(15ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2200品
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【男の宅飯】辛旨い 四川風回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、長ネギ、ピーマン、酒、醤油、砂糖、オイスターソース、中華スープの素、豆板醤、甜麺醤、唐辛子、花椒、ごま油、ニンニク、片栗粉 by Pudgeつくったよ 1 -
オトナの麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、豚ひき肉、●ニンニクチューブ、●甜麺醤、●豆板醤、●豆豉醬、●醤油、●酒、●コショウ、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、花椒粉、サラダ油(炒め用)、サラダ油(仕上げ用) by midomaru_recipeつくったよ 8 -
台湾熱炒の定番『宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）』 鶏もも肉（２枚）、長ネギ、-----、下準備(浸透)、-----、ピーナッツ、水、-----、調味料(下味)、-----、姜葱醤（もしくはおろし生姜）、おろしにんにく、味塩こしょう、片栗粉、-----、仕上げ、-----、ゴマ油、油、花椒（中華山椒）、塩（調整用）、鷹の爪 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4
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クックドゥの素で本格四川麻婆豆腐♪ クックドゥ四川式麻婆豆腐、豆腐、合い挽き肉、ネギ、豆鼓、ごま油、鶏ガラの素、一味、山椒、花椒 by べるみ -
鶏むねと皮むき茄子のノンオイル塩麻婆♩ ◎鶏ガラ、◎塩、◎水、ナス、ささみ、しめじ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、花椒辣油、ネギ、水溶き片栗粉(片栗粉、水、小さじ1、5) by ciciino -
麻婆トマト【中華・主菜】 鶏ひき肉、トマト、ミニトマト、にんにく、しょうが、長ねぎ、細ねぎ（あれば）、【A】豆板醤、【A】甜麺醤、【A】トマトケチャップ、【B】鶏ガラスープの素（顆粒）、【B】砂糖、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】塩、【B】こしょう、花椒粉（ホワジャオフェン）、片栗粉、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 4 -
つるむらさきの中華風白和え♩ つるむらさき、絹ごし豆腐、メンマ、◎花椒辣醤、◎醤油 by ciciino -
簡単✽ザーサイのおつまみ ザーサイホール、ごま油、花椒辣醬 by ayacco_kitchen -
長芋とピーマン入り麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、木綿豆腐、長芋、ピーマン、魅惑のハリッサ、花椒油、水 by ひーじゃーまん -
簡単♪エスニック風ハマチのユッケ お刺身用のハマチ、きゅうり、卵黄、★ナンプラー、★ハリッサ、★花椒油、★粗挽きガーリック、いりごま by ひーじゃーまんつくったよ 1 -
身近な調味料で作る！麻婆豆腐！ボリューム満点！ 豆腐、豚ロースひき肉、塩、ごま油、ニンニク、●豆板醤、●味噌、あれば赤味噌、●みりん、●酒、●顆粒鶏ガラスープの素、水、長ネギ、細挽き白胡椒、花椒、粗挽き胡椒で代用可、醤油、水溶き片栗粉、ラー油、あれば四川風 by ベジコvejikoつくったよ 3 -
