ブロッコリーと小じゃがいもの、ごま和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1/2個
- 小じゃがいも 8個
- すりごま 大さじ2
- しょうゆ、みりん、酒 各小さじ1.5
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに
小じゃがいもは洗って
フライパンに100ccのお湯を入れ、ブロッコリーと小じゃがいもをいれる
蓋をして中火で2分程度蒸す
火を止めそのまま3分待つ -
2
フライパンのお湯を捨てる
ブロッコリーと小じゃがいもをボウルに入れる
すりごま、しょうゆ、みりん、酒を入れてよく混ぜる
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