メンマとネギの玉子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、メンマ、万能ネギを用意します。

   

2. 2 メンマを細かく刻みます。

   

3. 3 万能ネギは細かく小口切りにします。

   

4. 4 ボウルに卵を割り入れ、メンマ、万能ネギ、メンマの漬け汁を加え、かき混ぜます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、卵液を流し入れます。

   

6. 6 全体に卵液を広げ、奥から巻きます。

   

7. 7 奥から手前に巻いていきます。

   

8. 8 全て巻いたら火を止めます。
   巻き簾に巻いて形を整えます。

   

9. 9 4等分に切り分けます。

   

10. 10 出来上がり〜♪