(77ページ目) Ａ 酒のレシピ・作り方 総合情報
Ａ 酒のレシピ一覧 14146品
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シャキッと☆鶏むね肉ともやしの豆板醤炒め 鶏むね肉、もやし、ピーマン、人参、エリンギ、酒、水溶き片栗粉、キャノーラ油、a)、豆板醤、中華あじ、オイスターソース、醤油、味ぽん、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、一味、味しおこしょう、ごま油、ごま、ねぎ by busuhamuつくったよ 2 -
なすとピーマンと豚肉の味噌野菜炒め なす（中）、豚肉（細切れ）、ピーマン、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、生姜、にんにく（すりおろし）、テンメンジャン、酒、しょうゆ、豆板醤、塩 by はなまる子♪つくったよ 17 -
レンジで六分☆鶏皮と厚揚げの甘辛レシピ 厚揚げ、鶏皮、Ａ酒、Ａ粉末だし、Ａ醤油(牡蠣醤油使用)、Ａ砂糖、Ａ水 by yuioct
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マグロ丼・つけタレ☆ マグロ、Ａ醤油(牡蠣醤油醤油)、Ａ砂糖、Ａ粉末だし、Ａ水、Ａ胡麻油、Ａ酒、刻みネギ、もみのり、白ごはん by yuioct -
簡単！豚バラ肉の重ね焼（ミルフィーユ）スペアリブ風 豚バラ肉（平肉ならなんでもOK）、塩麹（または三五八、なければ塩）、片栗粉、Ａ）タマネギ、Ａ）しょうが、Ａ）ニンニク、Ａ）醤油、Ａ）酒、Ａ）ハチミツ、Ａ）ケチャップ、食用油、レタス、プチトマト by コット＾＾ -
鶏ムネ肉と小松菜のチンジャオロース風 鶏ムネ肉、A.醤油、A.酒、A.みりん、A.片栗粉、筍の水煮、小松菜、B.中華だし（練りタイプ）、B.オイスターソース、B.酢、B.砂糖、B.醤油、B.片栗粉 by マンマみーあつくったよ 1 -
なまり節と筍の煮物 なまり節、筍(下茹で済み。市販の水煮でも♪)、Ａ 出汁、Ａ 薄口醤油、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ おろし生姜、青ネギ by ひかる1083 -
ユッケジャンパスタ パスタ、＊牛肉、＊玉ねぎ、もやし、長ネギ、人参、しめじ、椎茸、温泉卵、★Ａ ごま油、★Ａ おろしにんにく、★Ａ 粉唐辛子、or、一味唐辛子、★Ｂ 水、★Ｂ 牛肉ダシダ、★Ｂ 酒、★Ｂ 醤油、★Ｂ コチュジャン、★Ｂ 塩 by さちくっかりー -
里芋＆鶏肉＆おくらの煮物 里芋、おくら、鶏ひき肉、水、かつおぶし、【Ａ】ほんだし、【Ａ】しょうゆ、【Ａ】酒、【Ａ】みりん、【Ａ】塩、【Ａ】味の素 by たちつてともこ。 -
インスタント塩ラーメンにちょい足し★タイ風麺 インスタント塩ラーメン、★具Ａ 海老、★具Ａ 玉ねぎ、★具Ａ 椎茸、★具Ｂ もやし、★具Ｂ パプリカ （赤＆黄）、★具Ｂ ピーマン、★Ｃ 湯、★Ｃ 酒、★Ｃ ナンプラー、★Ｃ レモン汁、★Ｃ 唐辛子の輪切り、香菜 by さちくっかりー -
お惣菜☆かぼちゃと切干大根の煮物 かぼちゃ、切干大根、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、酒、みりん by busuhamuつくったよ 1 -
塩麹入り鶏団子とキャベツと玉ねぎのフライパン蒸し ～鶏団子～、鶏ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、卵、A 片栗粉、A プラス糀 生塩糀、A 胡椒、～フライパンに敷く材料～、キャベツ、玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、～つけダレ～、ポン酢醤油 by ぽんぽんぷー -
とろ～っとろё濃い味の豚の角煮 豚バラブロック、A おから、A 青ネギ、A 生姜皮、A 酒（料理酒）、B 出し汁（水＋本だし）、B 酒（料理酒）、B みりん、B 砂糖、醤油、からし by NOZAёMi -
春の彩り☆菜の花と大豆の茶碗蒸し 菜の花、小エビ、大豆の水煮（orぎんなん）、花麩、エリンギ、干ししいたけ、ネギ、A 卵、A だし汁 （カツオ出汁）、A 干ししいたけの戻し汁、A 粗塩、A 料理酒、A みりん、A 醤油、粗塩（菜の花の下茹でに使います）、料理酒（小エビの下茹でに使います） by NOZAёMi -
キャベツとハツのさっと煮 鶏ハツ、キャベツ、水、だし醤油、A酒、Aお醤油、Aお砂糖 by koyoca -
食べるラー油で作る☆マーボー豆腐 木綿豆腐、鶏挽肉、玉ねぎ、干し椎茸、おろしニンニク、生姜、ａ、食べるラー油、ａ、みそ、ａ、砂糖、ａ、しょう油、ａ、酒、片栗粉 by もぐもぐばばち -
