(74ページ目) 戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
戻し汁のレシピ一覧 4028品
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レンジで♡とろとろ茶碗蒸し 卵、麺つゆ(2倍濃縮、＊麺つゆがない時(みりん、出しの素)、椎茸戻し汁(なければ水でok、水、★お好みの具、干し椎茸、茹でたほうれん草(冷蔵もok by marochan＊ -
圧力鍋で茶碗蒸し たまご、鶏肉、干し椎茸、甘栗、みつば、板かまぼこ、-A-、干し椎茸の戻し汁、白だし、砂糖 by shigikenつくったよ 1 -
妊婦飯。おからの煮物。 生おから、人参、玉ねぎ、インゲン豆、ちくわ、干し椎茸、★醤油、砂糖、★みりん、★白だし、○しいたけの戻し汁、水 by ひかりMAMつくったよ 1
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切干大根の味噌汁 切干大根、切干大根の戻し汁、味噌 by yukkiy8 -
卯の花 おから、にんじん、玉ねぎ（小）、干し椎茸、●干し椎茸の戻し汁、水、●めんつゆ（3倍希釈）、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 1 -
すき焼きのタレで切干大根とひじきの煮物 切り干し大根、乾燥ひじき、★切り干し大根の戻し汁、★すき焼きのタレ、★醤油 by ココアケア -
おからの煮物 おから、干し椎茸、玉ねぎ、人参、コンニャク、青ネギ、サラダ油、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、干し椎茸の戻し汁＋だし汁 by カゲジジつくったよ 1 -
レモン飴でさっぱり切干大根と人参、油揚げの煮物 切干大根、人参、京揚、切干大根の戻し汁、醤油、ほんだし、レモン飴 by 4045g -
さんかくいなり寿司 酢飯１パック ID：1410008512、稲荷あげ（16個）、万能あまだれ ID：1410008440、水または（しいたけの戻し汁） by shigiken -
箸休めに☆ちりめん雑魚とおから煮☆ 生おから、ちりめん雑魚、えのき、人参、干し椎茸、油揚げ、小ねぎ、グレープシードオイル又はサラダ油、●醤油、●みりん・酒、●ほんだし、●椎茸の戻し汁＋水 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
圧力鍋で☆軟らかゴボウと揚げ麩の煮物 焼き麩（輪切り）、○片栗粉、○卵、揚げ油、ゴボウ、ニンジン、干し椎茸、平コンニャク、インゲン、☆水（椎茸の戻し汁含む）、☆出汁醤油又は醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ -
ヘルシー★切り干し大根＆昆布の煮物 切り干し大根、にんじん、昆布、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒 by Peach Rockつくったよ 1 -
鶏肉とごぼうの煮物 鶏むね肉、ごぼう、にんじん、干し椎茸、寒干し大根、●干し椎茸の戻し汁＋だし汁、●料理酒、●醤油、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 1 -
干し椎茸の含め煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、醤油、酒、みりん、砂糖 by 楽々6107つくったよ 1 -
我が家のお煮しめ☆おせち料理 金時人参、ごぼう、れんこん、筍水煮、干ししいたけ、里芋、こんにゃく、鶏ももにく、○干し椎茸戻し汁＋だし汁、○酒、(だし)醤油、みりん、○砂糖、○塩、キャノーラ油 by きのこのみみ -
はんぺん入り玉子とじ はんぺん、長ネギ、椎茸(スライス)、卵、だし汁＋椎茸の戻し汁、☆減塩醤油、☆みりん、☆砂糖 by Kurikei -
きくらげと干し海老のシンプル炒め物 黒きくらげ、*干し海老、*おろし生姜、キャベツ、ピーマン（茨城県産）、**水（干し海老戻し汁）、**酒、塩コショウ by leopoo -
もやしの中華風豆腐あんかけ もやし、豆腐、にんじん、干ししいたけ、ねぎ、ごま油、塩、胡椒、★醤油、★みりん、★酒、★オイスターソース、★干ししいたけの戻し汁、水溶き片栗粉 by ++めい++ -
茶碗蒸し 卵、白だし、椎茸の戻し汁、ほうれん草、戻した椎茸、しめじ、かまぼこ by きび1966 -
まぜごはんの具 とりひき肉、ニンジン、玉ねぎ、ほししいたけ、干しシイタケ戻し汁、※しょうゆ みりん、※酒、しお ごま油 by marble-marble -
大根と鶏胸肉の煮物(´･Д･)」 鶏胸肉（一口大）、大根（2ｃｍ半月切り）、シメジ(石づきを切りバラバラに)、干し椎茸、干し椎茸戻し汁、めんつゆ、みりん、砂糖、ごま油 by イケッピ -
もずくときのこの味噌汁 もずく、シイタケ、えのき、シイタケの戻し汁、味噌、塩 by あ3608 -
納豆入り！炒り豆腐 とうふ、干ししいたけ(スライスタイプ)、にんじん、納豆、卵、☆しいたけの戻し汁、☆しょうゆ、☆納豆のタレ、☆砂糖、☆みりん by MKMK★ -
蒸し茄子インゲンの干し海老搾菜ダレがけ *茄子、*インゲン、*みょうが、**搾菜、**干し海老、**おろし生姜、**長ネギ、**鷹の爪、***水（干し海老の戻し汁）、***酒、***醤油、***鶏がらスープの素、***砂糖、***粗引きコショウ by leopoo -
