(3ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 (人気順)

甜麺醤
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  1. 花椒香る!我が家の麻婆豆腐
    花椒香る!我が家の麻婆豆腐 豆腐、豚挽き肉、ニンニク、生姜、サラダ油、長ねぎ、調味料A、甜麺醤、豆板醤、豆豉醬、調味料B、酒、醤油、砂糖、中華スープの素、水、水溶き片栗粉、胡麻油、花椒(ホール) by antorume
    つくったよ 5
  2. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 中華麺、豚ひき肉、にんにく、しょうが、甜麺醤、醤油、みりん、きゅうり、ネギ、ごま油 by めいてぃ
    つくったよ 1
  3. ほうれん草にんじんと豆腐ひき肉煮
    ほうれん草にんじんと豆腐ひき肉煮 豚ひき肉、にんじん、ほうれん草、コチュジャン、甜麺醤、水、ごま油、木綿豆腐 by りんりんりんりんりんりんりんりんりん
  1. 鶏もも肉と野菜の中華炒め
    鶏もも肉と野菜の中華炒め 鶏もも肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、塩、片栗粉、酒(鶏もも肉用)、酒、醤油、砂糖、甜麺醤 by とうすけ
    つくったよ 4
  2. いんげんと舞茸の甜麺醤炒め
    いんげんと舞茸の甜麺醤炒め 豚ひき肉、いんげん、舞茸、★ダシダ、★酒、★みりん、★甜麺醤、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) by にゃんぺこ
  3. 買ったけど余る甜麺醤消費★大根煮低カロリー
    買ったけど余る甜麺醤消費★大根煮低カロリー 下茹で大根、厚揚げ、★水、★ラカント(又は砂糖)、★醤油、甜麺醤、サラダ油 by +1ダイエット料理
  4. ピーマンとひき肉の味噌炒め
    ピーマンとひき肉の味噌炒め 豚ひき肉、ピーマン、にんじん、生しいたけ、ごま油、甜麺醤、合わせ味噌、みりん、酒、おろしにんにく、しょうが汁 by パディントン
  5. ネギとザーサイの中華風味噌焼きおにぎり
    ネギとザーサイの中華風味噌焼きおにぎり ごはん、刻みネギ、ザーサイ、ごま、★オイスターソース、★甜麺醤、片栗粉 by にゃんぺこ
  6. 回鍋肉
    回鍋肉 豚バラ薄切り肉、塩こしょう、片栗粉、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、しょうが、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●甜麺醤、●豆板醤 by apricotcream
    つくったよ 1
  7. 簡単!汁なし坦々麺
    簡単!汁なし坦々麺 豚ミンチ、玉ねぎ、中華麺、しょうが、にんにく、ねぎ、カイワレ大根、甜麺醤、みりん、醤油、すりごま、ねりごま、ごま油、豆板醤、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、酢 by めいてぃ
    つくったよ 1
  8. ジャージャーうどん
    ジャージャーうどん 茹でうどん、豚ひき肉、長ねぎ、チューブにんにく、甜麺醤、豆板醤、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、★水溶き片栗粉、きゅうり by なぽスケ
    つくったよ 1
  9. 【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子
    【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*
    つくったよ 2
  10. 【カラフルでおいしい】青椒肉絲
    【カラフルでおいしい】青椒肉絲 牛肉、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ水煮、片栗粉、塩こしょう、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、■しょうゆ、■オイスターソース、■甜麺醤、■酒、■砂糖 by ncc*
  11. 簡単おつまみ☆こんにゃくの甜麺醤炒め☆
    簡単おつまみ☆こんにゃくの甜麺醤炒め☆ こんにゃく、ごま油、*甜麺醤、*花椒、*中華だし顆粒、*酒 by micchyo
    つくったよ 1
  12. ぴり辛*中華風肉みそ丼
    ぴり辛*中華風肉みそ丼 レシピID、1270020439、中華風肉みそ、ご飯、卵、レタス、白ごま、ラー油(お好みで) by mochico*
  13. 茄子の甜麺醤炒め♪
    茄子の甜麺醤炒め♪ 長茄子、ごま油、甜麺醤、オイスターソース、醤油 by okame2525
  14. 厚揚げの肉みそあんかけ
    厚揚げの肉みそあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、にら、きざみにんにく(桃屋のきざみにんにく)、きざみ生姜(桃屋のきざみ生姜)、豆板醤、水、中華だし(創味シャンタン)、甜麺醤、砂糖、ごま油、※片栗粉、※水 by chinmai
  15. 味噌煮込みうどん♪
    味噌煮込みうどん♪ 水、だしの素、めんつゆ、だし入り味噌、みりん、甜麺醤、豚コマ、ほうれん草、ねぎ、ゆでうどん、海老天かす by ゆーみん8(お休み中です)
  16. 【お家で本格中華】花椒香る麻婆豆腐
    【お家で本格中華】花椒香る麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、にんにく、生姜、ネギ(青い部分)、A、ごま油、A、豆板醤、A、トウチ、A、花椒(ホール)、B、甜麺醤、B、塩胡椒、C、紹興酒、C、醤油、D、甜麺醤(2回目)、D、中華スープの素、E、片栗粉、E、水、F、ラー油、F、花椒(パウダー)、お湯 by 風のおじさん
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  17. 絶品!ピリ辛もやし 10円
    絶品!ピリ辛もやし 10円 もやし、コチュジャン、甜麵醬、ごま油、お酢、塩 by 業スー太朗
  18. 生姜焼き用豚ロース肉の味噌焼き
    生姜焼き用豚ロース肉の味噌焼き 豚ロース肉生姜焼き用、☆味噌、☆甜麺醤、☆無糖ヨーグルト、油 by えだまめ大好き!
