板醤 ・ ごま油、長ねぎ(白) by 身の茸335つくったよ 9
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☆減塩レシピ☆ 中華風コーンスープ クリームコーン(缶)、水、鶏がらスープの素、長ネギ、ホワイトペッパー、溶き卵、【水溶き片栗粉】、A.、片栗粉、A.、水、バルーンソルト、小ネギ ※お好みで、※食塩相当量 1人当たり0.7~0.8g by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 4
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にらトマト餃子 ☆豚肉 (薄切りを粗みじん切り)、☆にら (みじん切り)、☆プチトマト (粗みじん切り)、☆ごま油 醤油、☆塩 コショウ、☆片栗粉、 餃子の皮、 ごま油 (焼く時)、★たれ★ ポン酢+粗びきコショウ by だんばた
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ジェノベーゼソースで✦カプレーゼ✦ ✦トマト(又はミニトマト)、✦モッツァレラチーズ、↑(今回はチェリータイプのものを使用)、✦塩、✦黒コショウ、✦ジェノベーゼソース、(↑市販のものでも、手作りでも♬♫) by 丶маиц丶
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子供も食べられる☆チリコンカン 挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、カットトマト缶、レッドキドニー(水煮)、 ↑豆なら何でもOKです♪、コーン、~調味料~、 ★顆粒コンソメ、 ★ケチャップ、 ★チリパウダー、 ★チリペッパー、 ★シナモン、 ★塩コショウ by 75chanつくったよ 3
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☆ちぎりパン☆ ♪クリスマスカラーメロンパン♪ ☆パン生地☆、☆強力粉、☆バター、☆砂糖、☆塩、☆スキムミルク、☆卵 (溶いたもの)、☆水 (ぬるま湯)、☆ドライイースト、.、◎クッキー生地◎、◎バター、◎砂糖、◎卵 (溶いたもの)、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー、グラニュー糖、抹茶、食紅(赤)、バニラエッセンス by journey0330
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フライパンで手軽に煮魚♪鯛の和クアパッツァ 鯛(真鯛・平鯛など) ※写真は平鯛を使用、塩、水(軟水)、昆布、人参、大根、えのき、日本酒、みりん、かぼす ※スダチなどでも可、醤油、塩、切り餅 by Seika Aつくったよ 2
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【ヘルシー・簡単】栄養たっぷり純和風ライスサラダ ご飯 ※冷凍した雑穀米を使用、もずく、千切り人参 レシピ:1220010527、カニかまぼこ、ごま油、生ポン酢、青しそ、炒りごま(白) ※お好みで、卵黄 ※お好みで by Seika A
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どこか懐かしい 給食風な豚肉カレー 豚肉(薄切り):一口大、玉ねぎ:くし切り、じゃがいも:一口大、サラダ油、カレー粉(★)、小麦粉(★)、バター(★)、水、ローリエ、カレールー(市販)、板チョコ、ご飯 by 週末は男子厨房つくったよ 1
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味噌と麺つゆで作る回鍋肉♪ 豚薄切り肉、キャベツ、ピーマン、茄子、舞茸、サラダ油、●タレ、麺つゆ(これ!うま!!つゆ) ※、赤だし味噌(料亭の赤だし) ※、酒 ※、水 ※、ごま油 ※、豆板醤 ※、砂糖 ※、にんにくすりおろし ※、生姜すりおろし ※ by fai家の暮らし
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中秋節に♪ミートパイのような蘇式鮮肉月餅 〈肉餡(約36g/個)〉、豚こま肉(切り落としでもOK)、砂糖、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、酒、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、こしょう、〈中華パイ生地(約40g/個))〉、【外皮(水油皮)】、薄力粉、強力粉、ラード、水、塩、【内皮(油皮)】、薄力粉、ラード by tara@minfannote
