インスタント塩ラーメンにちょい足し★タイ風麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタント塩ラーメン １袋
- ★具Ａ 海老 ３尾
- ★具Ａ 玉ねぎ １/８個
- ★具Ａ 椎茸 １枚
- ★具Ｂ もやし １/４袋
- ★具Ｂ パプリカ （赤＆黄） 各１/８個
- ★具Ｂ ピーマン １/４個
- ★Ｃ 湯 ６００ｃｃ
- ★Ｃ 酒 ５０ｃｃ
- ★Ｃ ナンプラー 小さじ１/２
- ★Ｃ レモン汁 小さじ１．５
- ★Ｃ 唐辛子の輪切り 少々～好きなだけ
- 香菜 少々
作り方
-
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～下ごしらえ～
・海老は殻を剥き背ワタを取り 軽く塩して揉み サッと洗っておきます。
・玉ねぎ：スライス
椎茸＆パプリカ＆ピーマン：千切り - 2 鍋に★Ｃを入れて沸騰したら ★具Ａ＆麺を入れます。
- 3 麺をほぐしながら２分煮たところで ★具Ｂを入れて更に２分煮ます。
- 4 付属のタレ＆ソースを入れて混ぜ火を止めます。
- 5 器に盛り香菜をトッピングして頂きます。
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- 料理名
- タイ風ラーメン
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塩ラーメンは これから これにするかも。