(6ページ目) 黒・茶系のおかずのレシピ・作り方 (人気順)

黒・茶系のおかず
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  1. カジキマグロのゴマ衣★オーブンで!お弁当に♪
    カジキマグロのゴマ衣★オーブンで!お弁当に♪ カジキマグロ、マヨネーズ、黒ごま、白すりごま by さくすず
  2. 豚肉の二色巻き★お弁当に♪
    豚肉の二色巻き★お弁当に♪ 豚しゃぶしゃぶ用肉、インゲン、人参(インゲンと同じ大きさ)、サラダ油、☆酒、☆味醂、☆砂糖、☆しょうゆ、☆出汁(水) by さくすず
  3. ゴボウと椎茸☆コンニャク炒り煮
    ゴボウと椎茸☆コンニャク炒り煮 ゴボウ、ニンジン、干し椎茸スライス、板こんにゃく、米油又はお好み油、☆椎茸の戻し汁、↑足りなければ水と合わせて、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒(ミリンのみでも)、☆砂糖、☆出汁の素、輪切り唐辛子、炒りゴマ by ブルーボリジ
  1. なすの油煮★お弁当にも♪
    なすの油煮★お弁当にも♪ なす、サラダ油、☆出汁、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖 by さくすず
  2. 豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪
    豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪ 豚ロース肉(厚切り)、なす、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、☆甜麺醤、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by さくすず
    つくったよ 2
  3. 弁当・常備菜に!簡単牛肉とピーマンの甘辛炒め
    弁当・常備菜に!簡単牛肉とピーマンの甘辛炒め 牛肉、ピーマン、酒、砂糖、醤油、サラダ油、塩、こしょう by 料理家ガンガン
    つくったよ 4
  4. レンジでカンタン!お弁当用ミニハンバーグ
    レンジでカンタン!お弁当用ミニハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、コショウ、にんにくチューブ、生姜チューブ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、酒 by 伊勢ひとみ
    つくったよ 1
  5. 豚の味噌角煮★大根と共に味噌味で♪
    豚の味噌角煮★大根と共に味噌味で♪ 豚バラブロック、大根、長ネギ(青い部分)、生姜、☆酒、☆味醂、☆砂糖、☆味噌、☆醤油、☆オイスターソース by さくすず
    つくったよ 1
  6. 海老パン★耳も使ってカリッと香ばしく♪
    海老パン★耳も使ってカリッと香ばしく♪ サンドイッチ用食パン、海老、☆長ネギみじん切り、☆生姜みじん切り、☆塩コショウ、☆片栗粉、☆酒、サラダ油 by さくすず
  7. 【お弁当に!】豚ヒレ肉と根菜の煮物
    【お弁当に!】豚ヒレ肉と根菜の煮物 豚ヒレ肉、ごぼう、人参、ごま油、a.醤油、a.、酒、a.砂糖、a.出汁の素、白ごま by ちょこくろ
  8. 朝ごはんや弁当にも簡単♬ 長なすの味噌炒め
    朝ごはんや弁当にも簡単♬ 長なすの味噌炒め 長なす(普通のなす、も可)、人参、塩、味噌、みりん by はるこず
  9. なすの焼き浸し★薬味の相乗効果でひと味違う♪
    なすの焼き浸し★薬味の相乗効果でひと味違う♪ なす、サラダ油、☆麺つゆ、☆醤油、☆酢、☆すし酢、☆ごま油、☆水、桜エビ、長ネギ、大葉 by さくすず
  10. なすとししとうの豚肉味噌炒め
    なすとししとうの豚肉味噌炒め ナス、ししとう、豚肉、しょうが、★みりん、★味噌、しょうゆ、酒、ごま油 by KUROneco
  11. 鶏と海鮮の春巻き★本当に美味しい変わり春巻き♪
