(2ページ目) メンマのレシピ・作り方 総合情報
メンマのレシピ一覧 2175品
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漢の食べラーメンマ メンマ、こんにゃく、鷹の爪、食べるラー油、しょうゆ、和風だし、みりん、砂糖 by Yavoo! -
塩漬けメンマの下処理方法 塩漬けメンマ by taka5chanつくったよ 1 -
ラーメンやおつまみにもオススメ☆味付けメンマ 水煮メンマ、中華あじ、ガラスープ、水、オイスターソース、黒みつ、魚醤（ナンプラー）、ゴマ油 by omakeyaつくったよ 3
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簡単 キャベツとメンマのいり卵入り塩ラーメン マルちゃん 正麺 塩ラーメン、キャベツ、味付けメンマ、卵、水、サラダ油、牛肉ダシダ by 一点集中力 -
豚肉とメンマと長葱の炒め物 豚小間、味付けメンマ、長葱、ゴマ油、アジシオ、黒胡椒 by らきおっちつくったよ 1 -
和えるだけ簡単★ピリ辛！ねぎメンマ 味付けメンマ、長ネギ、醤油、ごま油、ラー油、白ごま by ぴろり.19つくったよ 2 -
竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪ たけのこ、ごま油、★水、★砂糖、★しょうゆ、★塩、★ウエイパー、★酢、★すりおろしにんにく、★粉とうがらし（豆板醤or七味） by asa*****つくったよ 28 -
お鍋１つで簡単♫手作りメンマ 筍水煮(根元の硬い部分)、◎水、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎醤油、◎ごま油、◎オイスターソース by みさきらりんずつくったよ 13 -
たけのこ消費に！大人も子供もやみつきメンマ 茹でたたけのこ、ごま油、☆しょうゆ、酒、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、砂糖、☆水、お好みでラー油 by chocoママ3つくったよ 14 -
筍の穂先でやわらかメンマ 筍の水煮（穂先部分）、ごま油、鷹の爪、鶏がらスープの素、しょうゆ by ねこりん♪つくったよ 2 -
おつまみに！ご飯に！メンマとピーマンのじゃこ炒め メンマ、ピーマン、ちりめんじゃこ、※お好みで調整してくださいね。、ゴマ油、醤油 by jam -
やみつき♡和えるだけ♡アボカドの穂先メンマ和え アボカド、☆長ネギ(みじん切り)、☆穂先メンマ、☆韓国海苔フレーク、☆白ごま、☆塩 by Guuママつくったよ 2 -
ピーマンとメンマの炒め物☆ラー油風味☆おつまみにも ピーマン、メンマ、米油（サラダ油）、ラー油 by si-ze2kつくったよ 1 -
メンマ葱 味つけメンマ、酒、長ねぎ、一味唐辛子 by きばな -
極太メンマと焼き豚のチャーハン 冷凍ご飯、極太メンマ、焼き豚、ネギ、卵、塩胡椒、醤油、ごま油 by tsubasa777 -
赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め！ 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチつくったよ 1 -
メンマの香り炒め メンマ、豚小間(鶏肉でも可)、料理酒、方栗粉、炒りゴマ、サラダ油(マヨネーズでも可)、栗胡椒、ミョウガ by ちぇざ8003 -
小松菜とメンマの中華炒め 小松菜、味付けメンマ、ごま油、鶏がらスープの素、塩、こしょう by もも。 -
塩抜きメンマ納豆 納豆、葱、メンマ、水、醤油、辛子 by skip right -
職人飯 ﾒﾝﾏと豚肉の炒め物 ﾒﾝﾏ水煮、豚ﾊﾞﾗ肉、●しょうゆ、●酒、●塩、●砂糖、●ｺﾞﾏ油、●ｻﾗﾀﾞ油、●味の素、●かつおぶし、●中華の素 by ★☆★梅子★☆★つくったよ 6 -
孟宗筍☆メンマ 筍水煮、☆水、☆出汁醬油又は醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、ミリン、☆鶏がらスープの素、☆粉末寿司酢又は寿司酢、酢、◆ゴマ油、ラー油 by ブルーボリジ -
簡単おつまみメンマ 塩漬けメンマを塩抜きしたもの、（レシピID：1120011515）、ごま油、○しょうゆ、○砂糖、○酒、○鶏ガラスープの素、○水、ラー油 by taka5chan -
レンジで簡単♡鰹節必須♡もやしと穂先メンマのナムル もやし、穂先メンマ、かつお節、鶏がらスープの素、☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK)、☆醤油、☆砂糖 by Guuママつくったよ 4 -
メンマ【簡単おかず】冷めても美味しい。 たけのこ水煮、ごま油(炒め用)、■合わせ調味料、さとう、濃口しょうゆ、シャンタン、オイスターソース、塩、お酒、七味唐辛子 by ひろしん2 -
