手作り柿の葉茶 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
ゴメス・タンタン
春の若葉を使って、ご自宅で柿の葉茶はいかがですか。ご自宅に柿の木が生えている方や、ご近所から若葉を数枚いただければ簡単に作れますよ。
材料（1人分）
- 柿の葉（4～6月頃のもの） 数枚
作り方
- 1 4～6月頃の若葉を摘んできたら、水でしっかり汚れを洗い流します。※必ず農薬が散布されていないものを選んで下さい。
- 2 水気を切ったら、陰干しで2～3日干します。
-
3
干した柿の葉は、3㎜幅で細切りにします。
それを蒸し器で2分蒸します。 - 4 蒸し終えたら、ザルなどに広げて、乾燥するまで天日で2～3日干します。パリパリに乾けば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