    鶏と海鮮の春巻き★本当に美味しい変わり春巻き♪ 鶏ひき肉、海老、ホタテ、玉ねぎ、マヨネーズ、コショウ、春巻きの皮、大葉、サラダ油 by さくすず
    つくったよ 1
  12. 薄揚げくん
    薄揚げくん 薄揚げ、キャベツ、水、麺つゆ、砂糖、卵 by パディントン
  13. 白ごはんに合う!なすと豚肉の味噌炒め
    白ごはんに合う!なすと豚肉の味噌炒め 豚肉、ナス、タマネギ、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、★味噌、★みりん、酒、★しょうゆ、ごま油 by KUROneco
    つくったよ 1
  14. だしパックを使って!こんにゃくのおかか煮
    だしパックを使って!こんにゃくのおかか煮 こんにゃく、だしパック、●酒、●しょうゆ、●みりん、サラダ油 by ayatoy
    つくったよ 3
  15. 豚小間カリカリ唐揚げ
    豚小間カリカリ唐揚げ 豚小間切れ、☆醤油、☆酒、☆生姜、片栗粉、揚げ油 by 三f☆
    つくったよ 1
  16. ボリューム満点!豚肉とアスパラしめじのガリバタ炒め
    ボリューム満点!豚肉とアスパラしめじのガリバタ炒め 豚バラ角切り、しめじ、アスパラ、小麦粉、ニンニク、バター、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖 by レミーヤ(おうち居酒屋)
  17. 新ごぼうの牛肉巻き*甘辛味
    新ごぼうの牛肉巻き*甘辛味 新ごぼう、牛肉の薄切り、太白ごま油、★酒、★きび砂糖、★醤油、塩・コショウ、白ごま by きばな
    つくったよ 2
  18. 簡単!ごま油香るこっくり味の染みた大根
    簡単!ごま油香るこっくり味の染みた大根 大根、ごま油、水、醤油、酒、砂糖、みりん、粉末だし、山椒(あれば) by 百合香ママ
  19. 豚の焼肉べんとう
    豚の焼肉べんとう 豚肉(ロース・塊)、サラダ油、★焼肉のたれ、★酒、★しょうゆ、★コショウ、・・・、菜花(茹でたもの)、鰹節、しょうゆ、パッタン卵、かまぼこ(1cmに切ったもの)、ごはん(雑穀いり)、小梅干し by きばな
  20. 簡単!圧力鍋でかぼちゃの煮物♪
    簡単!圧力鍋でかぼちゃの煮物♪ かぼちゃ、結び昆布、水、しょうゆ、みりん、ほんだし(粉末) by ヘデラ
  21. 【一瞬で味がしみる〜】パリパリ切り干し大根の煮物
    【一瞬で味がしみる〜】パリパリ切り干し大根の煮物 切り干し大根、にんじん、油揚、砂糖、めんつゆ、水 by マイペイジ
    つくったよ 2
  22. 簡単!鰹節香る♬のり弁当
    簡単!鰹節香る♬のり弁当 ご飯、鰹節、醤油、海苔 by まめもにお
    つくったよ 3
  23. 鶏むね肉のカレー唐揚げ*お弁当のおかず
    鶏むね肉のカレー唐揚げ*お弁当のおかず 鶏むね肉、*酒、*新得そばのつゆ、*醤油、*カレー粉、片栗粉、揚げ油、レモン、醤油 by きばな
  24. 金平牛蒡
    金平牛蒡 ごぼう(太め)、ごま油(炒め用)、蔵の素(酒)、きび砂糖、醤油、塩、ごま油(香りづけ用)、一味唐辛子・白ごま by きばな
    つくったよ 3
  25. 圧力鍋で簡単!甘酸っぱい手羽元煮♪
    圧力鍋で簡単!甘酸っぱい手羽元煮♪ 手羽元、砂糖、みりん、穀物酢、調味酢、しょうゆ、水 by ヘデラ
  26. 極細きんぴら
    極細きんぴら 牛蒡、人参(小)、ごま油(炒め用)、*酒、*きび砂糖、*醤油、ごま油(香りづけ用)、白ごま・七味唐辛子 by きばな
  27. 手羽先の塩コショウ焼き
    手羽先の塩コショウ焼き 手羽先、塩コショウ、酒 by v(。・・。)るん♪0394
  28. 大根と人参のきんぴら♪
    大根と人参のきんぴら♪ 大根、人参、水、醤油、砂糖、だしの素、ごま by ☆こっこ8☆
    つくったよ 1
  29. 簡単ヘルシー!茄子のひき肉とろみ餡掛け
    簡単ヘルシー!茄子のひき肉とろみ餡掛け 茄子、塩、サラダ油、酒、●鶏ひき肉、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ、本だし、砂糖、◎片栗粉、◎水、小ねぎ by 新米幸せママ♡
