(12ページ目) みりん、酒のレシピ・作り方 総合情報
みりん、酒のレシピ一覧 4772品
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蓮根とピーマンのきんぴら れんこん(小さめ)、ピーマン、醤油、みりん、酒、いりごま、米油 by こじこじ⭐️つくったよ 2
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サーモンの彩りちらし寿司 米、ほんだし、●酢、●砂糖、●塩、◎にんじん、◎れんこん、◎干し椎茸、◎高野豆腐、◎醤油、砂糖、みりん、酒、紅生姜、大葉、卵、サーモン by 名探偵あなつくったよ 2
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圧力鍋で柔らか☆タコと大根の甘辛煮 タコ(生)、大根、生姜、醤油、みりん、酒、砂糖 by てぃも1010
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湿気た海苔リメイク❤干し椎茸入りの佃煮に♪ 湿気た板海苔、★干し椎茸(どんこが美味しい)、*椎茸も変な臭いがしないなら古くてもOK、★戻す為の水(湯なら早い)、*以下、調味料(一気入れ可)、醤油、みりん、酒、砂糖(三温糖使用、コクがあるから) by ジョン・リーバスつくったよ 2
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とりもも肉の照り焼き とりもも、★塩,砂糖、★酒、甘辛だれ↓、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ましあつくったよ 2
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漬け込み☆プルコギ 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油、生姜、にんにく、いりごま by てぃも1010つくったよ 1
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干し椎茸と厚揚げの煮物(スナップエンドウ添え) 干し椎茸、絹厚揚げ、スナップエンドウ、●干し椎茸の戻し汁、●みりん・酒・醬油、●きび砂糖、〇牡蠣だし醬油 by アルプスの乙女
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牛肉こんにゃくピーマン玉ねぎの炒め物 牛肉、こんにゃく、ピーマン、玉ねぎ、★オイスターソース、醤油、★みりん、酒 by CHUNつくったよ 2
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牛肉ともやしの牛丼風牛肉うどん(汁少なめ・甘め) 牛肉(切り落とし)、もやし、◇、醤油、◇、みりん、酒、◇、砂糖(きび糖)、◇、水、ゆでうどん(今回はきしめん) by ちぃころ
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レンジDe簡単☆銀だらの香味蒸し 銀だら(切り身)、長ねぎ(小口切り)、◎しょうが(おろしorみじん切り)、◎砂糖・みりん・酒・酢・しょうゆ、◎塩、こしょう by 京桜
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豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛生姜炒め 新玉ねぎ、豚細切れ肉、☆醤油・みりん・酒、☆砂糖、☆水、油 by 葉なつくったよ 2
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鶏むねのさっぱり甘酢煮 鶏むね、なす、しめじ、●酒、●塩、●ニンニクチューブ、小麦粉、○酢、○みりん、酒、○出汁、水溶き片栗粉、サラダ油 by あもり
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切干大根と乾物ミックスの煮物 切干大根、乾物:ひじき&にんじん&れんこん、乾物:ごぼう&にんじん&茎わかめ、ごま油、だし汁(昆布・かつお)、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by 京桜
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自宅で料亭の味を!漬けまぐろと釜揚げしらすの二色丼 まぐろ(赤身)、釜揚げしらす、★みりん・酒、★和風だしの素、醤油、削り節、わさび・白すり胡麻、ご飯、or 酢飯、刻み海苔、大葉 by oppeke22つくったよ 1
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かしわ天 鳥モモ肉、天ぷら粉、水、●醤油、みりん、酒、●酢、●にんにく、生姜チューブ by あもり
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一気に下処理☆手羽元入り塩おでん 手羽元、大根、こんにゃく、卵、さつま揚げ、厚揚げ、醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし、塩 by てぃも1010
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焼きサバのみぞれ煮 サバ、大根、小麦粉、サラダ油、◎水、◎顆粒だし、◎醤油、みりん、酒、◎砂糖 by あおい(◍•ᴗ•◍)
