漢の食べラーメンマ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 こんにゃくを細切りにし、メンマとと調味料をいれて煮込みます。途中で味を見て、好みの濃さにしてください。調味料がなくなってきたら皿に盛ります。
- 2 メンマの上に食べるラー油を乗せます。お好みでゴマを振りかけてください。
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- メンマ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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