厚揚げの肉みそあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは色紙切り、長ねぎはみじん切り、にらは1cmに切る。
-
2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、厚揚げを両面きつね色になるまで焼き、バットに取り出す。
-
3
2のフライパンにきざみにんにく、きざみ生姜、長ねぎ、豆板醤を入れ、中火にかけ香りが出るまで炒める。
-
4
豚ひき肉を入れ、そぼろ状になるまで炒める。
- 5 水、中火だしを加え一煮立ちさせ、砂糖、甜麺醤を加える。
-
6
にら、2の厚揚げを加えさっと混ぜ、※の水溶き片栗粉を加え、厚揚げが崩れないように全体を混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