もやしたっぷり担々麺 中華麺、aネギのみじん切り、a芝麻醤、aラー油、aしょうゆ、aポン酢、a豆板醬、花椒、白髪ねぎ、チャーシュー、もやし、半熟卵、鶏ガラスープの素、水 by andy31 -
子どもも大人も大満足！麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、味噌、ごま油、●水、●醤油、●砂糖、●鶏がらスープのもと、片栗粉、(大人用)ラー油、(大人用)山椒、(大人用)花椒 by 管理栄養士もぐもぐつくったよ 1 -
担々麺も楽しめる♪ごま担々鍋 ★鍋に入れる具（鍋1回分）、白菜、ニンジン、ニラ、しめじ、焼き豆腐、★肉味噌（鍋2回分）、ネギ、豚挽肉、ニンニク、生姜（チューブ）、豆板醤1、醤油、ゴマ油、★鍋スープ（鍋1回分）、水、創味シャンタン（味覇）、豆板醤2、ねりごま（白）、砂糖、五香粉（又は花椒）、ラー油、★締めのラーメン（鍋1回分）、生ラーメン、水、醤油 by 枇杷ちゃんつくったよ 2 -
鶏油が輝く！コク旨白湯仕立て黄金の麻婆豆腐 もめん豆腐（1.5㎝角くらいに切る）、にんじん（ミニ乱切り、塩蒸し煮したもの）、しめじ（石付きを取り、小房に分ける）、長ねぎ（小口切り）、黄金の麻婆豆腐の素（花椒付き） by 京桜 -
１０分で! トロトロプルプル麻婆豆腐 充填豆腐、ボイル用熱湯、ひき肉(豚・あいびきなど)、生姜みじん切り、長ネギ、片栗粉+水、湯、★テンメンジャン、★醤油、★豆板醤、★花椒(なくてもOK)、ごま油 by 星うさぎ -
広島の☆汁なし坦々麺 生麺、【ジャージャン(肉味噌)】、ごま油、にんにく、長ネギ、豚ひき肉、酒(あれば紹興酒)、甜麺醤(なければ米味噌)、【醤油だれ】、☆醤油、☆米酢、【芝麻醤風だれ】、ねりごま、ごま油、【鶏がらスープ】、★鶏がらスープ顆粒、★湯、【トッピング】(辛さは調整)、花椒、ラー油、長ネギ(白髪ネギ) by みつばちはっちぃつくったよ 1 -
癖になる♪若鶏手羽中半割りのお酢煮 若鶏手羽中半割り、玉ねぎ（大）、こめ油又はサラダ油、水、◆調味料a◆、きび砂糖、酒、◇調味料b◇、キッコーマン絞りたて生醤油、ミツカン純リンゴ酢、酒、みりん、おろしにんにく、おろし生姜、ほんだし、鷹の爪（輪切り）、■仕上げ用■、ゴマ油濃口、花椒 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
麻婆卵 合挽き肉、卵、にんにく、しょうが、豆板醤、水、酒、コチュジャン、醤油、砂糖、中華スープの素、オイスターソース、水溶き片栗粉、胡麻油、花椒 by かぴまま -
我が家の大好きな一品♪なすとひき肉の塩ダレ炒め なす、長ネギ、豚ひき肉、おろし生姜（チューブ）、こめ油又はサラダ油、◆塩だれ合わせ調味料◆、水、テンヨ白だし、酒、おろし生姜（チューブ）、おろしにんにく（チューブ）、きび砂糖、味塩コショウ、GABAN花椒、☆水溶き片栗粉☆、水、片栗粉、■仕上げ用■、ゴマ油濃口、GABAN花椒 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
ピーマンと鶏胸肉、ザーサイの味噌炒め 鶏胸肉のひき肉、ピーマン、烏江榨菜(麻辣味がおすすめ)、白ネギ、にんにく、しょうが、甜麺醤、醤油、砂糖、紹興酒、水、花椒粉 by Nico0803 -
豚ハツと大葉のガーリックレモン 豚ハツ、大葉、サラダ油、ガーリックシーズニング、レモン汁、岩塩、四川花椒粉 by アボカドプリン -
さらにスパイシー＊シルクロード風よだれ鶏（口水鶏） 鶏むね肉（皮付き）、生姜の薄切り、葱の青いところ、醤油、バルサミコ酢、オイスターソース、砂糖、五香粉、にんにく、生姜、くるみ、花椒、クミンシード（ホール）、粉唐辛子（フレーク状でも）、ごま油、香菜（パクチー）、ディル by ききレシピ -
