にゅうめんのレシピ・作り方 （人気順）
にゅうめんのレシピ・作り方ページです。 そうめんを温かい汁で食べるにゅうめんは、おなかに優しい癒しの麺料理。レンジで手早く作る簡単レシピから、豚肉やわかめ、コーンを使ったラーメン並みのガッツリレシピまで紹介してます。
にゅうめんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、酒、砂糖、めんつゆ（三倍濃縮）、醤油、酢、ごま油、しょうが（チューブ可）、卵、白ごま、長ネギ、ラー油 by Mautarouつくったよ 203 -
2 位 
ふわっふわ卵にゅうめん そうめん、卵、★水、★出汁の素、★酒、★醤油、★みりん、★塩、おろししょうが、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 151 -
3 位 
鍋の後は♪熱々☆にゅう麺にしましょう♪ 鍋の残り汁、素麺 or ひやむぎ、三つ葉 or 長ネギ、●七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 9
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4 位 
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
5 位 PICK UP 
疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺（にゅうめん） そうめん、卵、長ネギ、水菜、ショウガ、絹ごし豆腐、カニかま、白だし、みりん、片栗粉 by fukuwajutuつくったよ 128 -
6 位 
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 16 -
7 位 
【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6 -
8 位 
卵とネギの簡単にゅうめん そうめん、卵、ネギ、めんつゆ、水 by colokitchenつくったよ 5 -
9 位 
ひとりのお昼に・・・酸辣にゅうめん 素麺、水、○ 鶏がらスープのもと、○ しょうゆ、○ 塩、水溶き片栗粉（水大１、片栗粉大１）、卵、お酢、長ネギ（５ｍｍ細切り）、ラー油 by maruyu5338つくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 171 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 8 -
具だくさん！ヘルシーにゅうめん＋＋ 素麺、長ねぎ、しめじ、ほうれん草、油揚げ、揚げ玉、水、※かつおだし（顆粒）、※鶏がらスープ（顆粒）、※しょうゆ by aoi++つくったよ 6 -
鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@Hつくったよ 9 -
残った素麺で簡単あったか～★胡椒にゅうめん♪ 素麺、●鶏ガラスープの素、●お湯、●めんつゆ(濃縮によって調整)、豆苗、胡椒 by tepppi -
簡単豆乳白湯スープの温かにゅうめん 長ネギ、まいたけ、えのき、しょうが（粗みじん切り）、お湯、そうめん、エバラ、プチッと鍋、鶏白湯鍋、豆乳 by 紫君子蘭 -
坦々麺♡簡単本格の味！どんな麺でも合う！ 豚ひき肉、ニンニク、生姜、ごま油、☆酒、☆味噌、☆豆板醤、☆砂糖、☆塩胡椒、☆醤油、☆麺つゆ、☆すりごま、豆乳or牛乳、水、刻みネギ、麺（今回はにゅう麺使用） by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎つくったよ 10 -
お腹に優しい♪ 「温玉にゅうめん」 そうめん、温泉たまご、長ネギ、天かす、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油、塩 by Startrekつくったよ 4 -
めんつゆで簡単★にゅうめん そうめん、卵、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、ネギ by えびんげんつくったよ 2 -
PICK UP 
そうめんで温まろう！鶏肉入りにゅうめん そうめん、鶏もも肉、干しシイタケ、ネギ、だし汁、醤油、塩 by jaran0705つくったよ 45 -
卵のあんかけにゅうめん そうめん、卵、○カツオだし、○醤油、○砂糖、片栗粉、青ネギ（小口切り） by mococo05 -
余り野菜で☆味噌にゅうめん そうめん、大根、白菜、にんじん、小松菜、油揚げ、水、☆だしの素、☆味噌、☆みりん、☆しょうゆ、七味トウガラシ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 7 -
熱々ほわほわ♡くずし豆腐とふわふわ卵のにゅう麺 半田素麺、木綿豆腐、卵、うどんスープの素（顆粒）、水、醤油、みりん、水溶き片栗粉（☆）、☆片栗粉、☆水、豆苗（飾り用） by ヤスのり子つくったよ 6 -
