鶏と海鮮の春巻き★本当に美味しい変わり春巻き♪ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切り、細かく叩いた海老、細かく切ったホタテ、マヨネーズ、コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
春巻きの皮に大葉1枚を載せ、その上に1の10等分にした分量を載せ巻く。小麦粉少量（分量外）を水で溶いたものを巻き終わりに塗りしっかりと巻く。
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3
同じ要領で10本作ります。
長さや太さを揃えて作ると綺麗です。
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4
多めの油で揚げても良いですが、少なめの油で揚げ焼きにしました。レモンやお醤油を掛けてお召し上がりください。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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