ブロッコリーとキノコのチーズオムレツ 卵、ブロッコリー、とろけるチーズ、ブナピー（お好きなキノコで）、A 粗塩・黒コショウ、A マヨネーズ、B 粗塩・黒コショウ、B 牛乳、B 料理酒、デミソース by NOZAёMi -
豚肉の南蛮漬け 豚ロース肉、<A>醤油、酒、片栗粉、溶き卵、揚げ油、<B>ポン酢、<B>赤唐辛子 by ゆ〜Ｕ -
チェプチェ風パスタ パスタ、牛肉(薄切り）、もやし、パプリカ（赤＆黄）、ピーマン、玉ねぎ、人参、★Ａ 砂糖、★Ａ おろしにんにく、★Ｂ 水、★Ｂ 醤油、★Ｂ 砂糖、★Ｂ ハチミツ、or、みりん、★Ｂ 味噌、★Ｂ 酒、★Ｂ おろしにんにく、★Ｂ おろし生姜、★Ｂ コチュジャン、ごま油、白ゴマ、糸唐辛子 by さちくっかりーつくったよ 1 -
うちの味(/・ω・)/☆ほうぼうの煮つけ♪ ホウボウ、生姜、A 醤油、A 酒、A みりん、A 佐藤、A 水、A ほんだし by マイティー☆DX -
春の香り！うどのピリ辛味噌和え うど、わかめ（塩蔵）、・・調味料、A・・、味噌、酒、酢、ごま油、砂糖、豆板醤 by はなまる子♪つくったよ 4 -
こんにゃくと根菜の甘辛味噌炒め こんにゃく、里芋、蓮根、味噌、A 砂糖、Ａ 本みりん、Ａ 酒、すり胡麻、塩 by ひかる1083 -
柿沢安耶さんの「ごぼうのティラミス」 Ａ 牛乳、Ａ 水、Ａ グラニュー糖、Ａ ごぼうパウダー、Ａ コーンスターチ、Ｂ マスカルポーネチーズ、Ｂ はちみつ、《シロップ》、水、インスタントコーヒー、ラム酒、フィンガービスケット、ココアパウダー by 楽天出店店舗：お野菜畑【国産野菜パウダー専門店】 楽天市場 -
アスパラと鶏ひき肉と春雨のカレー風味ソテー アスパラガス、鶏ひき肉、春雨、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、豆乳、・・調味料、Ａ・・、カレー粉、酒、鶏ガラスープの素（顆粒）、塩、こしょう、※ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 3 -
超簡単チンジャオロース 牛バラ肉、筍の水煮（細切りタイプがおすすめ）、ピーマン、塩コショウ、【Ａ】水、【Ａ】鶏がらスープの素、【Ａ】水溶き片栗粉、【Ａ】酒、【Ａ】オイスターソース、【Ａ】醤油、ごま油、ニンニクしょうがのチューブ by たちつてともこ。つくったよ 2 -
定番♪美味しい♡カリッ☆ジュワッ♪唐揚げ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、■ 漬け込みだれ A ■、しょうゆ、酒、中華だし＋水、塩、こしょう、とうがらし、■ 漬け込みだれ B ■、りんご１／４、たまねぎ１／４、しょうが１カケ、にんにく２カケ by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 1 -
和風ビーフン ビーフン、鶏もも肉、長ネギ、白菜、干し椎茸、★Ａ 水、★Ａ 酒、★Ａ 白だし、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、柚子コショウ、温泉卵、青ネギ、or、万能ねぎ by さちくっかりー -
タラのトウバンジャン鍋 タラ、おろしショウガ、白菜、長ネギ、きのこ（何でも）、ニンジン、α）豆板醤、α）しょうゆ、α）酒、α）だし汁、〆中華めん等 by ミナト氏つくったよ 1 -
豚切り落としのケチャップ炒め A豚切り落とし、Aオリーブオイル、A片栗粉、オリーブオイル、玉葱、Bケチャップ、B酢、B砂糖、Bウェイパー、酒 by らむね48 -
♥ウェルシュケーキ♥イギリスの焼き菓子 【直径3ｃｍの型 約25個分】、<A>薄力粉、<A>ベーキングパウダー、<A>きび砂糖（または砂糖）、<A>塩、無塩バター、卵（M）、レーズン、ラム酒 by るみ*つくったよ 5 -
鶏ひき肉の塩麹マーボー豆腐 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、豆苗、A、塩麹、A、豆板醤、A、テンメンジャン、A、にんにく(みじん切り)、A、片栗粉、A、酒、B、水、B、顆粒鶏ガラスープの素 by ryoripapa -
わさび菜とマグロの甘辛ステーキ ほんのり梅風味 マグロのスジ、わさび菜、A 生姜スライス、A 紀州梅、A 料理酒、A みりん、A 醤油、A 砂糖、A 本だし、小麦粉 by NOZAёMi -
お揚げにたっぷり詰め物煮 油揚げ、おもち、人参、しいたけ、楊枝、【A】水、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、【A】ほんだし、【A】酒 by たちつてともこ。 -
