丼お弁当●豚肉と玉ネギでサッとつくるあまから豚肉丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉（こまぎれ肉） 100g
- 玉ネギ 1/2個
- ごはん 200g
- 青のり 小さじ1/3
- ▲ゆで玉子 １個
- ▲パプリカ（細切り） 大さじ１
- ■煮汁
- 砂糖 大さじ２
- しょう油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
作り方
-
1
□玉ネギを薄切りにする。
●鍋に煮汁をあわせて、沸かす。
●玉ネギ、豚肉、ゆで玉子を入れる。
-
2
●フタをして10〜15分ほど煮る。
○器にごはんを盛る。
●煮こんだ豚肉をのせる。
-
3
●ゆで玉子、パプリカをのせる。
●青のりをかけて、できあがり。
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