タコの卵の薄味煮 レシピ・作り方

タコの卵の薄味煮
  • 約10分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
タコの卵を薄味で煮ました♥

材料(2~4人分)

  • タコの卵 1パック
  • だし汁 100cc
  • ●みりん 大2
  • ●日本酒 大2
  • ●醤油 小2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●生姜 1片

作り方

  1. 1 生姜は薄切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁、タコの卵、材料の●の調味料、生姜を全て入れ加熱する。
  3. 3 タコの卵が透明から白くなったら火を止め器に盛る。

きっかけ

魚屋さんでタコの卵を売っていたので。

おいしくなるコツ

焦げやすいので加熱する時に焦げないように時々鍋を揺すったり軽くかき混ぜてくださいね。 塩はお好みで加減してみてください(*^-^*)

  • レシピID:1570018168
  • 公開日:2020/03/14
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カテゴリ
たこ日本酒に合うおつまみ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
料理名
タコの卵の薄味煮
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