から揚げを華麗に変身 から揚げ親子丼 レシピ・作り方

から揚げを華麗に変身 から揚げ親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
もりくーん
もりくーん
いつものから揚げを、ちょっとアレンジして、
こういう料理はどうですか?

材料(2人分)

  • からあげ (市販のもの) 8個
  • タマネギ 1個
  • たまご 2個
  • 絹さや ( お好みで ) 2枚
  • ご飯 300g
  • 親子丼のタレ (めんつゆを希釈) 150ccぐらい

作り方

  1. 1 タマネギは、1~2mm幅に、スライス。
    絹さやは、下ゆでして、適当な大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンに、親子丼のタレ、タマネギを入れ、弱火にかけ、分ほど煮込みます。
  3. 3 タマネギがしんなりしてきたら、から揚げを入れ、1・2分煮込み、味をなじませます。
  4. 4 溶き卵を2/3、フライパンに入れたら、フタをして、3お秒蒸し焼き、
    ふたを取って、絹さや、残りの溶き卵を入れます。

きっかけ

から揚げを使って、ひと工夫料理を考えました。

  • レシピID:1400002638
  • 公開日:2012/01/13
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その他のから揚げ
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からあげ 親子丼 どんぶり 簡単
料理名
親子丼
もりくーん
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つくったよレポート(1件)

  • アルビン1006
    アルビン1006
    2012/02/01 16:39
    から揚げを華麗に変身 から揚げ親子丼
    野菜嫌いのこどもにいろんな野菜小さく刻んで入れました。
    から揚げだとお肉より食べやすくて良かったです!

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