(7ページ目) 醤油 煮汁のレシピ・作り方 総合情報
醤油 煮汁のレシピ一覧 1634品
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さっぱり旨味♪ 「本鱒一夜干しおろし煮」 本鱒(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、オリーブ油、日本酒(煮汁用)、みりん、だし、※参照～ID:、1790008875、薄口醤油、塩(煮汁用)、大根（おろし）、パセリ by Startrekつくったよ 1 -
しろ菜と木綿豆腐の煮物 しろ菜（しろな）、木綿豆腐、【煮汁】、水、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、しょうがチューブ by 夕日を見上げる猫 -
ふきの煮物 ふき、塩（板ずり用）、【煮汁】、水、みりん、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だし by 夕日を見上げる猫つくったよ 3
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玉こんにゃく串 玉こんにゃく（白・黒）、あたりめ（するめ）、からしチューブ、【煮汁】、しょうゆ、みりん、酒、顆粒和風だし by 夕日を見上げる猫 -
豚肉とさつまいものみそ煮 豚肉（薄切り）、さつまいも、長ネギ、■煮汁、だし汁、しょうゆ・酒・砂糖、本みりん、赤みそ by バンビ☆ -
豚肩ロースで甘辛煮 豚肩ロースブロック、★酒、酢、小麦粉、玉ねぎ、↓煮汁↓、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、チューブ生姜 by ましあ -
タケノコと 手羽先の 甘辛煮 〜♪( ´▽｀) 手羽先（水で柔らかく煮たもの）、手羽先の煮汁 （２００ｃｃ残る位）、筍（水煮）（３ｃｍ×５ｃｍに切る）、・・・（Ａ）味付け・・・・・・・・・、しょうゆ、砂糖（カラントＳ）、水あめ（韓国調味料コーンの水あめ）、トウモロコシの水あめは甘くありません。、・・・（Ｂ）飾付け用・・・・・・・・、十六ささげ（下茹でし５ｃｍ切る）、ネギ by シャンテマリー -
２種類の魚の煮付け（めばる・いさき） めばる、いさき、〈煮汁〉、酒、水、砂糖、みりん、しょうゆ by ゆりぷじ -
台湾風！牛バララーメン 牛バラの中華煮 1840010343、牛バラ中華煮の煮汁 1840010343、中華スープのもと、塩、しょうゆ、水、万能ねぎ、稲庭うどん by ぴーちゃん3279 -
おでんの残りを足した切り干し大根煮 おでんの残りのがんもどき、おでんの残りのはんぺん、おでんの残りの椎茸、おでんの残りの昆布、おでんの残った煮汁、切り干し大根（水で戻したもの）、人参、しょうゆ by カゲジジ -
ツルシコ・そうめんチャンプル そうめん、にんじん細切り、玉ねぎ薄切り、ニラ、ツナ、にんにく、ごま油、顆粒かつおだしの素、減塩しょうゆ、そうめんの煮汁 by オレイリーさんちつくったよ 3 -
茹で鶏☆ピリ辛ソース 鶏胸肉、白ネギの青い部分、酒、塩、＊胡麻油、＊豆板醤、＊にんにくみじん切り、＊しょうがみじんぎり、＋しょうゆ、＋酒(鶏の煮汁)、＋砂糖、酢 by きのこのみみ -
リボン結びの昆布巻き ☆献立付き☆ 昆布、ししゃも、かんぴょう、【煮汁の調味料】、酢、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水あめ by スイート ローズつくったよ 2 -
ヘルシー、低カロリーでおいしい！こうや豆腐の卵丼 ご飯、こうや豆腐、玉ねぎ、万能ねぎ、卵、煮汁 だし汁、 しょうゆ、 酒、 塩 by はなはな桜つくったよ 1 -
甘辛♪うま旨♪鶏手羽中の照り焼き 鶏手羽中、＜煮汁＞、醤油、日本酒、砂糖、みりん、水、(お好みで)七味 by イク9110つくったよ 3 -
本格的 アサリの時雨煮 アサリのむき身、生姜、*アサリをむき身にする時に出た煮汁、*濃口醤油、*本みりん、*砂糖、*だし昆布、塩 by momosuke1221ohno -
