シフォンケーキのレシピ・作り方 (人気順)

シフォンケーキのレシピ・作り方ページです。 食感が絹織物のように軽いことからその名がついたシフォンケーキ。バターを使ってないので、実はヘルシーなスイーツ。紅茶、オレンジ、小豆など風味も材料次第で無限に広がります。しっかりふくらみ、しっとり仕上げるコツも参考になりますよ。

シフォンケーキ
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  1. 1 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 26
  2. 2 *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ
    *簡単・失敗しない*プレーンシフォンケーキ 卵、L、or、LL、(Mサイズ)、砂糖、水(or牛乳)、サラダ油、薄力粉 by はなにゃん97
    つくったよ 362
  3. 3 絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ
    絶対フワフワッ☆シットリ☆炊飯器でシフォンケーキ 卵、砂糖、水、サラダ油、米油等、薄力粉、塩 by ブルーボリジ
    つくったよ 43
  1. 4 【卵1個】基本のミニシフォンケーキ
    【卵1個】基本のミニシフォンケーキ [、10cmシフォン型]、⚫卵白(L)、⚫砂糖(メレンゲ用)、○卵黄(L)、○砂糖(卵黄生地用)、○サラダ油、○牛乳、○薄力粉 by moriguru
    つくったよ 9
  2. 5 ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ
    ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ 卵(M)、砂糖、米油(又はサラダ油)、牛乳(水でもOK)、○薄力粉、○ココア、○ベーキングパウダー by ☆あゆせ☆栄養士
    つくったよ 1
  3. 6 パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪
    パウンドケーキ型でできる!ふわふわシフォンケーキ♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、塩、水 by yomogimotir
    つくったよ 2
  4. 7 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 9
  5. 8 百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm
    百均紙型で簡単!紅茶シフォンケーキ◆15cm 薄力粉、卵(M)、砂糖、牛乳、サラダ油or太白ごま油、紅茶ティーパック by nanamitsuki
    つくったよ 1
  6. 9 プレーンシフォンケーキ(21cm型)
    プレーンシフォンケーキ(21cm型) 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラオイル(バニラエッセンスでも可)、薄力粉、卵白、オーブン、ミキサー、泡立て器、竹串 by トリバゴ
    つくったよ 2
  7. 10 PICK UP さつまいものハニーシフォンケーキ
    さつまいものハニーシフォンケーキ さつまいも(皮むき)、米粉、卵黄、砂糖、はちみつ、米油、無調整豆乳、●卵白、●砂糖 by sayaka_82139
    つくったよ 9
  8. もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm)
    もちもち!米粉でシフォンケーキ(型18cm) 米粉、砂糖、卵黄、卵白、牛乳、サラダ油 by マザーわかめ
    つくったよ 10
  9. オレンジの香りdeキャロットシフォン
    オレンジの香りdeキャロットシフォン (1単位分=12cm型用)、すりおろしたにんじん、卵黄(L)、サラダオイル、コアントロー、薄力粉、卵白(L)、塩、上白糖 by tara@minfannote
  10. 卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ
    卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  11. 大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ
    大人も子供も♪ほろ苦☆緑茶の生シフォンケーキ 生クリーム、茶葉(刻んだもの・飾り用)、<生地>、卵、砂糖、サラダ油、(A)茶葉(抽出用)、(A)湯(抽出用)、薄力粉、茶葉(混ぜ込み用)、<シロップ>、(B)茶葉、(B)湯、砂糖 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 17
  12. しっとりフワフワ♡南瓜のシフォンケーキ
    しっとりフワフワ♡南瓜のシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、南瓜(皮・わた・種を取り除いて)、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、牛乳、サラダ油 by みさきらりんず
    つくったよ 7
  13. 栄養満点ソルガム粉でグルテンフリーのシフォンケーキ
    栄養満点ソルガム粉でグルテンフリーのシフォンケーキ 紙コップ(205ml)、卵、ホワイトソルガム粉、牛乳、キビ砂糖(グラニュー糖・上白糖でも)、サラダ油(こめ油・オリーブオイルでも)、バニラエッセンス by 長野県須坂市 公式
    つくったよ 2
