極太メンマと焼き豚のチャーハン レシピ・作り方

極太メンマと焼き豚のチャーハン
  • 約30分
  • 500円前後
tsubasa777
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具がたっぷりのチャーハンです。

材料(2〜3人分)

  • 冷凍ご飯 450g
  • 極太メンマ 80g
  • 焼き豚 80g
  • ネギ 20g
  • 1個
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 メンマと焼き豚は1センチくらいのさいの目切りに、ネギは1〜2ミリの輪切りにカットする。
  2. 2 冷凍ご飯を、あらかじめレンジでチンする。
  3. 3 鍋にごま油をいれ、卵を入れる。(中火)
    少し卵をつぶしたら、すぐご飯を投入。ご飯に固まりがないように木べら等でご飯を切るようにまぜる。焼き豚、メンマを投入して炒める。
  4. 4 よく炒めたら、塩胡椒、ネギを入れ、均等にかき混ぜる。最後に醤油を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫のメンマと焼き豚があったので。

おいしくなるコツ

今回は雑穀米の冷凍ご飯を使いましたが、白ごはんの方がより美味しくできるかと思います。

  • レシピID:1840038692
  • 公開日:2020/10/18
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焼き豚 極太メンマ チャーハン
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極太メンマと焼き豚のチャーハン
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