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  30. 鶏肉☆梅醤油煮
    鶏肉☆梅醤油煮 鶏モモ肉、梅干し(甘め)、☆水、☆日本酒、☆醤油、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  31. ナスの味噌和え
    ナスの味噌和え ナス、赤味噌、砂糖、酒、みりん by アーモンドチョコレート
  32. れんこんの肉巻き ☆ 甘味噌で
    れんこんの肉巻き ☆ 甘味噌で れんこん、豚の薄切り肉(しゃぶしゃぶ肉でもOK)、ナカモ つけてみそ かけてみそ、酒、みりん by v(。・・。)るん♪0394
  33. ナスとピーマンの煮浸し
    ナスとピーマンの煮浸し なす、ピーマン、水、創味めんつゆ by ユナミ
  34. 焼きナスの豚肉野菜あんかけ(丼もオススメ)
    焼きナスの豚肉野菜あんかけ(丼もオススメ) 豚肉、なす、白菜、人参、舞茸、水、顆粒だし、しょうゆ、みりん、片栗粉、油 by アーモンドチョコレート
  35. おからで和風ナゲット
    おからで和風ナゲット 豚ひき肉、生おから、からし菜漬け、卵、粉チーズ、中華だし(粉末)、小麦粉、水、コショウ、揚げ油 by えびちり君
  36. 豚肉のしぐれ煮風
    豚肉のしぐれ煮風 豚肉、しょうゆ、みりん、酒 by アーモンドチョコレート
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  37. 【ガサツ料理】ほろ苦い大人の味、柚子こんにゃく煮
    【ガサツ料理】ほろ苦い大人の味、柚子こんにゃく煮 こんにゃく、柚子、水、砂糖、醤油、酒 by 水酉
  38. 時短!豚肉の洋風煮込み 〜デミグラス風〜
    時短!豚肉の洋風煮込み 〜デミグラス風〜 豚肉、玉ねぎ、人参、しめじ、水、牛乳、ケチャップ、ウスターソース by アーモンドチョコレート
  39. 【ガサツ料理】梅の風味であっさり鯖の味噌煮
    【ガサツ料理】梅の風味であっさり鯖の味噌煮 鯖、水、砂糖、味噌、酒、生姜、梅干し by 水酉
    つくったよ 4
  40. 【ガサツ料理】かんぴょうと人参の炊き合わせ
    【ガサツ料理】かんぴょうと人参の炊き合わせ かんぴょう、にんじん、水、砂糖、醤油、みりん、酒 by 水酉
    つくったよ 1
  41. 具沢山の和風スープ
    具沢山の和風スープ 大根、レンコン、マコモダケ、舞茸、油揚げ、だし汁、醤油 by you花凛
  42. 牛肉と大根の煮物
    牛肉と大根の煮物 牛もも肉ブロック、大根、長ネギ、☆だし汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、醤油、油 by you花凛
  43. ほっこりさんま缶で大根と高野豆腐の煮物
    ほっこりさんま缶で大根と高野豆腐の煮物 さんま缶(150g)、大根、高野豆腐、刻み生姜、☆水、☆酒、☆醤油、☆白だし、☆砂糖 by やえまる
    つくったよ 1
  44. にくだんご酢豚
    にくだんご酢豚 にくだんごレトルトのモノ、人参、玉ねぎ、ピーマン、醤油、ごま油 by だんご7
  45. 牛肉とジャガイモのオイマヨ炒め
    牛肉とジャガイモのオイマヨ炒め 牛肉小間切れ、ジャガイモ、〇オイスターソース、〇マヨネーズ by yaa✼aay
  46. 豚ひき肉で作るハンバーグ
    豚ひき肉で作るハンバーグ 豚ひき肉、玉ねぎ、生パン粉、牛乳、卵、★ナツメグパウダー、★チューブのおろしにんにく、★塩、★こしょう、サラダ油 by ねこすけ
    つくったよ 1
  47. ナスとエリンギの煮びたし
    ナスとエリンギの煮びたし ナス、エリンギ(大)、カット青ネギ、麺つゆ濃縮二倍、水 by niconicokujira
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