簡単おつまみ！ピリカラもやしメンマ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- もやし １００ｇ
- 味付けメンマ 大さじ２
- ポン酢 大さじ１
- おろししょうが １ｃｍ
- 一味とうがらし 少々
- ラー油 少々
- マヨネーズ（お好みで） 少々
作り方
-
1
もやしはさっと熱湯で下茹でしてザルにとり、冷ましておきます。
まとめて下茹でして冷蔵庫に常備しておくといろいろに使えて便利です。 - 2 ボールに１のもやし、味付けメンマ、ポン酢、おろししょうが、一味とうがらし、ラー油を加えて混ぜ馴染ませたら出来上がりです。
- 3 お好みで冷やしたり、マヨネーズを加えてもコクが出て美味しいです。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- ピリカラもやしメンマ
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簡単おかずです。
おつまみや箸休めにも！ｗ