こってりスペアリブの翌日は残りとこんにゃくで自粛煮 スペアリブの残り にんじん含む、こんにゃく、醤油、七味か一味 by johnny_beanつくったよ 1 -
ホクホク肉じゃが 牛バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎ大、にんじん乱切り、白滝、サラダ油、煮汁調味料⬇️、砂糖、みりん、酒、醤油、水、枝豆(仕上げに) by アンナコロペスつくったよ 2 -
煮魚の残りたれでじゃがいも煮 赤魚醤油煮の汁、じゃがいも、みりん、酒 by 膝小僧 -
厚揚げチャーシュー 豚肉を使わない焼豚 厚揚げ、醤油、砂糖、水、おろしにんにく、おろし生姜 by liqueur -
すき焼きの煮汁で♡親子丼 鶏モモ肉、玉ねぎ、干し椎茸、すき焼きの残り煮汁（具なし）、ほんだし、水・砂糖・しょうゆ、卵、温かいご飯、刻み海苔・小ネギ（小口切り）・三つ葉など by にゃんころもち子 -
煮汁リメイク♪きのこの炊き込みご飯 米、きのこ類(しめじ、えのき、椎茸など)、油揚げ、★煮汁、★しょうゆ、★和風だしの素、★塩 by KUROneco -
【ポトフ鍋】レンジ蒸し鶏の煮汁活用♡西のまるごと鍋 蒸し鶏調理時に出た煮汁、水、鶏肉(胸,もも肉どちらでも)、☆おろし生姜、☆塩こしょう、じゃがいも(六つ切り)、人参(厚めのいちょう切り)、大根(厚めのいちょう切り)、塩、しょうゆ、黒こしょう、インゲン(斜め切り) by kikiれしぴ -
おでんの残り煮汁で簡単こぶ豆 大豆水煮、*人参(おでんの残り）、*こんにゃく(おでんの残り）、*だし昆布(おでんの残り）、*おでんの残りの煮汁、しょうゆ(味が薄ければ）、砂糖（味が薄ければ）、水(煮汁が少なければ） by こす＆なな -
手羽とゆで卵煮込みの煮汁活用♬炒り豆腐風 木綿豆腐、にんじん、えのき、玉ねぎ（またはねぎでも）、手羽とゆで卵のしょうゆ煮込みの煮汁、万能ねぎ by willow cabin -
【本格派】土鍋で作るたけのこご飯 たけのこ（ゆでたもの）、油揚げ、しいたけ、(煮込み用)、しょうゆ、酒、みりん、合わせ出汁、(炊き込み用）、米、もち米、だし汁、煮汁 by akiko☆luck -
手羽元の酸っぱ煮汁で！じゃが芋の煮物 じゃが芋、人参、玉葱、しめじ、手羽元の酸っぱ煮、酒、味醂、砂糖、醤油 by よしか58つくったよ 1 -
煮汁たっぷり赤魚の煮付け！ 赤魚、お湯(霜降り用)、●水、●料理酒、●三温糖(砂糖)、●みりん、●醤油(濃口)、●生姜チューブ by yuzupapaつくったよ 2 -
＼大同電鍋レシピ／肉団子と白菜の煮物 肉団子材料、豚ひき肉(赤身)、干し貝柱、白菜、木綿豆腐(水切り)、生姜(みじん切り)、青ネギ(青い部分をみじん切り）、米焼酎、(日本酒でも)、ごま油、肉団子の調味料、しょう油、紹興酒、塩、コショウ、水、コーンスターチ、煮汁の調味料、だし汁、しょう油、水溶きコーンスターチ by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
＼大同電鍋レシピ／車海老のにんにく蒸し 殻付きブラックタイガー、木綿豆腐、(水切りする)、生姜のみじん切り、長ねぎ、ニンニク、生唐辛子、調味料、しょう油、オイスターソース、米焼酎(日本酒でも可)、砂糖、ごま油、煮汁、醤油、花雕酒(紹興酒でも可) by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
れんこんと鶏手羽中の炒め煮 れんこん、鶏手羽中、ブロッコリー、◎煮汁材料、だし汁、しょう油、砂糖、酒、みりん by K-yuuki -
れんこんとろみ鍋 ●具の材料、れんこん、豚肉 しゃぶしゃぶ用、水菜、お好みのきのこ；しいたけ、しめじなど、◎煮汁の材料、れんこん 太い部分、だし、しょう油、みりん、塩、その他 すだち七味 by K-yuuki -
鶏肉と薄揚げのあまから親子煮 鶏肉（もも肉）、薄揚げ、卵、ネギ（白髪ネギ等）、■あまから煮汁、水、砂糖、しょう油、めんつゆ（２倍濃縮）、大さじ２、生姜（チューブ） by BistroMiTi R -
