焼き豚とメンマの炒飯 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
焼き豚、味付メンマ、ネギはみじん切りにする
卵は溶いておく - 2 フライパンに油を熱し 卵を焼き 一度取り出す
- 3 フライパンに油を足し 焼き豚、メンマ、ネギを入れ炒める
- 4 ご飯、卵を戻し入れよく炒め 味の素、塩、こしょうで味付けし さらによく炒める
- 5 仕上げに醤油を入れ よ~く炒めれば出来上がり
きっかけ
ご飯が余っていたので 冷蔵庫の残り物で炒飯を作りました
おいしくなるコツ
強火でサッサッと炒めた方が美味しいような気がします
- レシピID:1450002626
- 公開日:2011/05/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 焼き豚とメンマの炒飯
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