坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う! レシピ・作り方

坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンニク、生姜をみじん切りにし、鍋にごま油をひき弱火で熱する。匂いがしてきたらひき肉を入れ炒める。
  2. 2 ひき肉に☆を入れて絡める。
  3. 3 味のついたひき肉の鍋に豆乳、水、刻みネギを加えて一煮立ちさせスープ完成。
  4. 4 麺を茹でて器に盛り、スープをかけたら完成。
    今回にゅうめんを使用。中華麺でもうどんでも、ご飯を入れても美味しいスープです。

きっかけ

外食ができない自粛そんな時に、お店みたいな坦々麺が食べたくて!

おいしくなるコツ

ニンニク、生姜はチューブでもOKですが、本物を使った方が美味しいです!

  • レシピID:1860019991
  • 公開日:2020/04/19

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カテゴリ
男の簡単料理坦々麺豆乳スープにゅうめんアレンジそうめん
関連キーワード
簡単 坦々麺 豆乳
料理名
豆乳坦々麺
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つくったよレポート(6件)

  • 矢羽ねん
    矢羽ねん
    2021/11/16 16:27
    坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!
    予想通りおいしくできました。心もお腹も満腹です。ありがとうございます。
  • ちる⭐︎みる
    ちる⭐︎みる
    2021/08/27 13:33
    坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!
    美味しくできて感動でした⭐︎
    また作らせていただきます♪
  • なおのり♪
    なおのり♪
    2020/09/15 11:59
    坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!
    中華麺でもやしとほうれん草をトッピングしました♪美味しかったです♡
  • Yasu918
    Yasu918
    2020/07/12 14:33
    坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!
    おいしく作らせていただきました!四人前くらい一気に作れてしまい、担々麺weekになりそうです(笑)

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