かんたん煮物●鶏肉と薄揚げのあまから煮 鶏肉（もも肉）、薄揚げ、白髪ネギ（ネギ代用可）、青のり、■あまから煮汁、水、砂糖、しょう油、めんつゆ（２倍濃縮）、みりん、生姜（チューブ） by BistroMiTi R -
とろっと仕上げ●合い挽き肉と厚揚げのあまから炒め煮 合い挽き肉、厚揚げ、大根（輪切り）、ゴマ油、塩・胡椒・砂糖、ネギ（小口切り）、■あまから煮汁、水、しょう油、砂糖、みりん、酒、白だし、■水溶き片栗粉、片栗粉、水 by BistroMiTi R -
お肉と根菜のあまから煮●どんなお肉でもできます じゃがいも、にんじん、だいこん（輪切り）、肉（作例は鶏むね肉１枚使用）、■あまから煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、めんつゆ by BistroMiTi Rつくったよ 4 -
丼お弁当●豚肉と玉ネギでサッとつくるあまから豚肉丼 豚肉（こまぎれ肉）、玉ネギ、ごはん、青のり、▲ゆで玉子、▲パプリカ（細切り）、■煮汁、砂糖、しょう油、みりん、酒 by BistroMiTi R -
しらたきといんげんの煮物 いんげん、にんじん、しらたき、★砂糖、★みりん、★酒、★しょう油、★顆粒だしの素、水(煮汁用)、塩、ごま油 by チャイミルクティー -
レンコンとニンジンのきんぴら風あまから煮 レンコン、ニンジン、ネギ（小口切り）、すり胡麻、■あまから煮汁、水、しょう油、砂糖、みりん、白だし by BistroMiTi R -
カボチャとニンジンのあまから煮 カボチャ、ニンジン、ネギ（小口切り）、■煮汁、水、しょう油、砂糖、みりん、白だし by BistroMiTi R -
卵黄トッピングのあまから豚玉丼 ごはん、豚肉、玉ネギ、卵黄、ネギ（小口切り）、■煮汁、水、しょう油、砂糖、酒、白だし by BistroMiTi R -
玉のせ豚ジャガ●豚肉と新ジャガイモのあまから煮詰め 豚肉（こまぎれ肉）、ジャガイモ、玉ネギ、卵黄、青のり、■煮汁、水、しょう油、酒、みりん、めんつゆ（２倍濃縮） by BistroMiTi R -
鶏肉と根菜のあまから赤ワイン煮 鶏肉（もも肉）、ニンジン、ジャガイモ、大根（輪切り）、■煮汁、水、赤ワイン、しょう油、砂糖、△バルサミコ酢（お好みで） by BistroMiTi R -
年越しそばにも●具だくさんの天ぷらそば 蕎麦（五割蕎麦）、※そば湯で用のお湯、●つゆ、めんつゆ（２倍濃縮）、お湯、●薄揚げ、薄揚げ、▷薄揚げ煮汁、・水、・しょう油・みりん・砂糖・めんつゆ、●具材、練り物（三色串をほぐしたもの）、とろろ昆布、餅（小分け小餅）、天ぷら（市販エビ天）、ネギ（小口切り） by BistroMiTi R -
麺類の具材●薄揚げの甘煮 薄揚げ、■煮汁、水、しょう油、みりん、酒、めんつゆ、砂糖 by BistroMiTi R -
簡単！ナスの南蛮煮 ナス、鷹の爪（種を抜く）、【煮汁】、水、和風だしの素、砂糖、みりん・しょう油 by 塩じゃけ8823つくったよ 4 -
とろ〜り♪かぶの肉詰め♪ かぶ、豚ひき肉、∟塩、長ネギ、片栗粉（下味用）、しょう油（下味用）、酒、生姜（摩り下ろす）、水、しょう油（煮汁用）、みりん、だしの素、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこ -
数日楽しむ♪具た～っぷりおでん 鶏手羽元、大根、卵・里芋・じゃがいも(メークイン)・椎茸、こんにゃく、牛すじ、昆布(3㎝×15㎝)、冬瓜、厚揚げ、餅巾着・ロールキャベツ、煮込みちくわ、はんぺん、練り物(さつま揚げ等)、煮込みうどん、[煮汁]、●だし汁、●しょう油、●塩、●砂糖、●みりん・酒、※おでんの素を利用するとお手軽☆ by SHOKO♪レシピつくったよ 3 -
茹で汁deもやしスープ♪ 茹で汁（豚しゃぶ煮汁）、もやし、わかめ（乾燥）、ウェイパー、しょう油、塩・こしょう、貝割れ大根 by 宇砂木いのこ -
簡単おつまみ珍味☆食品乾燥機で乾燥ばい貝 ばい貝、■、煮汁、水、酒、しょう油、みりん、砂糖 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場