  14. 簡単!炊飯器で米粉シフォンケーキ
    簡単!炊飯器で米粉シフォンケーキ 卵、メープルシロップ、米粉、牛乳、サラダ油 by ぺこまるさん
    つくったよ 1
  15. ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ
    ホットケーキミックスで作るシフォンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス by Jrとmc
    つくったよ 11
  16. お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン
    お店よりやわらかい。自慢の絹のようなバニラシフォン 卵黄、卵白、小麦粉、砂糖、牛乳、油、バニラオイル by タルピ
    つくったよ 127
  17. 甘酒米粉シフォンケーキ
    甘酒米粉シフォンケーキ 卵、米粉、甘酒、なたね油、メープルシロップ、塩 by にこにこ(*´꒳`*)
    つくったよ 2
  18. シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm)
    シフォンケーキ ♪ 簡単だよ~ ♪ (15cm) 卵、砂糖、オリーブオイル、牛乳、薄力粉 by spring40310
    つくったよ 18
  19. PICK UP ★基本のシフォン★米粉の豆乳シフォンケーキ
    ★基本のシフォン★米粉の豆乳シフォンケーキ 米粉、卵黄、砂糖、米油、無調整豆乳、●卵白、●てんさい糖 by sayaka_82139
    つくったよ 3
  20. 米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ
    米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなP
    つくったよ 3
  21. ふわふわ♡ナッツのシフォンケーキ
    ふわふわ♡ナッツのシフォンケーキ 卵黄、卵白、サラダ油、薄力粉、砂糖、水、くるみ、ピーナッツ、カシューナッツ by M-and-M
    つくったよ 1
  22. しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ
    しっとり♡もっちり♡米粉のシフォンケーキ 製菓用米粉、卵白、卵黄、★砂糖、☆砂糖、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 37
  23. 【小麦粉不使用】片栗粉シフォンケーキ
    【小麦粉不使用】片栗粉シフォンケーキ 卵黄、はちみつ(又は砂糖)、サラダ油、牛乳、バニラエッセンス、片栗粉、卵白、砂糖 by **ryu**
  24. PICK UP パウンド型☆ふわふわ生シフォンケーキ
    パウンド型☆ふわふわ生シフォンケーキ 【18cmパウンド型、1台分】、◼️パウンド生地、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、粉糖(飾り用)、◼️クリーム、生クリーム、砂糖 by kuu.neko
    つくったよ 1
  25. しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ
    しっとりふわふわ香る…紅茶のシフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖(40gで2つに分けておく)、サラダ油、小麦粉、●紅茶の葉(アールグレイ)、●牛乳、●水、☆ブロークンの茶葉orティーパックの中身、☆熱湯、20cmシフォンケーキ型を使用 by 成零雪丸
    つくったよ 12
  26. 昭和の香り  苺と紅茶のショートケーキ
    昭和の香り 苺と紅茶のショートケーキ 卵白、砂糖、シフォンスポンジ、卵黄、砂糖、薄力粉、サラダ油、アールグレイ茶葉、水、デコレーション、シロップ、生クリーム、砂糖、苺、ナパージュ、苺ピューレ、ゼラチン by ニャンコーヒー
  27. ピスタチオのシフォンケーキ
    ピスタチオのシフォンケーキ 卵黄、グラニュー糖、ピスタチオペースト、太白ごま油、水(湯)、薄力粉、ピスタチオパウダー、卵白、グラニュー糖(メレンゲ用) by 楽天出店店舗:マルサンパントリー 楽天市場
  28. 美味♥️牛乳&スキムミルク濃厚シフォンケーキ
    美味♥️牛乳&スキムミルク濃厚シフォンケーキ 卵黄、卵白、砂糖、はちみつ、サラダ油、牛乳、♡小麦粉、♡スキムミルク、♡ベーキングパウダー by sweet sweet ♡
    つくったよ 5
  29. かぼちゃのレンジ蒸しケーキ
    かぼちゃのレンジ蒸しケーキ 茹でかぼちゃ、メープルシロップ、豆乳、たまご、米粉、ベーキングパウダー by 妊婦めし
  30. 生クリームでしっとり♪簡単!パウンドケーキ☆
    生クリームでしっとり♪簡単!パウンドケーキ☆ ホットケーキミックス、☆生クリーム、☆砂糖、☆卵 by いち、に、しゃーん
    つくったよ 3
  31. PICK UP ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン
    ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン (1単位分=12cm型用)、かぼちゃ(マッシュしたもの)、卵黄(L)、水、ラム酒、サラダオイル、薄力粉、卵白(L)、塩、きび砂糖(または上白糖)、(お好みで)シナモンパウダー by tara@minfannote
    つくったよ 9
  32. 簡単ココアシフォンケーキ