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きのこでボリュームUP⚝豚丼ダブルねぎ塩のせ 白ごはん、豚肉、└→脂身が適度にある部位が、しめじ、[かさ増し用]、└→他のきのこでも可、焼肉のたれ、サラダ油、[必要時のみ]、❥❥ ダブルねぎ塩の、玉ねぎ小サイズ、カットねぎ、└→長ねぎの小口切りでも可、顆粒こんぶだし、塩 by とんがりわんこ
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この手があったか蒸し鍋 バーニャカウダ バーニャカウダソース==、○アンチョビペースト、○にんにくすりおろし、○塩麹、○オリーブ油、○バター、○牛乳、===、鶏モモ肉、酒、水、キャベツ、かぶ、人参、パプリカ、エリンギ、しめじ by サフラン☆plsつくったよ 1
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鮭の みそバターホイル焼き A 鮭、A 新玉ねぎ (千切りにする)、A 人参 (千切りにする)、A 舞茸 (軸をとりほぐす)、A かぼちゃ (薄くスライス)、A エリンギ (軸を取り縦長にスライス、A キャベツ(手でちぎる、バター、塩コショウ、B 味噌、B ラカント、B 料理酒 by hideok888
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簡単ダイエットカレー 475.8kcal 鶏胸肉 191kcal、玉ねぎ 37kcal、人参 37kcal、しょうが 5kcal、トマト缶 25kcal、油 111kcal、醤油 4kcal、塩 0kcal、しめじ、エリンギ 10kcal、かぼちゃ 45.5kcal、ピーマン 5.5kcal、麦,餅粟入りご飯 235kcal、カレールー 102kcal、カレー粉 29kcal by ねこあんつくったよ 1
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☆★アジの干物で炊き込みご飯♪★☆ アジの干物、米、○ 水、○ かつお出しの素、○ 粉末昆布出し、の素、○ 酒、○ しょうゆ、生姜 、トッピング用 大葉、トッピング用 煎り胡麻又はすり胡麻、小型土鍋 by めーぷんぷいつくったよ 4
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大豆ミートと野菜で❦お肉不使用の和風ひき肉カレー ごはん(あるもので可)、大豆ミート(ミンチ)、❥❥具材の野菜、(お好みで変更、15cm程度のなす、長ねぎ、ぶなしめじ(小株)、❥❥ カレーの、フランス産バター、カレールウ、水、顆粒こんぶだし by とんがりわんこ
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☆干し椎茸で絶品☆お雑煮 干し椎茸、昆布、水(軟水)、京人参 ※普通の人参なら小3本、京いも(たけのこ芋) ※里芋なら5~6個、鶏もも肉、鶏むね肉、みりん、醤油、茹でたほうれん草(冷凍でも可)、切り餅 by Seika Aつくったよ 1
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里いもは、イカ れんこん と、共に煮ます 里いも、イカ ( 胴体 )、れんこん、煮汁、@酒 しょう油 みりん、@ダシの素、@水、・砂糖 by もりくーんつくったよ 1
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【活用レシピ】大豆のトマト煮込を使うフジッリ 大豆とソーセージMIXコーンのトマト煮込、 (↑下ページにレシピあります。)、フジッリ(orペンネorパスタ)、にんにく(スライス)、塩・ブラックペッパー、トマトケチャップ、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 1
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メンマと焼き豚▼´ω`▼酒焼きコーンの醤油ラーメン マルちゃん生麺 醤油、焼豚、メンマ、コーン、酒、糸唐辛子、水 by かんたんれぴこ
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変わり素麺(=゚ω゚)ノカルボナーラ風 素麺、ソーセージ、ほうれん草、シメジ、人参(小)、牛乳、とろけるチーズ、卵 by イケッピ
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☆★帆立のカルパッチョ♪★☆ 帆立貝柱、ベビーリーフ、スプラウト、水菜、アスパラ、⚪️エクストラバージンオリーブオイル、⚪️白ワインビネガー、⚪️レモン汁、⚪️塩、⚪️ブラックペッパー、⚪️砂糖、⚪️顆粒昆布だし、●赤バルサミコ酢、※ピンクペッパー、※あれば フライドガーリック by めーぷんぷい
