トマトスパゲティ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりの鍋に水を入れ沸騰したらパスタを入れ11分茹で ザルに取り水気をきっておく
- 2 茄子、ピーマンは5mm幅に 玉ねぎは薄くカットする
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し 挽肉を入れ炒める
挽肉に火が通ったら ピーマン、茄子、玉ねぎを入れ炒め ホワイトペッパーで味付けし 水を入れ煮る -
4
3の水気が無くなったら パスタを入れ炒める
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5
4にトマトソース、ケチャップを入れ全体を混ぜ合わせ味付けすれば出来上がり
-
6
トマトソースはこちらを使いました
関連情報
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- その他のパスタ
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