簡単、シンプルなにゅうめん そうめん、細ネギ、しょうが、☆だし汁、☆醤油、☆みりん by azzlinつくったよ 33 -
レンジだけ！簡単そうめん＋＋ そうめん（乾麺）、ねぎ（冷凍）、水、かつおだし（顆粒）、ごま油、塩、白ごま by aoi++つくったよ 31 -
そうめんの「ふし」の味噌汁 そうめんのふし、油揚げ、乾燥わかめ、味噌、だし汁 by もちゃ子 -
別茹で無しのあったかにゅう麺 簡単です。 そうめん、モヤシ、ごま油、湯、ダシダ、小口切りネギ、すり胡麻、味付け海苔、醤油 by ORION8654つくったよ 1 -
台湾風にゅうめん『麺線（メンシェン）』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし（鰹ベース顆粒）、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
刺激がたまらない！ピリ辛にゅうめん⭐️ そうめん、豆腐、もやし、ごま油、⭐️水、⭐️コチュジャン、⭐️豆板醤、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️鶏がらスープの素、ネギ by ＪＹ -
おでんのシメに！にゅうめん。 おでんの出汁、素麺、ねぎ、天かす by シラユカつくったよ 10 -
簡単ランチ★ピリ辛鯖缶にゅうめん 鯖缶(味噌または塩味)、そうめん、水、本だし、一味、長ねぎ、ごま油 by うみ ひまつくったよ 1 -
椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 12 -
紫水菜で目にも楽しい♪にゅうめん 紫水菜（水菜）、かまぼこ、乾燥わかめ、天かす、● お水、● 白だし、● めんつゆ、そうめん by のらり3（返レポお休み中✿ 承認のみ） -
おいしい♪ツナ入りにゅうめん そうめん、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、ツナ缶、わさび by maaaata -
簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺 そうめん、卵、きゅうり、キムチ、牛乳、めんつゆ by mome -
おなかにやさしい♡たまごにゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、ほんだし、しょうゆ、塩、卵 by ねうしとら子つくったよ 55 -
子供も大好きにゅうめん そうめん、ネギ、かまぼこ、乾燥ワカメ、だし汁（ほんだし）、めんつゆ by てつやんやんつくったよ 3 -
白菜と長ねぎでかきたまにゅうめん！ 白菜、長ねぎ、卵、そうめん、水、めんつゆ(3倍濃縮)、☆片栗粉、☆水 by 海かめちゃんつくったよ 4 -
かき玉にゅうめん そうめん、卵、長ねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、水溶き片栗粉、いりごま、ごま油 by am125 -
白菜と卵のにゅうめん そうめん、白菜、卵、おろし生姜、長ネギ（薄切り）、チキンスープ、塩、ごま油、白コショウ by mococo05つくったよ 1 -
温かい素麺✿ほうれん草と舞茸のにゅうめん❤ 素麺、ほうれん草、舞茸、ネギ、だし汁、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 1 -
あったか！ 野菜煮込み煮麺 素麺、◯野菜、キャベツ、にんじん、しめじ、タマネギ、◯肉類、ベーコン(ハーフ)、◯スープ、水、コンソメの素、生姜チューブ、粗挽き黒胡椒 by おっさん5593つくったよ 2 -
ワンタンにゅうめん そうめん、ワンタン（肉入り）、ニラ、長ネギ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆酒、☆こしょう by mint✩（返レポお休み中） -
鶏ガラにゅうめん餃子 素麺、餃子、万能ネギ、鶏ガラスープの素、醤油、塩、コショー、砂糖、ゴマ油、水 by よりすぐり -
【内視鏡検査前日参考食】とろろ月見そうめん(温麺) そうめん、山芋(長芋可)、卵黄、水、めんつゆ（3倍濃縮) by わかちゃんレシピ -
すき焼き素麺 ♢すき焼き2日目♢ すき焼き残り、白菜ざく切り、砂糖、醤油、そうめん by 西野シオン -
干し椎茸と油揚げのにゅうめん そうめん、干し椎茸、小松菜、油揚げ、☆干し椎茸の戻し汁＋水、☆めんつゆ by あーじぇーつくったよ 1 -
なめこと卵のふわとろにゅうめん そうめん、卵、なめこ、だし汁、白だし、塩 by まるっとまる -
小松菜と卵のにゅうめん そうめん(ゆで)、水、白だし、小松菜、卵、ほんだし、塩、柚子七味 by hirohyt102つくったよ 1 -
もやしと卵のにゅうめん もやし、たまご、そうめん、〇水、〇ほんだし、〇醤油、〇味醂、七味唐辛子 by hirohyt102
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