豚肉とピーマンで☆簡単に青椒肉絲 豚ロース肉、ピーマン、片栗粉、〇しょうゆ、〇料理酒、〇花椒、〇ニンニクすりおろし、▪️ごま油、▪️鷹の爪輪切り、▪️ニンニクみじん切り、☆オイスターソース、☆紹興酒、☆水、☆片栗粉、☆創味シャンタン、☆、花椒 by M@Hつくったよ 1 -
椎茸とタケノコのしびれる佃煮 タケノコ、椎茸(中)、花椒ホール、醤油、みりん、酒、水、蜂蜜 by YOSHI-original -
ニンニクの芽玉葱もやしピリ辛炒め ニンニクの芽、玉葱、もやし、人参、○鶏ガラスープの素、○塩胡椒、○花椒辣醤、○すり下ろし大蒜、胡麻油 by juri rin -
清炒小油菜 チンゲン菜の炒め物 チンゲン菜、ニンニク、生姜、ネギ、干しエビ、花椒、ホタテスープの素、魚醤、ごま油 by Nico0803 -
本格汁なし坦々うどん 鶏ひき肉、塩胡椒、甜麺醤、粉山椒(ミンチ用)、ごま油、豆板醤、ねり胡麻、花椒、ラー油、しょうゆ、鶏がらスープの素、うどん、小松菜、粉山椒(仕上げ) by まぼまぼまん -
本格的な美味しさ麻婆豆腐 豚ひき肉、白ネギ、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、ごま油、豆腐、★水、★鶏ガラ、★醤油、★酒、★砂糖、★甜麺醤、★花椒辣醤、☆片栗粉、☆水 by uuuchanつくったよ 1 -
簡単！ワンパン四川風麻婆豆腐 肉味噌用、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、塩コショウ、麻婆豆腐用、ごま油、木綿豆腐、ニラ、長ネギ、ニンニク、ショウガ、豆豉醬、豆板醤、鶏ガラスープ、醤油、オイスターソース、粉唐辛子、花椒、ラー油 by yo12つくったよ 2 -
牛肉ともやしの麻婆豆腐 豆腐、牛肉、もやし、*にんにく、*しょうが、*豆板醤、〇鶏がらスープ、〇赤味噌、*ごま油、〇酒、〇醤油、花椒、水溶き片栗粉 by WAKU* -
コチュジャンたっぷり！韓国風鍋 鶏ひき肉、はんぺん、白菜、大根、人参、絹豆腐、長ネギ、ニラ、しめじ、水、☆コチュジャン、☆甜麺醤、☆（あれば）豆鼓醤、☆豆板醤、☆酒、ラー油、花椒 by Su-Su -
鶏肉と生きくらげのチャプチェ 春雨（馬鈴薯春雨使用）、鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、生きくらげ、塩・胡椒、ごま油、砂糖（★）、醤油（★）、コチュジャン（チューブ）（★）、にんにく（チューブ）（★）、花椒、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
４種のナッツと長ネギざっくざくの、よだれゆーりん鶏 サラダチキン(又は蒸し鶏)、長ねぎ、４種のナッツ、フライドオニオンチップ、醤油、ウスターソース、花椒辣醤、ごま油、生姜パウダー、にんにくちっぷ、砂糖 by かんたんれぴこ -
ゴーヤとキクラゲの四川風和え物 ゴーヤ、きくらげ乾燥、赤玉ねぎ、◾️たれ、にんにくみじん切り、唐辛子（輪切り）、ネギみじん切り、花椒、唐辛子粉、熱したサラダ油、塩、砂糖、だし醤油、黒酢、ごま油、揚げたピーナツ by liarra -
スペアリブの中国風煮込み スペアリブ、生姜(スライス)、水、醤油、砂糖・紹興酒、八角、花椒(ホワジャオ)、赤唐辛子、サラダ油、大根 by u_smyles -
四川風 豚の白モツ炒め 豚の白モツ、下処理：生姜、下処理：クローブ、ホール、下処理：八角、ホール、下処理：ローリエ、ホール、下処理：シナモンスティック、下処理：塩、下処理：水、ニラ、ニンニク、生姜、花椒、ホール、唐辛子、ごま油、豆板醤、or、豆味噌、酒 by a a -
