(10ページ目) 日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみ
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  1. 切って和えるだけ! 簡単チーズおつまみ
    切って和えるだけ! 簡単チーズおつまみ ベビーチーズ、オリーブオイル、しょうゆ、かつお粉or鰹節、ブラックペッパー by 秋森
  2. タコの卵の薄味煮
    タコの卵の薄味煮 タコの卵、だし汁、●みりん、●日本酒、●醤油、●塩、●生姜 by ここなっつん
    つくったよ 1
  3. 日本酒に合う☆脂の乗ったブリあらでおつまみ塩焼き
    日本酒に合う☆脂の乗ったブリあらでおつまみ塩焼き ブリあら、塩 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 5
  1. 鮭白子の美味しい茹で方
    鮭白子の美味しい茹で方 鮭白子、塩、酒、水 by you花凛
    つくったよ 1
  2. ミミガーときゅうりの豆板醤和え
    ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけ
    つくったよ 5
  3. ぼたん鍋
    ぼたん鍋 いのしし肉(スライス)、白菜☆、えのき☆、しいたけ☆、ねぎ、玉ねぎ、豆腐、水、和風だしのもと、【味付けの材料】、味噌★、みりん★、砂糖★、醤油★、おろしにんにく★、おろししょうが★ by tokeiya_japan
    つくったよ 4
  4. ネギたっぷり 砂肝おろしポン酢
    ネギたっぷり 砂肝おろしポン酢 砂肝、大根おろし、刻み青ネギ、ポン酢 by you花凛
  5. お酢で簡単!豚肩ロースかたまり肉のトロトロ煮
    お酢で簡単!豚肩ロースかたまり肉のトロトロ煮 豚肩ロースかたまり肉、米酢、しょうゆ、砂糖、にんにく、しょうが by 鶏のから揚げ
    つくったよ 18
  6. 千枚漬けを使って‥めっちゃ簡単!柿なます
    千枚漬けを使って‥めっちゃ簡単!柿なます 袋入り千枚漬け、柿、(あれば)あんぽ柿 by うさむー&ねこちき
  7. お手軽&リーズナブル☆小カブで千枚漬を作ろう!
    お手軽&リーズナブル☆小カブで千枚漬を作ろう! カブ、塩、酢、みりん、砂糖、昆布、鷹の爪 by tokeiya_japan
  8. 冬はやっぱり鍋、出汁いらずはたはた鍋
    冬はやっぱり鍋、出汁いらずはたはた鍋 はたはた、ニンジン、ねぎ、豆腐、しめじ、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 3
  9. 【鶏モツ】プリプリ食感。鶏キンカン&鶏ももの煮込み
    【鶏モツ】プリプリ食感。鶏キンカン&鶏ももの煮込み 鶏キンカン ※ヒモ(卵管)付きでもOK、鶏もも肉、タマネギ、エノキダケ、サラダ油、ショウガ(薄切り)、★だし汁(水でもOK)、★砂糖、★みりん、★酒、★薄口しょうゆ by mieko7
    つくったよ 5
  10. 味付き衣のチキンフリッター
    味付き衣のチキンフリッター ☆牛乳、☆卵、☆だしの素、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、鶏胸肉、塩コショウ by ★とっこ
  11. おつまみに♡糸より鯛のスパイシー焼き
    おつまみに♡糸より鯛のスパイシー焼き 糸より鯛、片栗粉、塩、●花椒パウダー、●甜菜糖、●塩、●クミンパウダー、●一味唐辛子 by ここなっつん
    つくったよ 1
  12. イナダの酢締め。
    イナダの酢締め。 イナダ(三枚おろし)、塩、お酢、昆布 by とりあえず乾杯
  13. 鰹のたたきの昆布締め
    鰹のたたきの昆布締め 鰹のたたき、昆布、酒 by おいくっく店長
    つくったよ 1
  14. 魚焼きグリル、南まぐろカマ。
    魚焼きグリル、南まぐろカマ。 まぐろカマ、酒、塩、食べるときの調味料 by ニガヨモギ
  15. ♥ あん肝の生姜煮 ♥
    ♥ あん肝の生姜煮 ♥ あん肝、●水、●酒、●みりん、●醤油、●砂糖、●生姜(すりおろしたもの)、ネギ(小口に切ったもの) by ひろりん1106
    つくったよ 1
  16. 鯛のあら煮♬
    鯛のあら煮♬ 鯛のあら、水、みりん、酒、醤油、生姜、砂糖 by チビでこ
    つくったよ 1
  17. 日本酒にワインに、柿とピスタチオの白和え
    日本酒にワインに、柿とピスタチオの白和え 柿、ピスタチオ、絹ごし豆腐、味噌、マスカルポーネチーズ、味醂 by 酔いどれんぬ
  18. 鱧の白焼きと梅肉添え
    鱧の白焼きと梅肉添え 鱧(骨切りしたもの)、◎日本酒、◎塩、●梅干し、●みりん by ここなっつん
    つくったよ 3
  19. カレーのつけあわせに、筍と蓮根のアチャール
    カレーのつけあわせに、筍と蓮根のアチャール レンコン、タケノコ、粒マスタード、蜂蜜、クミンシード、ジンジャーパウダー、チリパウダー、塩 by 酔いどれんぬ
  20. カリフローレのサッと炒め
    カリフローレのサッと炒め カリフローレ、オリーブオイル、塩 by クロワッサン159
  21. 豚レバー☆ピリ辛レバニラ炒め
    豚レバー☆ピリ辛レバニラ炒め 豚レバー、ニラ、もやし、◯塩、こしょう、◯酒、片栗粉、油、おろし生姜、おろしニンニク、☆酒、醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、豆板醤、ごま油 by moooko
    つくったよ 4