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牛コマと青梗菜と豆腐のご飯に合う中華炒め 牛コマ切れ、青梗菜、木綿豆腐、片栗粉(豆腐用)、*醤油、*みりん・酒、*鶏ガラスープの素・大蒜・生姜、*鷹の爪、*オイスターソース by *チョコIH*
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優しい味の薄めぶり大根 ぶり、大根、生姜、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by あもりつくったよ 1
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里芋とナスの煮浸し ○だし汁、○薄口醤油、○みりん、酒、○砂糖、里芋、ナス by Mametaro
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乾物とお野菜のうまみを楽しむ煮物 高野豆腐、かぼちゃ、人参、しいたけ、水、★みりん 酒、★昆布つゆ、★砂糖、★醤油、★顆粒だし by 我楽多さん
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味変楽しむ三色丼 ★鶏ムネミンチ、★みりん 酒 昆布つゆ 砂糖、★醤油、シャケフレーク、大葉、梅干し、●卵、●砂糖、●塩、味付け海苔、油、お米 by 我楽多さんつくったよ 1
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餃子の皮でカリカリ♡鶏からあげ ささみ、○醤油、めんつゆ、みりん、酒、○生姜のすりおろし、餃子の皮、揚げ油 by ハソニ
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【下味冷凍可】豚みそ炒め☆ 豚肉、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、キャベツ、●味噌、●醤油・みりん・酒・砂糖、●豆板醤・片栗粉、●ごま油、●生姜チューブ by ゆっか*つくったよ 9
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伝統野菜*南京豆(藤豆)のくたくた煮 南京豆、千切りしょうが、みりん、酒、醤油、水、和風だしの素 by KUROneco
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優しい味付けꕤさつま揚げの煮物✧˖° 小松菜、さつま揚げ、♡水、♡和風顆粒だし、♡みりん、酒、♡めんつゆ、♡砂糖 by sweet sweet ♡つくったよ 7
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豚肉とさつまいもの甘酢炒め 豚切り落とし肉、☆塩、☆酒、片栗粉、さつまいも、玉ねぎ、ピーマン、●しょうゆ・酢、●みりん・酒、●砂糖 by kaede*つくったよ 1
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野菜たっぷり♪汁なし担々麺 豚挽き肉、長ねぎ、にんじん、ブロッコリーの花柄、★油、★おろし生姜、おろしにんにく、☆醤油、☆甜麺醤、みりん、酒、砂糖、中華麺、チンゲン菜、ごま油 by Nicoつくったよ 2
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ごま油香る☆豚汁 豚肉、□塩、酒、☆ごぼう、にんじん、大根、☆薄揚げ、こんにゃく、木綿豆腐、◎味噌、◎あこだし、◎みりん、酒、ごま油、小口切りネギ by chanoma
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鯛の煮付け★夫が釣ってきた鯛で 鯛、★醤油、みりん、酒、★さとう、オイスターソース、★水 by Rhodes
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魯肉飯(ルーローハン) ごま油、豚バラブロック、おろし生姜、おろしにんにく、スターアニス(八角)、水、醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソース、五香粉、ゆで卵、ご飯、水菜 by ジャック777つくったよ 4
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絶品なすの挟み焼き ひき肉(牛・豚)、玉ねぎ、青じそ、aとき卵、a塩胡椒、ナス(できるだけ太いものが理想)、片栗粉、b醤油、b砂糖、bみりん・酒、水溶き片栗粉(水20mlくらい)、bしょうが、胡麻 by nicookつくったよ 1
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牛肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め 牛肉(薄切り)、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、●醤油、みりん、酒、●砂糖、だしの素、●生姜、にんにくチューブ by 名探偵あな
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お魚の煮付けの黄金比⭐覚えやすい分量 魚(今回はさわら)、○水、○醤油、砂糖、みりん、酒、○めんつゆ(2倍濃縮)、○生姜 by ♡yumyum♡つくったよ 2