【時短】★☆★やみつきメンマ★☆★ タケノコ、砂糖、ごま油、★醤油、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★塩、★鷹の爪 by maikeruつくったよ 1 -
メンマザーサイの冷やし中華 ラーメン（生）、酢、・・・、味付けメンマ（桃屋）、味付けザーサイ（桃屋）、白髪ねぎ、石垣島ラー油（食べるラー油など）、ワカメ（生食用）、キュウリ、トマト（中）、白ごま、・・・、☆そばつゆ（ストレート）、☆醤油、☆千鳥酢、☆きび砂糖、☆牡蠣油、☆ごま油 by きばな -
おつまみにラーメンのトッピングに手作りメンマ 水煮した筍、ゴマ油、唐辛子、水、☆中華スープの素、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by デラみーやんつくったよ 7 -
安くて簡単！メンマ入り酒のつまみを フライパンで！ 味付けメンマ 1パック、長ネギ、シメジ、ごま油、醤油 by バーバプチつくったよ 3 -
蒸し鶏とメンマのピリ辛和え。 ささみ、市販のメンマ、◎ごま油、◎米酢、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、◎塩、◎ラー油 by きよみんーむぅつくったよ 2 -
ウインナーと胡瓜とレンチン炒り卵で作る冷麺 冷麺(インスタント)、卵、ウインナー、きゅうり、メンマ、ごま油、糸唐辛子 by かんたんれぴこ -
味付けメンマで簡単！中華風サラダ 味付けメンマ、レタス、貝割れ大根、塩、胡椒、ゴマ油 by まめもにお -
簡単おつまみ！ピリカラもやしメンマ もやし、味付けメンマ、ポン酢、おろししょうが、一味とうがらし、ラー油、マヨネーズ（お好みで） by れんどつくったよ 2 -
味わい深い キムチとメンマのチャーハン キムチ、メンマ、ジャスミン米ご飯、牛肉ダシダ 又は顆粒スープの素、卵、小ネギ、サラダ油 by 一点集中力 -
トマトキャベツメンマなめこ醤油ラーメン なめこ、きゃべつ、メンマ、トマト、葱、胡麻油、あさり、御湯、ラーメン、醤油ラードスープ、湯 by skip right -
おつまみ、ラーメン、丼に豚メンマ 豚こま、メンマの水煮、鶏ガラスープ、●酒、しょうゆ、●砂糖、●オイスターソース by kao12 -
焼き豚とメンマの炒飯 ご飯、焼き豚、味付けメンマ、ネギ、卵、味の素、塩、こしょう、醤油、油 by 梨ボー -
雑炊風！海苔メンマ茶漬け 冷凍ごはん、焼き海苔（全形）、味付けメンマ、いりごま、お茶漬けの素、おろしわさび、緑茶 by れんど -
ラーメン用メンマ 塩メンマ、水、酒、醤油、みりん、ゴマ油 by 美優100715つくったよ 1 -
メンマとネギの玉子焼き♪ 卵、メンマ、メンマの漬け汁、万能ネギ by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
姫皮メンマ風 筍の姫皮(穂先もあれば)、ゴマ油、☆鶏ガラスープの素(粉末)、☆醤油、☆砂糖、塩、ラー油、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 9 -
簡単なんちゃってメンマ たけのこ水煮、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、ラー油、水 by kumori- -
蒸し鶏とメンマの簡単ピリ辛ポン酢和え 市販のお好きなサラダチキン、(※茹でた鶏胸肉やささみ等でも可)、メンマ(味つき)、きゅうり、●市販のお好きなポン酢、●ごま油、●ラー油、●炒りごま、鷹の爪(輪切り) by 新米幸せママ♡ -
食感が楽しい☆彩りナムル 豆もやし、にんじん（細切り）、ほうれん草、穂先メンマ（味付き）、きくらげ（水に戻し千切り）、●ごま油、●にんにく（すりおろし）、●粉唐辛子、●塩、白いりごま by ayatoy -
お肉がなくてもがっつりラーメン インスタントラーメン（写真はとんこつ）、小松菜、メンマ、ゆで卵 by ねうしとら子 -
簡単＊ピリ辛ネギメンマ 長ネギ、味付メンマ、★ごま油、★醤油、★ラー油、★かつお節、柚子胡椒七味唐辛子（または、七味唐辛子） by おくやマんつくったよ 2 -
スパイシー♪メンマ胡椒飯 米、味付けメンマ、粗びき黒胡椒、塩 by ayatoy -
黒こしょうメンマと豆腐の味噌汁 黒こしょうメンマ、豆腐、水、だし入り味噌 by 梨ボー -
枝豆とちくわとメンマのナムル 冷凍枝豆、味付けメンマ、ちくわ、韓国海苔(全形)、塩、ごま油 by にゃんだむ〜 -
孟宗筍deメンマ風炒め物 孟宗筍、☆鶏がらスープの素、☆水、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油、☆酢、ゴマ油 by ブルーボリジ -
ご飯でよし、ラーメンでよし～手作りメンマ*＾＾* 塩漬け筍、ごま油、砂糖、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ラー油又は唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 3