  19. 牛肉とある野菜で甜麺醤煮
    牛肉とある野菜で甜麺醤煮 ☆ユウキ食品の甜麺醤、☆ユウキ食品のXO醤、☆ユウキ食品のガラスープ、☆ユウキ食品の豆板醤、☆料理酒、☆みりん、☆水、刻みにんにく、生姜、キャノーラ油、牛肉の切り落とし、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
  20. 白菜とにんじんの甜麺醤でコクうま煮
    白菜とにんじんの甜麺醤でコクうま煮 白菜、にんじん、もやし、豚肉(細切れ肉)、★白ワイン、★甜麺醤(テイメンジャン)、★醤油、★三温糖、ごま油 by おくやマん
  21. パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪
    パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪ 鶏もも肉、★酒、★醤油、サラダ油、☆ごま油、☆味醂、手巻きの皮、サンチュ、キュウリ、長ネギ、人参、ブロッコリースプラウト、甜麺醤 by さくすず
  22. 本格⭐麻婆茄子
    本格⭐麻婆茄子 豚ひき肉、なす、①ごま油、①生姜チューブ、①ニンニクチューブ、①豆板醤、●鶏がらスープの素、●豆豉醬、●甜麺醤、●お酒、●醤油、長ネギ、②片栗粉、②水 by ym83
    つくったよ 4
  23. 大根ときゅうりのおもてなし中華サラダ
    大根ときゅうりのおもてなし中華サラダ 大根、きゅうり、★酢、★醤油、★甜麺醤、★ごま油、★砂糖 by おうち料理愛好家mamayumi
  24. 白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜
    白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜 白菜、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、油、鶏ひき肉、春雨、水、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉、ラー油 by Honeybee
    つくったよ 4
  25. えびの甜面醤バター
    えびの甜面醤バター えび(無頭・小さめ)、ごま油、★紹興酒、★甜面醤、★豆板醤、★醤油、★コショウ、★ガーリックパウダー、バター by きばな
    つくったよ 1
  26. 甜麺醤の辛肉味噌
    甜麺醤の辛肉味噌 豚ひき肉、玉ねぎ、甜麺醤 by ISHIHO
  27. 鯖缶ジャージャーうどん
    鯖缶ジャージャーうどん 冷凍うどん、胡麻油(うどん用)、鯖の水煮缶、舞茸、☆胡麻油、☆ニンニク(微塵切り)、☆生姜(微塵切り)、★醤油、★甜麺醤、★豆板醤、★味噌、★紹興酒、胡瓜、トマト by ○じゅん◎たま♪○
  28. 人参とソーセージの甜麺醤炒め
    人参とソーセージの甜麺醤炒め 人参、ボロニヤソーセージ(ハム、ウインナー)、ゴマ油、料理酒、甜面醤、こしょう by LisaLisa
  29. こくうま☆鶏むね肉のマヨ甜麺醤ソテー
    こくうま☆鶏むね肉のマヨ甜麺醤ソテー 鶏むね肉、きゅうり、マヨネーズ(揉みこみ用)、☆マヨネーズ、☆甜麺醤 by おこち
  30. 豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪
    豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪ 豚ロース肉(厚切り)、なす、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、☆甜麺醤、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by さくすず
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  31. ポークソテー中華風
    ポークソテー中華風 豚ロース肉(豚カツ用)、*料理酒、*醤油、*味醂、*チューブ生姜・にんにく、ゴマ油、☆甜麺醤、☆料理酒 by LisaLisa
    つくったよ 2
  32. 賄い!ゴーヤー甘酢醤油の三色丼
    賄い!ゴーヤー甘酢醤油の三色丼 ごはん、ゴーヤースライス、長ネギ輪切り、①甘酢醤油ダレ、①胡麻油、水溶き片栗粉(1:1)、半熟炒り卵、醤油、②豚バラスライス、②甜麺醤、②醤油、万能ネギカット、黒胡椒、紅生姜 by シェフ@サクライケータ
  33. 本格自家製ダレ!万能甜麺醤ダレ!