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☆★昔の給食の肉味噌うどん♪★☆ 袋うどん、豚ひき肉、油揚げ、大根、にんじん、ネギ5ミリ輪切り、⚪️水、⚪️顆粒鰹だし、⚪️顆粒アゴだし又はいりこだし、⚪️酒、⚪️みりん、●赤味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1
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☆★甘い厚焼き玉子♩★☆ 卵(S〜M)、⚪️酒、⚪️みりん、⚪️白だし、⚪️砂糖、⚪️塩、⚪️醤油、サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 11
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あまりにも簡単な炊き込みご飯! ★新玉きのこ飯★ 米、新玉葱、きのこ(今回はしめじと舞茸)、★酒、★薄口しょうゆ、★だしの素 by 酒恋つくったよ 2
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ブームが終わらない!姫路名物 「アーモンドバター」 アーモンド、砂糖、バター、※()内3倍量 by うえむらまやつくったよ 9
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★☆本当にマイルドなグリーンカレー♪☆★ グリーンカレーの素(パウダー、ペースト)、ココナッツミルク、粉末青汁(大麦若葉)、チキンスープの素、コブミカンの葉、ナムプラー、砂糖、水、生クリーム、タイ小型丸茄子、鷄もも肉、タケノコ水煮、玉ねぎ(あれば赤玉ねぎ)無くても可、※お好みで揚げ中華麺、※お好みで茹で平打ち麺、※お好みでご飯、⚪️付け合わせとしてお好みで茹で玉子、⚪️付け合わせとしてお好みでパクチー、⚪️付け合わせとしてお好みで茹でた青菜 by めーぷんぷい
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びんちょうマグロのガーリッククミンソテー びんちょう鮪の刺身、塩胡椒、粗びき岩塩、クミンシード、にんにく:スライス、オリーブオイル、白菜(芯の部分):10×2cm縦切り、わさび(チューブ)(★)、ポン酢(★)、マヨネーズ(★) by 週末は男子厨房
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大根おろしでさっぱり!鶏のすき焼き風みぞれ鍋 【鍋つゆ】、牛脂、水 ※、酒 ※、麺つゆ(3倍濃縮) ※、醤油 ※、砂糖 ※、【具材】、鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、小松菜、椎茸、舞茸、えのき、白滝、焼き豆腐、大根、卵 by fai家の暮らしつくったよ 1
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ラーメンスープで簡単!味噌もつ鍋 もつ(ミノ、センマイ):一口大にカット、キャベツ:ザク切り(★)、もやし(★)、しめじ:手でほぐす(★)、ニラ:5cmに切り揃える、にんにく:輪切りをトースターで焦がす、水(☆)、昆布だし(顆粒)(☆)、味噌ラーメンスープ(市販品)(☆)、輪切り唐辛子、すりごま、棒ラーメン【〆用】、黒胡椒【〆用】 by 週末は男子厨房
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【簡単プロの味】鶏肉の大葉ガーリックバター焼き 無塩バター(ガーリックバター用)、にんにく (ガーリックバター用)、玉ねぎ (ガーリックバター用)、大葉 (ガーリックバター用)、塩 (ガーリックバター用)、鶏もも肉、塩コショウ、チンゲン菜(その他お好みの野菜)、料理酒、大葉ガーリックバター、刻み大葉(付け合わせ)、レモンスライス(付け合わせ) by パパの料理ヒロつくったよ 2
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しっかり味が好みの方に!味付け具材で筍御飯! ☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、お米、筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫!筍の灰汁抜き!、炒り白胡麻、↑ 無くても良いですが・・・、※彩り良くその他の具材を入れたい方は、・人参・しめじ・油揚げ・山菜・ごぼう、・こんにゃく・干し椎茸・鶏肉等、☆調味料、濃口醤油、薄口醤油、↑ 濃い口だけでも良いのですが・・・、鰹と昆布の合せ出汁(顆粒でOK)、↑ 鶏肉等動物系食材を具材に使う場合は…、酒、みりん、塩、☆付け合せに・・・紅生姜・木の芽等 by nkkmarineつくったよ 7