しらたきといんげんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんを食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 耐熱ボウルにいんげんとかぶる位の水、塩を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(600Wで3分)

   

3. 3 にんしんは細切りにする。

   

4. 4 しらたきは水を切ってから食べやすい長さに切る。

   

5. 5 ごま油を熱した鍋でにんじん、いんげん、しらたきを炒める。

   

6. 6 水200mlと★の調味料を入れたら、20分～25分コトコト煮る。

   

7. 7 煮汁が少なくなってきたら優しく混ぜる。
   (にんじんが折れないように)

   

8. 8 煮汁がなくなれは完成。