ラーメン、つけ麺に！おつまみに！うまうまメンマ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水煮メンマは水を切っておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、メンマを軽く炒める。
酒、みりん、醤油を加え、全体に馴染んだら、水、鶏ガラスープを加え、水気がなくなるまで弱火で煮詰める。 - 3 煮汁がほとんどなくなったら、塩、コショウで味を整え、仕上げにラー油を回しかける。
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Milktea2021/01/28 09:49poo太郎さん、簡潔で、美味しいレシピありがとうございました。ラーメンのトッピングに好みの味で助かりました。自分で煮ると家計に優しく、しかも沢山頂けますね。 -
toku-jiro-07072017/07/05 21:33
美味しかったです。 -
hottyoi2015/02/03 23:16
これはめちゃくちゃ美味しいです♪
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