(80ページ目) 鶏モモ肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏モモ肉のレシピ一覧 54409品
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【レトルトカレー】ちょっとの工夫で本格チキンカレー ごはん、レトルトカレー、鶏もも肉、カレー粉、塩・コショウ、料理酒、ラード、ゆでたまご by wafflingつくったよ 2 -
鶏肉とキャベツの塩レモン炒め 鶏もも肉、キャベツ、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆レモン果汁、塩コショウ(鶏肉用)、塩コショウ(仕上げ)、ごま油 by あ-ち0024つくったよ 1 -
＊鶏と鱈の水炊き鍋。〆が美味しい♡おじや付き＊ 真鱈、鶏ぶつ切り（国産）、鶏もも肉、長ネギ、椎茸、えのき、人参、大根、白菜、縛り糸こんにゃく、マロニー、木綿豆腐（小）、昆布水、塩、酒、酒（真鱈用）、ポン酢（ＩＤ1300000333）、ご飯（おじや用）、玉子（おじや用）、ネギ（おじや用） by はい 山田ですつくったよ 7
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目指せ大戸屋さんの味♪鶏の黒酢あん 鶏もも肉、【下味】、酒、塩、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、【まぶす用】、片栗粉、【野菜類】、皮付き新じゃがいも(２等分)、皮付きにんじん(乱切り)、れんこんスライスの水煮(水気をふく)、なす(乱切り)、ピーマン(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)、【黒酢あん】、米酢、すし酢、黒酢、三温糖、酒、しょうゆ、めんつゆ、片栗粉、【揚げる用】、サラダ油、【付け合わせ】、水菜（4センチ幅に切る) by くっく☆マニアンつくったよ 28 -
チキンバターライス 米、水、鶏もも肉、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、コンソメ（顆粒）、塩、胡椒、バター、味を見て足りなければ塩 by 不二子ちゃん２号 -
五香粉たっぷり！台湾風唐揚げ 鶏もも肉、ニンニクのすりおろし、ショウガのすりおろし、醤油、紹興酒、鶏がらスープの素（顆粒）、ごま油、五香粉、片栗粉、揚げ油 by ran_mamaつくったよ 2 -
カリッと濃厚♪洋食屋さんのチキン南蛮 鶏もも肉、塩コショウ、酒、小麦粉、サラダ油、（甘酢ダレの材料）、醤油、酢、砂糖、（タルタルソースの材料）、洋食屋さんのタルタルソース♪、レシピID:、1110008472参照 by すたーびんぐつくったよ 15 -
濃厚♪パキスタンカレー 鶏もも肉、タマネギ、ニンニク、ショウガ、完熟トマト、オリーブオイル、■スパイス、カレー粉、ターメリック、コリアンダー、パプリカ、クミン、ガラムマサラ、唐辛子、■調味料、塩、砂糖 by rabbitkixつくったよ 5 -
粉ミルクを活用！クリームシチュー 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍コーン、★水、★粉ミルク、★小麦粉、牛乳、バター、乾燥パセリ（あれば） by なっちゃんゆず味 -
簡単！大分名物とり天♪ 鶏もも肉、● 酒、● しょうゆ、● 塩、● おろしにんにく、● おろしショウガ、○ 小麦粉、○ 片栗粉、○ 卵、○ 冷水、<つけだれ>、ポン酢しょうゆやユズコショウ等お好みの物、キャベツのせんぎり（つけ合わせ） by Happykoつくったよ 53 -
簡単作り置き☆白切鶏（パイセイチー） 鶏もも肉、しょうが、長ネギの青い部分、紹興酒（なければ日本酒や料理酒）、中華スープの素（ウェイパーなど）、塩 by しろいるか♪つくったよ 4 -
クレイジーソルトで塩唐揚げ 鶏もも肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ、粗びきこしょう、鶏ガラスープの素（顆粒）、片栗粉、揚げ油 by タルピつくったよ 1 -
タルタルなしのチキン南蛮 鶏もも肉200ｇ、薄力粉、卵、塩コショウ、揚げ用サラダ油、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★レモン汁、付け合せの野菜 by はい☆ちぃーず -
鶏もも肉のオーブン包み焼き 鶏もも肉、長ネギ、ごま油、☆ごま油、☆醤油、☆味噌、☆砂糖、☆酢 by たく＠ドロレス -