ハートのいちごのココアアーモンドケーキ 〈基本の生地（1単位）の分量〉、卵黄（L）、上白糖、ラム酒、アーモンドパウダー、薄力粉、ココアパウダー、卵白（L）、上白糖、コーンスターチ、有塩バター、〈ホワイトチョコクリーム※〉（重量比）、ホワイトチョコ、牛乳A、ホイップパウダー、牛乳B、※ご覧のオープンハートの場合、イチゴ by tara@minfannote -
青梗菜とえのきの中華炒め 青梗菜、えのき、A 鶏ガラ粉末、A オイスターソース、A 酒、A 水、ごま油、塩・こしょう、水溶き片栗粉 by ちぃちゃんレシピつくったよ 1 -
梅風味ёツナ缶で きのことコーンの炊き込みご飯 玄米（白米でもＯＫ）、ツナ缶（水煮を使いました）、ブナシメジ、干ししいたけ（戻し汁も使います）、コーン、日高昆布、Ａ 紀州梅、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 醤油（or麺ツユ）、Ａ ごま油（風味付け程度です）、カツオ節 by NOZAёMi -
卯の花（本つゆ使用） 生おから、（A）人参（短冊切り）、（A）水煮レンコン（スライス）、（A）油揚げ（短冊切り）、（A）さつま揚げ（短冊切り）、（A）しめじ（小房分け）、（A）干し椎茸（水戻し・スライス）、（A）サラダ油（炒め油）、キッコーマンの本つゆ３倍濃縮（めんつゆ）、三温糖・料理酒・みりん、長ネギ（小口切り） by PanPan01つくったよ 3 -
子供も大好き♪まぐろの竜田揚げ まぐろ、A しょうゆ、A 酒、A しょうが（すりおろし）、片栗粉、小麦粉 by みゆママ★★★つくったよ 2 -
海老のピリ辛味噌炒め☆ 海老、長ネギ、ブロッコリー、＜Ａ＞、しょうゆ・酒、片栗粉、＜Ｂ＞、赤味噌・酒、しょうゆ、豆板醤・砂糖 by ゆず茶55 -
大根と長ねぎのエコ餃子 大根の葉、長ねぎの青い部分、豚ひき肉、おろししょうが、塩、A、こしょう、A、しょうゆ、A、酒、A、顆粒鶏ガラスープの素、A、ゴマ油、餃子の皮 by ryoripapa -
ちゃんちゃん焼き☆+お豆腐でふわとろ♪ 鮭の切り身、絹ごし豆腐、玉ねぎ、キャベツ、さつま芋、大根、長ねぎ、エリンギ、舞茸、蓮根、---【a】、味噌だれ---、【a】、味噌、【a】、みりん、【a】、料理酒、【a】、チューブの生姜、ガーリックパウダー、バター、コショーまたは一味 by kuroshironeko227 -
＊玉ねぎが甘～い♪うちの肉じゃが＊ 豚小間切れ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、大根、サラダオイル、酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ by ぶるぶるらぶ -
チーズ&ささみのはんぺんサンド はんぺん、スライスチーズ、鶏肉のささみ、【A】酒、【A】水、【A】醤油、【A】塩 by たちつてともこ。 -
しいたけと鰤の照り煮 ぶり、椎茸、<A>みりん、<A>酒、<A>醤油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
レバーとにんにくの芽の炒め物 豚レバー、にんにくの芽、にんにく（すりおろす）、<A>生姜汁、<A>醤油、<B>塩、胡椒、<B>醤油、酒、<B>砂糖、片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
鶏むね肉 de 柔らか～い♪チキン南蛮 鶏むね肉（そぎ切り)、Ａ：酢、Ｂ：日本酒、小麦粉または片栗粉(余分な粉はふるう)、（有れば)カロリーオフのサラダ油、＜甘酢＞＝鶏むね肉に浸み込ませた後に作る、◎酢＝Ａで使ったものに加える、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎砂糖、<タルタルソース>市販の物でもOK！、この場合のタルタルソースは下記参照↓、レシピID：1040001888 by イク9110つくったよ 7 -
手羽先の塩焼き♪ 手羽先、<A>にんにく、<A>塩、<A>酒、<A>七味唐辛子、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
小松菜とさつま揚げの煮物♪ 小松菜、さつま揚げ、だし汁（Ａ）、酒（Ａ）、みりん（Ａ）、醤油（Ａ） by riko0729 -
高野豆腐の回鍋肉風 高野豆腐、きゃべつ、玉ねぎ、ａ みそ、ａ みりん、ａ 酒、ねぎ、しょうが by 結（Ｙｕｉ） -
きのこの煮物 えのきだけ、しめじ、まいたけ、赤唐辛子、<A>水、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1
