とりもも肉の照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- とりもも 2枚
- ★塩,砂糖 小さじ1/2
- ★酒 大さじ2
- 甘辛だれ↓
- しょうゆ、砂糖 大さじ2
- みりん、酒 大さじ2
作り方
-
1
とりももを一口大に切る
ポリ袋に入れ、★の調味料をよくも見込み、30分ほどおいておく -
2
フライパンに皮を下にしてとりもも肉を焼いていく
中火で蓋をして5分
裏返して5分焼く -
3
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
甘辛だれを入れ強火で炒める
たれにとろみがついたら完成です
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ましあ
4歳と1歳の娘のおかあさんしてます
毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます
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