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ブロッコリーと小じゃがいもの、ごま和え ブロッコリー、小じゃがいも、すりごま、しょうゆ、みりん、酒 by あっこサンバ
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タケノコとフキの五目ちらし寿司 白飯、寿司酢、(具)、レンコン、人参、タケノコ、干ししいたけ、ふき、和風だし、醤油、みりん、酒、砂糖、(その他)、錦糸卵、山椒の葉 by AKDENiZ
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あつくっく 卵不使用 もやしハンバーグ 合挽き肉(鶏でも牛でも豚でも○)、もやし、◉塩、◉ブラックペッパー、◉酒、◉醤油、◉すりおろし生姜(チューブでも○)、◉すりおろしにんにく(チューブでも○)、◉ナツメグ、◉パン粉、焼き油、*醤油、みりん、酒、*水、*きび砂糖、*おろしにんにく、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、白ごま by あつくっくつくったよ 1
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豆腐ハンバーグ♪和風ソース 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩胡椒、★しょうゆ、みりん、酒、水、★砂糖、水溶き片栗粉、大葉 by sassy888
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煮汁を使って濃厚♪牛すじ大根の甘辛煮 大根、牛すじ、板こんにゃく、生姜、長ネギ(青い部分)、水、酒、●茹でこぼした煮汁、●みりん、酒、●醤油、●砂糖、●酢、●おろし生姜 by かっぺ4217
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絶品~和風だしが効いた!和風カレー サラダ油、ニンニク、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも(メークイン)、豚肉(薄切り)、椎茸、だし汁(水900ml+和風だし大さじ1)、★醤油、★みりん・酒、★ケチャップ、★梅干し、★塩、カレー粉、☆水、☆小麦粉・片栗粉、ご飯、青ネギ by oppeke22つくったよ 3
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塩鯖の竜田揚げ(柚子こしょうマヨ添え) 塩鯖、片栗粉、○にんにく・生姜(各チューブ)、○醤油・みりん・酒、オリーブオイル、⁂柚子こしょう(チューブ)、⁂マヨネーズ by アルプスの乙女つくったよ 1
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白菜ときのこのうま煮 白菜、えのき、油あげ、★めんつゆ、みりん、酒、★醤油 by もん1223
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肉たまあんかけうどん 牛薄切り肉(バラ・小間)、サラダ油、生姜(せん切り)、◎醤油・みりん・酒、◎砂糖、だし、●醤油・みりん、●塩、水溶き片栗粉(水+片栗粉)、溶き卵、冷凍うどん、青ねぎ(小口切り) by u_smylesつくったよ 4
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里芋・ホタテの煮物 ホタテ、里芋、*きび砂糖、*みりん・酒、*薄口醤油・八方だし、水、冷凍そら豆 by アルプスの乙女つくったよ 1
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ラム肉のしぐれ煮 ラム肉、しょうが、A醤油 みりん 酒 by yukkiy8
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鶏むね肉のしっとりこっ照り焼き ※鶏むね肉1枚の場合コツ参照(_、_)、鶏むね肉(皮なし)、○酒、○塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、▲しょうゆ・みりん・酒、▲砂糖、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1
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蕪とベーコンの和風煮 蕪、ベーコン、水、本だし、★醤油、みりん、酒 by よっちごはん
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大根の皮とこんにゃくのきんぴら 大根の皮、こんにゃく、サラダ油かごま油、○醤油、○みりん、酒、砂糖 by yuuiruyan
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高野豆腐のカニカマあんかけ 高野豆腐、カニかまぼこ、しめじ、●だし、●薄口醤油・みりん・酒、●砂糖、醤油、水溶き片栗粉(片栗粉:水) by u_smyles
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圧力鍋で30分!コクうまモツ煮 ボイルされている豚モツ、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、★水、★味噌、★薄口醤油、★砂糖、★みりん、酒、生姜、ごま油 by でんてん