    本格自家製ダレ!万能甜麺醤ダレ! 甜麺醤、酒、おろし生姜、おろしにんにく、胡麻油、醤油 by シェフ@サクライケータ
  34. 簡単本格 青椒肉絲
    簡単本格 青椒肉絲 豚ロース薄切り、ピーマン、醤油、酒、片栗粉、甜麺醤、オイスターソース、鶏がらスープの素 by すみっコちらし
  35. 麻婆茄子(*^▽^*)
    麻婆茄子(*^▽^*) 豚ひき肉、なす、☆豆板醤、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆甜麺醤、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、乾燥パセリ、ごま油 by reisa999
    つくったよ 1
  36. 野菜たっぷり簡単麻婆春雨
    野菜たっぷり簡単麻婆春雨 鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、たけのこ(水煮)、しめじ、☆ネギ(みじん切り)、☆ニンニク(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆豆豉醬、★鶏ガラスープの素、★春雨、★水、★胡麻油 by 千悠仁
  37. 節約♪豚肉とモヤシのピリ辛炒め^_^
    節約♪豚肉とモヤシのピリ辛炒め^_^ 豚肉、モヤシ、冷凍インゲン、黒コショウ、水☆、鶏ガラスープ☆、中華だし☆、ニンニク(チューブ)☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、こめ油 by ぷーにゃん
  38. ⭐今夜の定食-「回鍋肉」
    ⭐今夜の定食-「回鍋肉」 豚バラ厚切り、キャベツ、ニンジン、ピーマン、紹興酒、ニンニク、生姜、ごま油、-いの一番、-醤油、-オイスターソース、-甜麺醤、-豆板醤、-砂糖、-豆豉、-中華あじ by 《路地裏食堂》※営業中
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  39. 簡単 うま辛ネギ味噌奴
    簡単 うま辛ネギ味噌奴 豆腐、生姜(ミジンorすりおろし)、にんにく(ミジンorすりおろし)、胡麻油、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆穀物酢、☆酒、☆オイスターソース、☆砂糖、細ネギ、白ゴマ by K's kitchen
  40. 蒸し鶏、茹で鶏、チキンカツに♡中華風ゴマだれ
    蒸し鶏、茹で鶏、チキンカツに♡中華風ゴマだれ 粉末花椒、ゴマ油、白練りゴマ、タヒーニなどのゴマペースト、塩、酢、甜麺醤、マヨネーズ、ガーリックパウダー、水 by うり&にゃーこ
    つくったよ 1
  41. ねっこの麻婆きんぴら
    ねっこの麻婆きんぴら 根みつばの根、ごま油、*甜面醤、*豆鼓醤(赤味噌)、*豆板醤、*紹興酒、*水、*醤油、*ガーリックパウダー・コショウ、すり胡麻(白) by きばな
  42. お店の味☆自家製坦々麺
    お店の味☆自家製坦々麺 中華麺、挽肉(豚or合びき)、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、甜麺醤、酒、鶏がらスープ、※顆粒のガラスープの場合、白練りゴマ、醤油、塩、こしょう、ラー油、青菜(お好みで)、ゴマ油 by ann***
    つくったよ 35
  43. 鶏胸肉の醬醬漬け!
    鶏胸肉の醬醬漬け! 鶏胸肉、★豆板醤、★コチュジャン、★キムチの元、★鶏胸肉の茹で汁、★もろみ醤油、酒、長ネギのみじん切り by 九蓮宝燈
  44. ごはんがモリモリ進んじゃう♡麻婆茄子風ピリ辛炒め
    ごはんがモリモリ進んじゃう♡麻婆茄子風ピリ辛炒め なす、ピーマン、豚切り落とし肉、にんにく(皮をむく)、生姜、鷹の爪、片栗粉、酒、紹興酒、●甜麺醤、●コチュジャン、●豆板醤、●味覇、●水、サラダ油、ごま油、ラー油 by もふ♪
  45. トースターで焼くだけ甜麺醤厚揚げ
    トースターで焼くだけ甜麺醤厚揚げ 厚揚げ、甜麺醤 by ベリーハングリーベアー33
    つくったよ 1
  46. 食感バツグン!ピーマンの肉詰め
    食感バツグン!ピーマンの肉詰め ピーマン、豚ひき肉、酒、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、醤油(甜醤油でも) by ずーみんちのご飯 | からだが喜ぶ美味しいごはん
  47. 豚ひき肉の回鍋肉
    豚ひき肉の回鍋肉 豚ひき肉、キャベツ、●豆板醤、●甜麺醤、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、水溶き片栗粉 by 124
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