極太メンマと焼き豚のチャーハン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 メンマと焼き豚は1センチくらいのさいの目切りに、ネギは1〜2ミリの輪切りにカットする。
- 2 冷凍ご飯を、あらかじめレンジでチンする。
-
3
鍋にごま油をいれ、卵を入れる。(中火)
少し卵をつぶしたら、すぐご飯を投入。ご飯に固まりがないように木べら等でご飯を切るようにまぜる。焼き豚、メンマを投入して炒める。 - 4 よく炒めたら、塩胡椒、ネギを入れ、均等にかき混ぜる。最後に醤油を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫のメンマと焼き豚があったので。
おいしくなるコツ
今回は雑穀米の冷凍ご飯を使いましたが、白ごはんの方がより美味しくできるかと思います。
- レシピID:1840038692
- 公開日:2020/10/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 極太メンマと焼き豚のチャーハン
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