    簡単ココアシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、♡小麦粉、♡ココア by sweet sweet ♡
    つくったよ 2
  33. 簡単シフォンケーキ
    簡単シフォンケーキ ホットケーキミックス、油、牛乳、卵、砂糖、塩 by あ3608
    つくったよ 1
  34. しっと~りふわっふわ口どけシフォンケーキ(^-^)
    しっと~りふわっふわ口どけシフォンケーキ(^-^) 20cmの型を使用、玉子LかLL、上白糖orグラニュー糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、無くてもOKだけどあれば、クリームタータ by らくーにゃ
    つくったよ 1
  35. ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ
    ハンドミキサーなし!紅茶のシフォンケーキ 卵、砂糖、サラダ油、牛乳、紅茶(ティーバッグ)、薄力粉、砂糖 by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 2
  36. 20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ
    20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ 薄力粉、サラダ油、水または牛乳、砂糖、卵 by 管理栄養士⋆時短◇mi
    つくったよ 1
  37. プレーンシフォンケーキ⌘卵2個
    プレーンシフォンケーキ⌘卵2個 卵、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、バニラオイル by ✿sakkuu✿
    つくったよ 4
  38. 大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ
    大人のための☆濃厚チョコシフォンケーキ ▲ビターチョコレート、▲サラダ油、★薄力粉、★無糖ココア、★塩、卵黄(2Lサイズ)、卵白(2Lサイズ)、砂糖(卵黄に35g+卵白に35g)、水、ブランデー by 栗皮茶
    つくったよ 40
  39. たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え
    たまにはシンプルで!プレーンシフォンのクリーム添え (17cmシフォンケーキ型・1台)、卵白、卵黄、卵白用砂糖、卵黄用砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、水、バニラオイル、★デコレーション、生クリーム、砂糖 by torezu
    つくったよ 11
  40. 2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆
    2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんち
    つくったよ 7
  41. 卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ
    卵白消費ふわふわバナナシフォンケーキ 直径18センチシフォン型、卵白、薄力粉、サラダ油、砂糖、バナナ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by アリエルmf666
    つくったよ 11
  42. 混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ
    混ぜて焼くだけ!簡単マドレーヌ バター(有塩)、卵、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー by ごまたま日和
  43. 直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風
    直径18cm 丸型でシンプルシフォンケーキ風 卵、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉 by くま大好きゆうくんママ
  44. トースターとパウンドケーキ型で作る!シフォンケーキ
    トースターとパウンドケーキ型で作る!シフォンケーキ ホットケーキミックス、ココアパウダー、卵、砂糖、サラダ油、牛乳 by 阿蘇南
    つくったよ 1
  45. はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感!
    はちみつシフォンケーキ♪しっとり食感! 薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつ、グラニュー糖、卵黄、卵白、サラダ油、水 by 京たまご8836
    つくったよ 11
  46. 柿シフォンケーキ18cm~砂糖・小麦不使用
    柿シフォンケーキ18cm~砂糖・小麦不使用 卵L、蜂蜜、ラカントS顆粒、ラム酒、牛乳、サラダ油 (乳化剤 添加の物NG)、米粉 (薄力粉で代用OK)、片栗粉 (コーンスターチで代用OK)、塩、柿(皮や種を取り除いて賞味) by mayumi‐1101
    つくったよ 1
  47. 爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ
    爽やか♡柚子ジャムシフォンケーキ 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、★砂糖、卵黄、☆砂糖、柚子ジャム(又はゆず茶)、サラダ油、牛乳 by みさきらりんず
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