(15ページ目) 今日の献立のレシピ・作り方 総合情報
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豚トロとピーマンの旨塩炒め ピーマン、豚トロ、塩(あれば岩塩) by 汰一ママつくったよ 3
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懐かしい給食の味!キャベツのゆかり和え キャベツ、ゆかり、薄口醤油 by ムーミン谷のムーミンつくったよ 1
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とろーり白なすのオーブン焼き 白なす、味噌、酒、砂糖、大葉、チーズ、ごま油 by mymym
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ごま油香る!かぶの葉じゃこ炒め かぶの葉、ちりめんじゃこ、酒、みりん、しょうゆ、ごま油 by しお.つくったよ 22
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圧力鍋も必要ない小いわしの甘露煮♪ ☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆酢、水、小いわし(20匹分)、しょうゆ、しょうゆ(風味つけ) by mamaちゃんちゃん
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炊飯器で手羽元と大根のさっぱり煮 手羽元、大根、★砂糖、★酒、★酢、★濃口醤油、★ほんだし、★水 by sakuri♪つくったよ 21
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お惣菜やさん直伝★なすとししとうのひんやり煮浸し なす(栃木県産)、ししとう、★水、★和風だしの素、★砂糖、★酒、★しょうゆ、揚げ油、すりおろししょうが、一味唐辛子 by ケキコつくったよ 14
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カマンベールチーズのじゃがいも包み焼き カマンベールチーズ、じゃがいも、塩、コショウ、片栗粉、バター by Jrとmcつくったよ 18
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フライパンで簡単に!白菜とベーコンのクリームうどん 白菜、玉ねぎ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ(固形)、うどん、パルメザンチーズ①、塩・こしょう、パルメザンチーズ②、お好みでブラックペッパー by mama^^papaつくったよ 50
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炊飯器でカンタン♪かぼちゃの煮付け かぼちゃ、★水、★ほんだし、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by どらこ。つくったよ 5
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牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ パスタ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩 コショウ、オリーブオイル、☆卵、☆牛乳、☆パルメザンチーズ、ブラックペッパー by cocoa&nanaつくったよ 25
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美味しい~♪白身魚の揚げ煮 白身魚(冷凍タラを使用)、小麦粉、片栗粉、★水、★醤油、★砂糖、揚げ油、※付け合わせはお好みで by mama^^papaつくったよ 7
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とんかつ用豚肉で★厚切りロース肉×ごぼうの甘辛! 厚切り豚ロース、ごぼう、塩、コショウ、片栗粉、《あまからタレ材料》、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま(あれば) by Heart♡ちゃん
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PICK UP ブロッコリーの塩こんチーズおかか和え ブロッコリー、(a)、粉チーズ、めんつゆ(4倍濃縮)、かつお節、塩昆布、ごま油 by こはるのスマイルごはんつくったよ 15 -
ターメリックで!パエリア 米、玉ねぎ、にんにく、鶏モモ肉、冷凍えび、冷凍ムール貝またはあさり、トマト缶、オリーブオイル、塩コショウ、◯水、◯ターメリック、◯コンソメキューブ、◯塩コショウ、◯酒 by haru*rururu
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ご飯がススム!鶏胸肉でヤンニョムチキン風 鶏胸肉、酒、塩、〇コチュジャン、〇醤油、〇みりん、〇ケチャップ、〇砂糖、〇ニンニクチューブ、〇ごま油、炒りごま(白) by ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)つくったよ 41
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旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物 たけのこ(下茹でしたもの又は水煮)、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、★水、★鰹だしの素、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、☆はちみつ(なければ砂糖) by にゃんぺこつくったよ 1
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簡単ポトフ 2人分 ベーコン、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、コンソメ、ローリエ by jooj
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これからが旬!★なすと豚肉のおろしたれ 茄子、豚肉、★醤油、★砂糖・みりん・酢、★いりごま、★片栗粉、大根おろし、ネギ(小口切り) by 信楽やきつくったよ 30
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高齢者向け(介護食向け)大根とシーチキンの煮物 大根、シーチキンL、(追加の醤油)あなんたん醤油、好みで砂糖、彩り用の水菜(緑の葉物ならなんでも) by らくらく2709つくったよ 3
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定義山の三角あぶらあげの煮物 定義山三角あぶらあげ、こんにゃく、人参、○水、○めんつゆ(濃縮3倍)、○ほんだし、○醤油、○砂糖、○みりん by kirin0218つくったよ 4
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大根と鶏肉のケチャップカレー煮 大根、鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、水、〇ケチャップ、〇コンソメ顆粒、カレー粉、ドライパセリ(お好みで) by はじゃじゃつくったよ 2
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今日のおにぎり♫韓国のり・白ごま・揚げ玉おにぎり ご飯、韓国のりふりかけ(普通の韓国のりOK)、白ごま、揚げ玉、塩 by お月見だんごつくったよ 2
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PICK UP
鶴岡食のアンバサダーが作る高級ポーク・ソテー 豚ロース(厚さ1㎝×4枚)、玉ねぎ、パセリ、しょうゆ、酒、無塩バター、塩、こしょう by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 24 -