白ワインが決め手！大人のクリームシチュー 鶏もも肉、◎白ワイン(辛口)、◎塩、◎ホワイトペッパー、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ローリエ、しめじ、市販のクリームシチュールー、水、白ワイン(辛口)、牛乳 by かばぽん^^つくったよ 4 -
男子が好きなご飯！照り焼きチキン炒飯 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、卵、ご飯、醤油、きび糖、塩、菜種油 by nananana55つくったよ 3 -
２段階でしあげる●鶏もも肉のチキンナゲット風 鶏肉（もも肉）、パセリ(乾燥)、■下味調味料、米粉、しょう油、ニンニク・生姜（チューブ）、砂糖、塩・胡椒 by BistroMiTi R -
丼お弁当●鶏もも肉のかんたんテリッとした焼き鳥丼 ごはん、鶏肉（もも肉）、米粉/小麦粉、ゴマ油、ネギ（小口切り）、■タレ、砂糖、しょう油、白だし、みりん、酒、■水溶き片栗粉、片栗粉、水 by BistroMiTi Rつくったよ 1 -
トマト缶＆キムチ鍋の素●鶏もも肉のキムチ＆チーズ鍋 鶏肉（もも肉）、白菜、長ネギ、ニンジン、大根（輪切り）、■出し汁、水、鍋の素（プチッと鍋 キムチ鍋）、トマト缶、■トッピング、とろけるタイプのチーズ、ネギ（小口切り） by BistroMiTi Rつくったよ 3 -
圧力鍋で簡単！鶏もも肉のカレー煮 鶏骨付きもも肉、◎塩、◎胡椒、◎カレー粉、バター、ベーコン、ニンニクみじん切り、玉ねぎ、人参、チンゲンサイ、サラダ油、☆水、☆コンソメ、☆カレー粉 by cohamizu -
秘伝のみぞれダレ☆ アレンジ「鶏のから揚げ」 鶏もも肉、★薄口醤油、★日本酒、★三河みりん、★生姜（すりおろし）、★ニンニク（すりおろし）、片栗粉、大根おろし、☆日本酒、☆三河みりん、☆薄口醤油、☆水、☆ほんだし、小ネギ、ししとう by Startrekつくったよ 3 -
BBQにも使える♪鶏肉の炭火焼き風 鶏もも肉（地鶏を使うとより本格的♪）、塩、こしょう、にんにく（すりおろし） by グルヤマつくったよ 4 -
★圧力鍋で大根と鶏肉のホロホロ煮★ 大根、鶏もも肉、たまご、◎だし汁、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎しょうゆ by のんのん♪つくったよ 13 -
高野豆腐とうずらの卵が美味しい☆鶏の具沢山煮 鶏もも肉、高野豆腐、うずらの卵（レトルト）、干し椎茸、板こんにゃく、人参、玉ねぎ、★砂糖、★醤油、★干し椎茸の戻し汁、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi -
ご飯がすすむ！鶏肉と野菜の中華風ケチャップ炒め 鶏もも肉、酒・片栗粉（下味用）、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、★水、★ケチャップ、★酢、★鶏がらスープの素・醤油・砂糖・片栗粉、サラダ油、ごま油（仕上げ用）、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
鶏肉と野菜のクリーム煮 鶏もも肉、人参、玉ねぎ、白菜、塩コショウ、小麦粉、酒、水、コンソメ、牛乳、サラダ油 by mykrk -
家電におまかせ！野菜と鶏肉のオーブン焼き 鶏もも肉、なす、ピーマン、オクラ、しいたけ、●A、塩、すりおろしにんにく、レモン汁、こしょう、オリーブオイル、●B、塩、オリーブオイル by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場 -
ほうれん草と鶏肉椎茸の焼き肉のたれ炒め ほうれん草、椎茸、鶏もも肉、●塩コショウ、焼き肉のたれ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
ガーリックライスのデミグラスオムライス 【ガーリックライス】、白米、にんにく、たまねぎ、鶏もも肉、オリーブオイル、塩コショウ、塩、粗挽きブラックペッパー、【卵】、卵焼き、牛乳、バター（オリーブオイルでも）、【デミグラスソース】、しめじ、たまねぎ、オリーブオイル、★赤ワイン（なければ料理酒）、★トマトケチャップ、★中濃ソース、★しょうゆ、★さとう by えびんげんつくったよ 1 -
めざましテレビでもご紹介いただいた★カオマンガイ♪ 米、鶏もも肉、♡塩・こしょう、♡すりおろしにんにく、★鶏ガラ、★酒、★ナンプラー、＊ネギの青い部分、＊生姜のスライス、【カオマンガイのタレ】↓、☆オイスターソース、☆はちみつ、☆醤油、☆ナンプラー、☆ごま油、☆ネギのみじん切り、☆すりおろしにんにく、☆砂糖 by 凜姉つくったよ 3 -
ピエトロドレッシングだけで超簡単激うま唐揚げ！ ピエトロドレッシング、鳥もも肉、油、片栗粉 by mirin_mikiつくったよ 3 -
ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、人参、☆トマトカット缶、☆水、☆コンソメ、☆砂糖、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆おろしにんにく、☆塩こしょう by めめごはん＊つくったよ 10 -
鴨南蛮風つけそばです☆味も香りも楽しめて満足度高！ そば(生麺又は乾麺)、鶏もも肉、酒＋塩(鶏肉下味用)、葱の白部分をぶつ切り、＊麺つゆ(３倍希釈)、＊水、＊砂糖、すだちを薄くスライス、三つ葉 by ゆんゆんゅんつくったよ 4 -
ラクサ風エビとチキンのライスヌードル ライスヌードル ぬるま湯で戻したもの、エビ、鶏もも肉、フィッシュボール、レシピID：1170012227、に記載、もやし、青ネギ、コリアンダー、（スープ）、濃厚チキンストック、レシピID：1170012184に記載、水、ココナツミルク、ナンプラー、砂糖、胡椒、レッドカレーペースト、チリインオイル、サラダ油、（干しエビペースト）、とうがらし、にんにく、しょうが、干しエビ、お湯 by AKDENiZ -
マスタードチキンのパン粉香草焼き 鶏もも肉、マスタード、バター、塩こしょう、パン粉、粉チーズ、ミックスハーブ、or、ドライバジル、サラダ油、ベビーリーフ、トマト、レモン by Anelavivi -
蓮根と鶏肉の黒酢で✿甘酢たれ炒め❤ ☆鶏もも肉、☆醤油、☆生姜（チューブ）、蓮根、★黒酢、★醤油、★砂糖、水溶き片栗粉、細ねぎ by ラズベリっちつくったよ 12 -
＊てり焼きチキンバーガー＊ ハンバーガーバンズ、鶏もも肉、リーフレタス、Ａ．マヨネーズ、Ａ．からし、Ｂ．醤油、Ｂ．酒、Ｂ．みりん、Ｂ．砂糖、Ｃ．片栗粉、Ｃ・水、塩、胡椒、マヨネーズ、サラダ油、プチトマト by はい 山田ですつくったよ 2 -
ハイブリッドいしる鍋 鶏もも肉、魚介類（コツ参照）、豆腐、白菜、長ねぎ、椎茸、☆水、☆出汁昆布、酒、みりん、いしる、塩 by ＹＡＭＡＴ☆ -
ロシアの家庭調理♪ボルシチ～カブのスープ サラダ油、にんにく、牛肉（お好みで豚バラ肉、鶏もも肉）、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、人参、キャベツ、白カブ、ジャガイモ（メイクィーン等煮物用）、トマト缶（カゴメ 基本のトマトソース）、水、コンソメ顆粒、砂糖、塩、パセリのみじん切り、サワークリーム by すたーびんぐつくったよ 10 -
生クリームで鶏肉としめじとチンゲン菜のクリーム煮♪ 鶏もも肉、しめじ、チンゲン菜（半分の長さに切る）、中華スープの素＋水、生クリーム、水溶き片栗粉、塩・胡椒、お酒 by Canon*つくったよ 8 -
おろし玉ねぎでジューシーに『塩からあげ』 鶏もも肉、たまねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、鳥がらスープの素、塩、味塩こしょう、片栗粉 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 53 -
ドレッシングが下味のから揚げ 鶏モモ肉、ドレッシング、片栗粉 by ちいこ女史 -
チキンとアンチョビのガーリックスパゲティ スパゲティ、鶏もも肉、アンチョビ、ベーコン、ニンニク、パセリ、白ワイン、パスタの茹で汁、オリーブオイル、＊自然塩（塩分が足りないと思う場合） by スイスイみちこつくったよ 1 -
電子レンジde簡単(^^)鶏もも肉の筑前煮♪ 鶏もも肉、○しょうゆ、○砂糖、○ゴマ油、片栗粉、たけのこ(水煮)、ニンジン、シメジ、サヤインゲン(冷凍。3～4㎝長さ)、板こんにゃく by acchan66 -
鶏もも肉とレタスの天ぷら粉グリル 鶏もも肉、すりおろし玉葱、とり天のてんぷら粉、クリスタルカイザー水、レタス、すりおろし生姜、天ぷら用油 by skip right -
鶏モモ肉と玉ねぎのグリル焼き 玉ねぎ、しし唐辛子（冷凍）、鶏もも肉、塩こしょう、オリーブ油、レモン、ポン酢、サラダ菜 by みなみん5 -
【下味冷凍】鶏もも肉のタンドリー風 鶏もも肉、★ヨーグルト、★カレー粉、★サラダ油、★レモン汁、★おろしにんにく、★しょうが、★塩、★こしょう by ねこすけつくったよ 9 -
【下味冷凍】鶏もも肉のピリ辛XO醤 鶏もも肉、★酒、★XO醤、★豆板醤、★おろしにんにく、★塩こしょう、溶き卵 by ねこすけ -
サッパリ！鶏もも肉の香味野菜漬け 鶏モモ肉（皮ナシ）、酒、☆きゅうり、☆長ネギ、☆人参、☆干しシイタケ（大）、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、◎ゴマ油 by たた母さん -
鶏もも肉☆ケチャップ焼き 鶏もも肉、塩胡椒、ケチャップ、ニンニクチューブ、かえし、コチュジャン by aki's Kitchen
