とりもも肉の照り焼き レシピ・作り方

とりもも肉の照り焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ましあ
ましあ
ご飯の進む甘辛味です

材料(4人分)

  • とりもも 2枚
  • ★塩,砂糖 小さじ1/2
  • ★酒 大さじ2
  • 甘辛だれ↓
  • しょうゆ、砂糖 大さじ2
  • みりん、酒 大さじ2

作り方

  1. 1 とりももを一口大に切る
    ポリ袋に入れ、★の調味料をよくも見込み、30分ほどおいておく
  2. 2 フライパンに皮を下にしてとりもも肉を焼いていく
    中火で蓋をして5分
    裏返して5分焼く
  3. 3 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
    甘辛だれを入れ強火で炒める
    たれにとろみがついたら完成です

きっかけ

甘辛なものが食べたくて

  • レシピID:1220029884
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
照り焼きチキン鶏もも肉
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