おつまみにも最高☆ピータン豆腐☆皮蛋豆腐☆ 豆腐(絹)、☆醤油、☆砂糖、☆ごま油、☆ラー油、☆ニンニクのみじん切り、☆鷹の爪の輪切り、ピータン(台湾産がオススメ) by 気まぐれ食堂
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食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ(大)、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、<甘酢タレ>、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママつくったよ 2
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味付けは塩だけ。トースターでカリカリ手羽中の唐揚げ 鶏手羽中、塩、片栗粉、サラダ油 by ふぁしれつくったよ 5
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プチッと鍋を使ってチャチャっと坦々うどん麺 豚ミンチ肉、プチッと鍋 坦々ごま鍋(ポーション)、豆苗、冷凍うどん by ふぁしれ
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電子レンジで♡オクラのおかか和え オクラ、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、鰹節、塩 by kawacchiつくったよ 8
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きゅうりとミョウガのサラダそうめん♩ 冷水そうめん、きゅうり、みょうが、生姜、ねぎ、削り節、◎水、◎白だし麺つゆ(7倍濃縮) by ciciino
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【簡単で栄養満点!】レタスチャーハン 卵、レタス、厚切りベーコン、玉ねぎ、ごはん、ごま油、★塩、★こしょう、★しょうゆ by ai*cafeつくったよ 8
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たっぷりきのこと豆腐の和風そぼろあんかけ 豆腐、豚ひき肉、しめじ、まいたけ、えのき、酒、★水、★めんつゆ、★生姜、にんにく(チューブ)、★醤油、水溶き片栗粉、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 16
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【お弁当にも!】豚こま切れ肉の大葉炒め 豚コマ肉、大葉、A.酒、A.砂糖、A.塩、A.片栗粉、油、B.醤油、B.酒、B.みりん by ムッカリーナつくったよ 5
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じゅわ〜っとおいしいだし巻き卵 料亭の味♪ 卵、白だし、砂糖、水 by 汰一ママつくったよ 158
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めんつゆで作る!お蕎麦屋さんの和風カレー 豚こま肉、長ネギ、にんじん、めんつゆ、水、カレールウ、片栗粉、牛乳 by ちゅろす1972つくったよ 1
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食べきれない肉まんの冷凍保存方法 肉まん by じゃが塩つくったよ 20
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レンジで簡単!紫鮮やか!茄子の煮びたし 茄子、サラダ油、●麺つゆ、●砂糖、●かつおだし顆粒、大根おろし、細ネギ、ショウガ(チュウブ by じゃむ♪つくったよ 9
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さっくりおいしい!いわしの竜田揚げ♪ イワシ、○醤油、○酒、○みりん、○生姜の絞り汁、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 6
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ナスと卵の味噌汁 味噌、ナス、卵、水、だしの素 by みゅうしろつくったよ 6
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簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはん 温かいごはん、焼き鮭フレーク、炒りごま、●たまご、●醤油、ごま油、大葉、あれば 焼き海苔、自然塩 by ぷう☆pouつくったよ 15
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PICK UP 鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮 ①<お肉>、鶏胸肉、○酢、○料理酒、○塩、●小麦粉、●片栗粉、油、②<南蛮酢>、味醂、醤油、酢、水、砂糖、粉末だし、③<タルタルソース>、ゆで卵(小~中)、らっきょう(小~中)、(か、ピクルス5~6cmのもの)、◎マヨネーズ、◎牛乳、(◎あればプレーンヨーグルトでもOK)、◎砂糖、◎ブラックペッパー(ミル)、◎パセリ、愛情 by 青色カエルつくったよ 94 -
塩昆布と青海苔と黒ごまのおにぎり 温かいご飯、〇塩昆布、〇青海苔、〇黒ごま、塩 by はじゃじゃつくったよ 4
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トマト缶とカレー粉で作る超カンタン ドライカレー! 合い挽き肉、玉ねぎ、ナス、しめじ、にんにく、トマト缶、カレー粉 by c_gohan_k ←igも同じです♫つくったよ 2
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ご飯が進む♪豚肉とチンゲン菜のスタミナ炒め〜 豚こま切れ、チンゲン菜、●醤油、●酒、●鶏ガラスープの素、●にんにくチューブ、塩こしょう、酒、ごま油 by ゆきやま♪つくったよ 2
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タレで簡単!新じゃがの肉巻き 豚ももスライス薄切り肉、じゃがいも(大)、塩、片栗粉、バター、豚丼のたれ by happylifeSつくったよ 2
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staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ(茎の部分)、トマト、にんにく、オリーブオイル、チキンコンソメ、水、塩 by balletmomつくったよ 1
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離乳食&幼児食☆きなこトースト 食パン、きなこ、砂糖、牛乳orミルク by なおのり♪つくったよ 4
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冷凍タラの煮付け 冷凍タラ、塩、*水、*酒、*醤油、*みりん、*しょうがチューブ by 藤九郎雪待つくったよ 3
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トマトのツナチーズ焼き トマト、ツナ、マヨネーズ、とろけるチーズ(北海道産)、乾燥パセリ、塩、黒胡椒 by ポンちゃん8248つくったよ 3
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朝食に*じゃがチーズ焼き じゃがいも、とろけるスライスチーズ、塩、粗挽き胡椒、グレープシードオイル(サラダ油でもOK) by ななじまるつくったよ 3
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