  22. フライパンで揚げ焼き☆ワカサギの唐揚げ
    フライパンで揚げ焼き☆ワカサギの唐揚げ ワカサギ、酒、片栗粉、オニオンパウダー、塩、油 by moooko
  23. 残った卵焼きDEおつまみ✨お酒に合うよ〜
    残った卵焼きDEおつまみ✨お酒に合うよ〜 卵、★塩、★砂糖、★水、辛子、ハーフベーコン by 苺アメ
  24. 砂肝と豆腐の味噌煮
    砂肝と豆腐の味噌煮 砂肝、ニンニクチューブ、生姜チューブ、サラダ油、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、水、豆腐、万能ネギ、酒(漬け込み用) by まゆぱとら
    つくったよ 1
  25. レンジで簡単♪キャベツのオリーブオイル蒸し
    レンジで簡単♪キャベツのオリーブオイル蒸し キャベツ、オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁 by シャンティー
  26. トースターで☆鯛のアラの塩焼き(かぶと焼き)
    トースターで☆鯛のアラの塩焼き(かぶと焼き) 鯛のアラ(頭の部分)、塩 by KUROneco
  27. カナダ松茸アルミホイル焼き
    カナダ松茸アルミホイル焼き カナダ産松茸、日本酒、醤油 by 鷹COOK
  28. 簡単!ベビースターラーメンでおつまみ☆
    簡単!ベビースターラーメンでおつまみ☆ ベビースターラーメン、溶けるチーズ by himaria
  29. カサゴの肝醤油和え
    カサゴの肝醤油和え カサゴ、しょうゆ、大葉 by 痛風人間
  30. 紅白・大根の酢漬け・ゆずと赤紫蘇風味
    紅白・大根の酢漬け・ゆずと赤紫蘇風味 大根2本、●ザラメ(砂糖)、●酢、●塩、……柚子風味…、☆柚子、☆昆布、☆鷹の爪、……赤紫蘇風味…、★もみじそ by じゃむ♪
  31. レバニラ甘辛煮
    レバニラ甘辛煮 鶏レバー、ニラ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、生姜 by ごぼうさん
    つくったよ 1
  32. 【夫婦のおつまみ】ごぼう天と白菜の煮物
    【夫婦のおつまみ】ごぼう天と白菜の煮物 白菜、ごぼう天、しめじ、★水、★醤油、★みりん、★顆粒だし by cocopoteito
    つくったよ 5
  33. サクッと揚げてカリッとおかしら付き☆赤エビの天ぷら
    サクッと揚げてカリッとおかしら付き☆赤エビの天ぷら 有頭赤エビ、小麦粉、水、氷、塩 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 2
  34. カッテージチーズのおかか醤油あえ★簡単
    カッテージチーズのおかか醤油あえ★簡単 カッテージチーズ、削り節、醤油、ごま油 by yunachi
    つくったよ 1
  35. 簡単 美味しい おつまみ さんまの蒲焼缶チーズのせ
    簡単 美味しい おつまみ さんまの蒲焼缶チーズのせ さんまの蒲焼缶、ピザ用チーズ、ねぎ by やま7321
  36. ベビーホタテの酒蒸し
    ベビーホタテの酒蒸し ベビーホタテ、酒、しょうゆ、砂糖 by ユナミ
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  37. 材料少なめの豚汁
    材料少なめの豚汁 出汁、大根、にんじん、ネギ、豚肉、味噌 by you花凛
  38. えんがわ わさび 和え
    えんがわ わさび 和え えんがわ(かれい)、わさび、白だし、砂糖 by ぐち*
  39. 大好きホヤ☆キュウリ☆ワカメのポン酢和え
    大好きホヤ☆キュウリ☆ワカメのポン酢和え ホヤ、キュウリ、ワカメ、ポン酢 by なおっち94
    つくったよ 1
  40. ヒイカのしょうゆ漬け(下処理の方法付き)
    ヒイカのしょうゆ漬け(下処理の方法付き) ヒイカ、しょうゆ、みりん、鷹の爪(小口切り) by はぁぽじ
  41. おうち居酒屋、椎茸の酒蒸し
    おうち居酒屋、椎茸の酒蒸し しいたけ、日本酒、醤油、ゆず(又はかぼす、酢橘) by 酔いどれんぬ
  42. お弁当にも★魚すじの醤油煮★
    お弁当にも★魚すじの醤油煮★ すじ(おでん用)、★醤油、★酒、★水 by うみ ひま
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  43. ホタテ卵の照り煮
    ホタテ卵の照り煮 ホタテの卵、☆醤油、ミリン、☆水、日本酒、☆砂糖 by ブルーボリジ
  44. 玉葱から芽が出てきたら…野菜たっぷりしゃぶしゃぶ
    玉葱から芽が出てきたら…野菜たっぷりしゃぶしゃぶ 昆布、人参、芽が伸びた玉葱、しめじ、えのき、小松菜、しゃぶしゃぶ用牛肉(豚・羊でも可)、しゃぶしゃぶのタレ by Seika A
  45. ハマチの塩焼き
    ハマチの塩焼き ハマチ(2枚おろし)、塩、大根おろし、ポン酢 by きのこのみみ
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  46. 居酒屋メニュー お酒やご飯に合う あん肝
    居酒屋メニュー お酒やご飯に合う あん肝 あん肝、醤油、酒、もみじおろし by オカンocan
    つくったよ 2
  47. 肉じゃがならぬ♯厚揚げじゃが
    肉じゃがならぬ♯厚揚げじゃが ジャガイモ、玉ねぎ、人参、厚揚げ、ごま油、めんつゆ、水 by のらり3(返レポお休み中✿⁠ ⁠承認のみ)
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