ピリ辛辛肉味噌☆ネギたっぷり混ぜ麺 ○豚ひき肉、○ごま油、豆板醤、甜麺醤、○酒、醤油、＊ラー油、＊花椒、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、＊練りごま、中華麺、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
豚切り落とし肉のふわっふわ団子で麻婆豆腐 ☆先に炒める調味料☆、☆豆板醤、☆姜葱醤、★合わせ調味料★、★鶏ガラスープの素、★豆鼓醤、★甜麺醤、★醤油、★純粋蜂蜜又はきび砂糖、★オイスターソース、★酒、※水溶き片栗粉、※片栗粉、※水、◆豚切り落とし団子材料◆、◆豚切り落とし、◆玉ねぎ、◆ヒマラヤ岩塩、◆おろし生姜、◆花椒、◆片栗粉、水煮タケノコ、水、◇豆腐仕込み材料◇、◇木綿豆腐1丁、◇あら塩、□仕上げ用□、□ゴマ油、□花椒 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
カレイのネギあんかけ カレイ（一夜干）、*酒、*塩コショウ、片栗粉（まぶし用）、**長ネギ、**おろし生姜、***水、***醤油、***黒酢、***鶏がらスープの素、***きび砂糖、***一味唐辛子（粗引き）、***花椒（粒）、片栗粉（同量の水で溶く）、****ラー油（お好みで）、****青ネギ（あれば） by leopoo -
ザーサイもやし豚肉炒め☆ピリ辛☆中華風 豚肉、もやし、ザーサイ、★料理酒、★水、☆コチュジャン、☆ナンプラー、☆ラー油、☆花椒油(あれば) by IKEmina -
本格★大根のこっくり紹興酒漬け 大根、塩、★紹興酒、★醤油、★オイスターソース、★みりん、★花椒(ホール)、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこ -
絶品肉みそだれ ねぎ、にんにく、しょうが、島みそ入り島ラー油、豚のひき肉、料理酒、島とうがらしみそ、花椒・五香粉 by oki_kazu -
大豆ミートのピリ辛肉味噌風～担々麵にも！ 大豆ミート（ひき肉風）、油、生姜（みじん切り）、花椒（ホール）、豆板醬、★赤味噌、★醤油、★酒、★みりん by くらし舎 web shop 楽天市場 -
大人も子供も☆辛さ自由自在わが家のマーボー豆腐 豚ひき肉、豆腐、にんにく、長ネギ、●豆豉醬、●甜麺醤、●酒、●しょうゆ、●みそ、●砂糖、油、片栗粉、黒こしょう、ラー油、ホワジャオ(花椒) by かぴばらこつくったよ 1 -
手羽元のとろとろ甘辛煮 手羽元、玉ねぎ、生姜、片栗粉、サラダ油、水、◆調味料◆、昆布つゆ、みりん、酒、きび砂糖、花椒、姜葱醤 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
万願寺とうがらしの四川風麻婆豆腐 万願寺とうがらし、鶏ひき肉、豆腐、★水、★豆板醤/麻辣醤、★オイスターソース/みりん、★鶏がらスープの素、★醤油、鷹の爪、生姜/にんにく(チューブ)、ごま油、水溶き片栗粉、花椒、黒胡椒 by にゃんぺこ -
■10分で..残ったひじきで～麻婆豆腐 ひじきの煮物、ひき肉(豚・あいびきOK)、ネギみじん切り、ニンニク・生姜のみじん切り、☆甜麺醤、☆醤油、☆豆板醤・あれば花椒、豆腐、熱湯、水溶き片栗粉～水・片栗粉、ごま油 by 星うさぎ -
夏野菜の麻婆炒め 豚挽肉、長茄子、ピーマン、スイートコーン、塩コショウ、胡麻油、☆水、☆醤油、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、花椒辣醤、水溶き片栗粉 by ○じゅん◎たま♪○ -
水晶鶏のにらだれ 鶏むね肉、鶏ガラスープの素、片栗粉、にら、★ごま油、★穀物酢、★醤油、★三温糖、★花椒 by やっすん