鶏胸肉で夏のあっさり麻婆茄子 茄子、葉葱、鶏むね肉、（A）干し椎茸の戻し汁、（A）かつお出汁、にんにく、生姜、豆板醤、塩麹、白胡椒、醤油、サラダ油、ごま油、片栗粉、糸唐辛子 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
ポルチーニとレモン塩のリゾット お米、タマネギ、レモン塩(櫛形8個割)、白ワイン、ポルチーニ、ポルチーニの戻し汁、オリーブオイル、塩コショウ、水、パルミジャーノ by GSU55 -
ﾌﾞﾀｺﾏ飯 ごはん、ぶたこま肉、干し椎茸、※しょうゆ ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、※酒、みりん、※さとう、うずらの卵、椎茸戻し汁、ごま油 by marble-marble -
ご飯にかけて 簡単そぼろ 合挽き肉、人参、乾燥しいたけ、しいたけの戻し汁、にんにく、醤油、酒、砂糖、みりん by sky0sh0 -
超簡単そうめんつゆ 干し椎茸の戻し汁、和風だしの素、濃口醤油、薄口醤油 by momonga710つくったよ 1 -
常備菜の定番！ひじき煮 乾燥ひじき(人参入)、油揚げ、胡麻油、ひじきの戻し汁、調理酒、醤油、顆粒だし、胡麻 by GSU55つくったよ 2 -
常備食★昆布、椎茸、大豆、雑魚の甘辛煮☆ 昆布、干し椎茸、水煮大豆、ちりめん雑魚、●昆布と椎茸の戻し汁、●万能つゆ（味どうらくの里、４倍濃縮）、●酒・みりん、●きび砂糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ご飯が進む♪椎茸と昆布の煮物☆ 干し椎茸、昆布、★椎茸の戻し汁、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん by も る す け -
ひじきとコーン、キャベツのカレー風味蒸しパン 乾燥ひじき、粒コーン（冷凍を解凍したもの）、キャベツ、★薄力粉、★カレー粉（Ｓ＆Ｂ使用）、★アルミフリーベーキングパウダー、★塩、★水（ひじきの戻し汁でも） by ねあっっ -
納豆ホウレン草出汁茶漬け 茹でほうれん草、納豆、からし、ごはん （写真は赤米入り）、椎茸の戻し汁、ほんだし by 松子-女 -
白菜ときのこのスープ 白菜、椎茸、しめじ、ごま油、椎茸の戻し汁、味噌、塩 by あ3608 -
彩り良くした高野豆腐の煮物(^^) 絹さや、高野豆腐、人参、砂糖、醤油、みりん、卵、干し椎茸、干し椎茸戻し汁 by xmickyx -
うまみたっぷり♡しいたけ＆こんにゃくの炒め煮 干ししいたけ、こんにゃく、ごま油、しいたけの戻し汁、しょうゆ、砂糖、みりん by M-and-M -
れんこん、しいたけ入り鶏そぼろ れんこん、干ししいたけ、鶏ひき肉、長ねぎ、しょうがのみじん切り、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、さとう、しお、干ししいたけの戻し汁 by peru7 -
ほっこり♪切り干し大根と人参のおみそ汁 切り干し大根（乾燥）、人参、干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、ごま油、干ししいたけの戻し汁＋水、顆粒ダシの素、みそ by TOMO146 -
おからとひじきの炒め煮 おから、乾燥ひじき、豚ひき肉（あれば）、にんじん、ごぼう、ちくわ、干ししいたけ、● 干ししいたけの戻し汁、● めんつゆ、● 醤油、ごま油 by chaachan6066つくったよ 1 -
暖まる♪豆腐と大根のチゲ風スープ 豆腐、ねぎ、トマト（大）、干ししいたけの戻し汁、コチュジャン、味噌、大根、にんにく、干ししいたけ by 結（Ｙｕｉ） -
煮しめ 鶏肉、酒、サラダ油、れんこん、人参、ごぼう、乾しいたけ、たけのこの水煮、こんにゃく、サトイモ、乾しいたけの戻し汁とだし汁、酒・みりん、砂糖、しょうゆ by みい3921 -
切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、みりん、砂糖、醤油、ごま油、めんつゆ、切り干し大根の戻し汁 by ★かなぶんつくったよ 1 -
小松菜と玉ねぎの味噌汁 玉ねぎ、干し椎茸、小松菜、干し椎茸の戻し汁、出汁入り味噌、水 by mococo05 -
あん 干し椎茸の戻し汁＋水、きのこ、酒、みりん、砂糖、塩、醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by ラ・フジノリ -
厚揚げ、ピーマン、かぼちゃの炊き物 厚揚げ、かぼちゃ、ピーマン、しいたけの戻し汁、うすくちしょうゆ、砂糖 by シーズン4 -
切干大根 切干大根、そらまめ（冷凍）、椎茸、油揚げ、にんじん、薄口醤油、みりん、お酒、砂糖、サラダ油、戻し汁 by tantanseiseiつくったよ 1 -
椎茸の中華スープ 椎茸、人参、卵、中華スープの素、椎茸の戻し汁、水、すりおろししょうが by あ3608 -
切り干し大根煮 切り干し大根、椎茸、人参、油揚げ、すき昆布、糸こんにゃく、切り干し大根、椎茸の戻し汁、しょうゆ by あ3608 -
魚屋さんの【具だくさんちらし寿司】 お米、昆布、✤合わせ酢✤、酢、砂糖、塩、✤具材✤、上乾ちりめん、蓮根、人参、干ししいたけ、むきえび、牛蒡、焼き穴子、✤煮汁✤、しいたけの戻し汁、みりん、砂糖、醤油、✤モ貝（佃煮風）✤、生姜（千切り）、醤油、水、砂糖、酒、✤錦糸卵✤、✤卵、✤みりん、✤白だし、大造えび（有頭えび）、きぬさや、味付けいくら、酢レンコン、鰆の酢漬け by 魚の大将0203
